Almás pite nagymama módra
cukrot taratalmaz
laktózt tartalmaz
glutént tartalmaz
tejet tartalmaz
tojást tartalmaz
elvi76
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
200 °C
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
42g margarin299 kcal
-
20g porcukor77 kcal
-
67g finomliszt243 kcal
-
2g sütőpor1 kcal
-
6 kcal
-
3g tojássárgája11 kcal
-
0g só0 kcal
-
3g tejföl7 kcal
-
7g tojásfehérje3 kcal
-
3g zsemlemorzsa13 kcal
Töltelék
-
167g alma78 kcal
-
8g cukor32 kcal
-
6 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
2g zsemlemorzsa7 kcal
Összesen
783
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
250g margarin1793 kcal
-
120g porcukor464 kcal
-
400g finomliszt1456 kcal
-
12g sütőpor6 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
20g tojássárgája64 kcal
-
0g só0 kcal
-
20g tejföl40 kcal
-
40g tojásfehérje21 kcal
-
20g zsemlemorzsa79 kcal
Töltelék
-
1000g alma468 kcal
-
50g cukor194 kcal
-
10g vaníliás cukor39 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
10g zsemlemorzsa40 kcal
Összesen
4703
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
Tészta
-
12.7g margarin91 kcal
-
6.1g porcukor24 kcal
-
20.4g finomliszt74 kcal
-
0.6g sütőpor0 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
1g tojássárgája3 kcal
-
0g só0 kcal
-
1g tejföl2 kcal
-
2g tojásfehérje1 kcal
-
1g zsemlemorzsa4 kcal
Töltelék
-
51g alma24 kcal
-
2.5g cukor10 kcal
-
0.5g vaníliás cukor2 kcal
-
0g fahéj0 kcal
-
0.5g zsemlemorzsa2 kcal
Összesen
239
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 9.3 g
Zsír
-
Összesen 36.3 g
-
Telített zsírsav 7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 17 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 11 g
-
Koleszterin 38 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 768.9 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 185 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 28 mg
-
Foszfor 314 mg
-
Nátrium 212 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 107.9 g
-
Cukor 48 mg
-
Élelmi rost 6 mg
VÍZ
-
Összesen 153.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 363 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 7 mg
-
D vitamin: 7 micro
-
K vitamin: 43 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 33 micro
-
Kolin: 46 mg
-
Retinol - A vitamin: 336 micro
-
α-karotin 1 micro
-
β-karotin 298 micro
-
β-crypt 18 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 92 micro
Összesen
783
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 56.1 g
Zsír
-
Összesen 218.1 g
-
Telített zsírsav 43 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 101 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 64 g
-
Koleszterin 229 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 4613.6 g
-
Cink 4 mg
-
Szelén 164 mg
-
Kálcium 1111 mg
-
Vas 9 mg
-
Magnézium 165 mg
-
Foszfor 1882 mg
-
Nátrium 1273 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 3 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 647.7 g
-
Cukor 287 mg
-
Élelmi rost 34 mg
VÍZ
-
Összesen 921.6 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 2176 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 25 mg
-
C vitamin: 42 mg
-
D vitamin: 44 micro
-
K vitamin: 256 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 1 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 198 micro
-
Kolin: 276 mg
-
Retinol - A vitamin: 2018 micro
-
α-karotin 8 micro
-
β-karotin 1791 micro
-
β-crypt 106 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 553 micro
Összesen
4703
kcal
- 3% Fehérje
- 35% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 50% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
E vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen 2.9 g
Zsír
-
Összesen 11.1 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 3 g
-
Koleszterin 12 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 235.1 g
-
Cink 0 mg
-
Szelén 8 mg
-
Kálcium 57 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 8 mg
-
Foszfor 96 mg
-
Nátrium 65 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 33 g
-
Cukor 15 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 47 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 111 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 2 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 10 micro
-
Kolin: 14 mg
-
Retinol - A vitamin: 103 micro
-
α-karotin 0 micro
-
β-karotin 91 micro
-
β-crypt 5 micro
-
Likopin 0 micro
-
Lut-zea 28 micro
Összesen
239
kcal
Hozzávalók
Tészta
-
250 g margarin
-
120 g porcukor
-
400 g finomliszt
-
1 csomag sütőpor
-
1 csomag vaníliás cukor
-
1 db tojássárgája
-
1 csipet só
Töltelék
-
1 csomag vaníliás cukor
-
fahéj ízlés szerint
-
1 ek zsemlemorzsa
Elkészítés
Tészta
- A töltelékkel kezdjük.
- A sütőport elkeverjük a pici sóval, hozzátesszük a lisztet, margarint, tojássárgáját, porcukrot, 1 vaníliás cukrot, szükség esetén tejfölt, és összegyúrjuk jó alaposan.
- A tésztát két részre osztjuk, az egyiket kinyújtjuk lisztezett gyúródeszkán, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, kis zsemlemorzsát szórunk rá, erre jön a legyalult alma, majd a másik kinyújtott lap.
- Villával megszúrkáljuk a tetejét, megkenjük tojásfehérjével, és 200 fokon 40 percig sütjük. Ízlés szerint a tetejét porcukorral meghinthetjük Jó étvágyat hozzá!
Töltelék
- Az almát legyaluljuk, hagyjuk egy kicsit, hogy levet eresszen, majd kinyomkodjuk, és megdinszteljük, beletesszük a kristálycukrot, 1 vaníliás cukrot, fahéjat, zsemlemorzsát.
- Félretesszük, és megvárjuk, amíg kihűl.
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés ideje: 40 perc
- Receptkönyvben: 20
- Tegnapi nézettség: 6
- 7 napos nézettség: 30
- Össznézettség: 6490
- Feltöltés dátuma: 2021. május 10.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- vegetáriánus:
-
- alkalom:
elvi76
4 recept