r
Nosalty Logó

Almás pite Katharosz konyhájából

Katharosz
Almás pite Katharosz konyhájából
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

1412
Kalória
13.1g
Fehérje
218.1g
Szénhidrát
58.5g
Zsír
428.1g
Víz
67.7g
Koleszterin
13.9g
Élelmi rost
122.7g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1412 kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 5648 kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 180 kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    58.5 g
  • Telített zsírsav
    13 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    26 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    16 g
  • Koleszterin
    68 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1145.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    38 mg
  • Kálcium
    290 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    51 mg
  • Foszfor
    492 mg
  • Nátrium
    270 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    218.1 g
  • Cukor
    123 mg
  • Élelmi rost
    14 mg

Víz

  • Összesen
    428.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    581 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    69 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    534 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    516 micro
  • β-crypt
    54 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    205 micro
Összesen 1412 kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    52.5 g

Zsír

  • Összesen
    233.8 g
  • Telített zsírsav
    52 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    105 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    65 g
  • Koleszterin
    271 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    4583.8 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    153 mg
  • Kálcium
    1162 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    203 mg
  • Foszfor
    1968 mg
  • Nátrium
    1079 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    872.4 g
  • Cukor
    491 mg
  • Élelmi rost
    56 mg

Víz

  • Összesen
    1712.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2324 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    27 mg
  • C vitamin:
    108 mg
  • D vitamin:
    44 micro
  • K vitamin:
    276 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    208 micro
  • Kolin:
    312 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2137 micro
  • α-karotin
    8 micro
  • β-karotin
    2062 micro
  • β-crypt
    214 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    819 micro
Összesen 5648 kcal
  • 2% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    1.7 g

Zsír

  • Összesen
    7.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    9 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    146.4 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    37 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    6 mg
  • Foszfor
    63 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.9 g
  • Cukor
    16 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    54.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    74 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    1 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    10 mg
  • Retinol - A vitamin:
    68 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    66 micro
  • β-crypt
    7 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    26 micro
Összesen 180 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, és a többi hozzávalóval rugalmas tésztát gyúrunk.
  2. Két cipóra osztjuk, az egyik egy kicsit nagyobb legyen, ez lesz az alja. Amíg hűvős helyen pihen, elkészítjük a tölteléket.
  3. Az almákat meghámozzuk és lereszeljük /a káposzta reszelőn/.
  4. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, morzsával körbeszórjuk. A sütőt előmelegítjük 200 fokra.
  5. A nagyobb buci tésztát, lisztezett deszkán kinyújtjuk, ez lesz az alja, zsemlemorzsával megszórjuk, villával megszurkáljuk.
  6. Az alma levét kinyomkodjuk, és az így kapott almát összekeverjük a cukorral és a fahéjjaj, majd a tésztán elterítjük, és beborítjuk a tészta másik felével, széleit jól összenyomkodjuk, villával megszurkáljuk.
  7. Sütés kb. 40 perc /tetejét tojással lekenhetjük, én nem szoktam/.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 40 p
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Tepsi mérete: 39x22

Nagyon finom, omlós a tésztája, érdemes kipróbálni.

További receptek

Vegán almás pite

Egy klasszikus süteményt, az almás pitét készítjük el teljesen vegán módon. Ebben a videóban lépésről lépésre megmutatjuk, hogyan készíthetsz szaftos, fűszeres tölteléket és ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Top Receptek