Almás-túrós sütemény teljes kiőrlésű lisztből

Name: Almás-túrós sütemény teljes kiőrlésű lisztből
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 g Teavaj; reszelt 1 kis db Alma; 3 ek Erythritol vagy több; 100 g Sovány túró; 1 db Tojás; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 100 g Teljes kiőrlésű liszt; 0 csomag Sütőpor; 2 kávéskanál Fahéj; 1 púpozott ek Cukrozatlan kakaópor; 75 ml Tej; 0 citromból nyert Citromlé; 2 csipet Só; 10 g Földimogyoró

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 g teavaj
1 kis db alma
3 ek erythritol (vagy több)
100 g sovány túró
1 db tojás
1 kávéskanál vanília kivonat
100 g teljes kiőrlésű liszt
0.5 csomag sütőpor
2 kávéskanál fahéj
1 púpozott ek cukrozatlan kakaópor
75 ml tej
0.5 citromból nyert citromlé
2 csipet só
10 g földimogyoró

gyors
magyar

189

Kalória

8.5g

Fehérje

26.9g

Szénhidrát

5.8g

Zsír

50.3g

Víz

50.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

5.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

3g teavaj

18 kcal
43g alma

20 kcal
8g erythritol

0 kcal
25g sovány túró

24 kcal
14g tojás

17 kcal
1g vanília kivonat

0 kcal
25g teljes kiőrlésű liszt

83 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
19g tej

11 kcal
5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
3g földimogyoró

14 kcal

Összesen 189 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

10g teavaj

72 kcal
170g alma

80 kcal
30g erythritol

0 kcal
100g sovány túró

94 kcal
55g tojás

69 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
100g teljes kiőrlésű liszt

332 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
75g tej

42 kcal
20g citromlé

4 kcal
0g só

0 kcal
10g földimogyoró

57 kcal

Összesen 753 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír

1.7g teavaj

12 kcal
29.4g alma

14 kcal
5.2g erythritol

0 kcal
17.3g sovány túró

16 kcal
9.5g tojás

12 kcal
0.5g vanília kivonat

0 kcal
17.3g teljes kiőrlésű liszt

57 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal
13g tej

7 kcal
3.5g citromlé

1 kcal
0g só

0 kcal
1.7g földimogyoró

10 kcal

Összesen 130 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
8.5 g

Zsír

Összesen
5.8 g
Telített zsírsav
2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
50 mg

Ásványi anyagok

Összesen
615.7 g
Cink
1 mg
Szelén
7 mg
Kálcium
152 mg
Vas
1 mg
Magnézium
38 mg
Foszfor
268 mg
Nátrium
147 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
26.9 g
Cukor
5 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
50.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
38 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
4 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
Kolin:
47 mg
Retinol - A vitamin:
36 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
128 micro

Összesen 189 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
34.1 g

Zsír

Összesen
23.4 g
Telített zsírsav
8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
Koleszterin
202 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2462.8 g
Cink
4 mg
Szelén
28 mg
Kálcium
609 mg
Vas
6 mg
Magnézium
151 mg
Foszfor
1072 mg
Nátrium
587 mg
Réz
1 mg
Mangán
4 mg

Szénhidrát

Összesen
107.4 g
Cukor
21 mg
Élelmi rost
18 mg

Víz

Összesen
201.2 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
150 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
15 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
Kolin:
187 mg
Retinol - A vitamin:
145 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
62 micro
β-crypt
22 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
511 micro

Összesen 753 kcal

10% Fehérje
29% Szénhidrát
7% Zsír
54% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
4 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
35 mg

Ásványi anyagok

Összesen
425.4 g
Cink
1 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
105 mg
Vas
1 mg
Magnézium
26 mg
Foszfor
185 mg
Nátrium
101 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
18.5 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
34.7 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
7 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
25 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
11 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
88 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

Reszeljük le az almát, adjuk hozzá az olvasztott vajat, a cukrot, a tojást, a túrót és a vaníliát. Keverjük jól össze.
Egy másik tálban a száraz hozzávalókat is keverjük jól össze.
A tejet melegítsük meg, és tegyük bele a citromlevet. Ne ijedjünk meg, ki fog csapódni egy kis túrós réteg, az a jó, majd adjuk hozzá a száraz hozzávalókhoz. Egy keverés után hozzáadhatjuk az almás egyveleghez.
A földimogyorót aprítsuk fel, és adjuk a masszához (én sózottat használtam, isteni ízt adott a sütinek).
Sütőpapírral bélelt, kisebb méretű tepsibe vagy őzgerincbe öntsük a masszát, és előmelegített sütőben 45 percig süssük, 180 °C-on. Ez csak 4 adag, kisebb mennyiség, rögtön duplázhatunk is.