r
Nosalty Logó
pite almás pite

Almás pite 16. - diós, mazsolás

NS
Almás pite 16. - diós, mazsolás
adag
Idő
p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

841
Kalória
10.3g
Fehérje
114.6g
Szénhidrát
40.3g
Zsír
223.3g
Víz
92.8g
Koleszterin
8.5g
Élelmi rost
59.2g
Cukor
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 841 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 6718 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 201 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.3 g

Zsír

  • Összesen
    40.3 g
  • Telített zsírsav
    14 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    14 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    93 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    743.2 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    24 mg
  • Kálcium
    188 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    52 mg
  • Foszfor
    330 mg
  • Nátrium
    145 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    114.6 g
  • Cukor
    59 mg
  • Élelmi rost
    8 mg

Víz

  • Összesen
    223.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    57 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    12 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    6 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    78 mg
  • Retinol - A vitamin:
    49 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    73 micro
  • β-crypt
    27 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    132 micro
Összesen 841 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    82.4 g

Zsír

  • Összesen
    322.8 g
  • Telített zsírsav
    110 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    114 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    76 g
  • Koleszterin
    742 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    5945.9 g
  • Cink
    9 mg
  • Szelén
    192 mg
  • Kálcium
    1501 mg
  • Vas
    15 mg
  • Magnézium
    415 mg
  • Foszfor
    2643 mg
  • Nátrium
    1159 mg
  • Réz
    3 mg
  • Mangán
    8 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    916.7 g
  • Cukor
    474 mg
  • Élelmi rost
    68 mg

Víz

  • Összesen
    1786.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    456 micro
  • B6 vitamin:
    2 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    7 mg
  • C vitamin:
    96 mg
  • D vitamin:
    291 micro
  • K vitamin:
    51 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    10 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    356 micro
  • Kolin:
    626 mg
  • Retinol - A vitamin:
    390 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    584 micro
  • β-crypt
    216 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1059 micro
Összesen 6718 kcal
  • 3% Fehérje
  • 30% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 57% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Nátrium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • B6 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    2.5 g

Zsír

  • Összesen
    9.7 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    22 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    178.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    45 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    12 mg
  • Foszfor
    79 mg
  • Nátrium
    35 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    27.5 g
  • Cukor
    14 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    53.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    14 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    11 micro
  • Kolin:
    19 mg
  • Retinol - A vitamin:
    12 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    18 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    32 micro
Összesen 201 kcal

Elkészítés

A tésztához

  1. Először a lisztet, a sütőport és a zsiradékot összemorzsoljuk. Majd jöhet a többi hozzávaló: cukor, tojás, tejföl, vaníliás cukor, só. Ezt jól összedolgozzuk - lágy tészta lesz, ne ijedjünk meg - ha szükséges, liszt még tehető bele. Aztán mehet a hűtőbe.
  2. Addig megcsináljuk a tölteléket. Az almát meghámozzuk, lereszeljük. Cukorral megszórjuk, picit állni hagyjuk, majd jól kifacsarjuk.
  3. A mennyiség egy nagy tepsire elég, amit kivajazunk, lisztezünk. A tésztát 2 részre osztjuk. Az egyik darabot nagyon vékonyra kinyújtjuk, és a tepsibe fektetjük. Megszúrkáljuk villával, megszórjuk morzsával. Rátesszük a kifacsart almát, elegyengetjük, és megszórjuk a dióval vagy dejóval, majd jöhet rá a fahéj, a mazsola (érdemes beáztatni egy kis rumba) és a citromhéj.
  4. Kinyújtjuk a második cipót is, ezt is nagyon vékonyra, és befedjük a tölteléket vele. Megkenjük a tojásfehérjével, villával megszúrkáljuk, és megsütjük.
  5. Melegen szeleteljük, és a tepsiben hagyjuk kihűlni.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Sütés ideje: 15 p
  • Sütés hőfoka: 200 °C

Édesanyám készíti időről-időre nagy sikerrel. Ő is az Anyukájától tanulta.

Hasonló receptek

Összes almás pite
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Paradicsomos pite
zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

klasszikus-hagyomanyos-bejgli
bejgli

Klasszikus hagyományos bejgli

Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept