r
Nosalty Logó
halételek pisztrángreceptek

Alufóliában sült pisztráng

Glaser
Alufóliában sült pisztráng
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

706
Kalória
52.1g
Fehérje
19.5g
Szénhidrát
44.6g
Zsír
323.3g
Víz
193g
Koleszterin
3.3g
Élelmi rost
6g
Cukor
  • 12% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 12% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 706 kcal
  • 12% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
Összesen 96 kcal
  • 12% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.1 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1137.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    323.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    372 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3870 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1766 micro
Összesen 706 kcal
  • 12% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    52.1 g

Zsír

  • Összesen
    44.6 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    20 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    193 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1137.5 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    32 mg
  • Kálcium
    186 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    87 mg
  • Foszfor
    649 mg
  • Nátrium
    172 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    19.5 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

Víz

  • Összesen
    323.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    582 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    19 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    372 micro
  • K vitamin:
    53 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    98 micro
  • Kolin:
    175 mg
  • Retinol - A vitamin:
    209 micro
  • α-karotin
    1238 micro
  • β-karotin
    3870 micro
  • β-crypt
    5 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1766 micro
Összesen 706 kcal
  • 12% Fehérje
  • 5% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 73% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • β-karotin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    6 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    26 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    153 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    4 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    87 mg
  • Nátrium
    23 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.6 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    43.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    78 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    4 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    7 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    24 mg
  • Retinol - A vitamin:
    28 micro
  • α-karotin
    167 micro
  • β-karotin
    520 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    238 micro
Összesen 96 kcal

Elkészítés

  1. A pisztrángot megmossuk, sózzuk, borsozzuk.
  2. A sárgarépát és a pórét juliennre vágjuk. A fokhagymát apróra vágjuk. A zöldségekkel megtöltjük a pisztrángok hasüregét.
  3. Egy nagyobb darab alufóliát meglocsolunk az olajjal. Ráhelyezzük a pisztrángot.
  4. A pisztrángra rákenjük a puha vajat, majd ráhelyezzük a citromos szeleteket, meglocsoljuk a borral, majd jól becsomagoljuk a fóliába.
  5. A halcsomagot egy tepsibe helyezzük. 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk, és kb. 30 percig sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Sütés ideje: 30 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés

Ha nincs fűszeres vajunk, jó a sima vaj is. Szórjuk meg a pisztrángot morzsolt petrezselyemmel és oregánóval. Tálaljuk főtt burgonyával.

Hasonló receptek

Összes pisztrángreceptek
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Szépilona/Gundel-palacsinta
Család

5 hely Pesttől Egerig, ahol mindig tökéletes palacsintát ehetünk

Palacsintázni csodás dolog! A palacsintától minden felnőtt azonnal gyerekké változik, a palacsintából nincs mennyiség, amit ne lehetne elfogyasztani, a palacsinta ünnepi étel, béketárgyalások alapja, gyógyszer helyett is gyógyít, ha betegen nyomjuk az ágyat. Most mutatunk öt helyet, klasszikusat, újszerűt, régivágásút és amerikai stílusút, ahol akkor is tudtok palacsintázni, ha nincs kedvetek serpenyő után nyúlni.

Még több cikk

Top Receptek

hagyomanyos-edes-fank
farsangi fánk

Hagyományos édes fánk

Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept