Almás-diós süti vaníliasodóval

Name: Almás-diós süti vaníliasodóval
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 15 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 2 kávéskanál Szódabikarbóna; darált 20 dkg Dió; 2 dl Napraforgó olaj; 2 dl Tejföl; 4 közepes db Alma; 1 l Tej; 4 db Tojássárgája; 10 dkg Cukor; 2 ek Finomliszt; 2 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Vaj

Salamon Csilla

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

Tésztához:

2 db tojás
15 dkg cukor
20 dkg finomliszt
2 kávéskanál szódabikarbóna
20 dkg dió
2 dl napraforgó olaj
2 dl tejföl
4 közepes db alma

Sodóhoz:

1 l tej
4 db tojássárgája
10 dkg cukor
2 ek finomliszt
2 csomag vaníliás cukor
10 dkg vaj

1784

Kalória

29.2g

Fehérje

156.3g

Szénhidrát

118.5g

Zsír

232.4g

Víz

390.3g

Koleszterin

9.2g

Élelmi rost

99.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

28g tojás

35 kcal
38g cukor

145 kcal
50g finomliszt

182 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
50g dió

327 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
50g tejföl

99 kcal
200g alma

94 kcal

Sodóhoz:

250g tej

140 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
25g cukor

97 kcal
8g finomliszt

27 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
25g vaj

179 kcal

Összesen 1784 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

110g tojás

138 kcal
150g cukor

581 kcal
200g finomliszt

728 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
200g dió

1308 kcal
170g napraforgó olaj

1503 kcal
200g tejföl

396 kcal
800g alma

374 kcal

Sodóhoz:

1000g tej

560 kcal
80g tojássárgája

258 kcal
100g cukor

387 kcal
30g finomliszt

109 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
100g vaj

717 kcal

Összesen 7136 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
22% Zsír

Tésztához:

3.5g tojás

4 kcal
4.7g cukor

18 kcal
6.3g finomliszt

23 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
6.3g dió

41 kcal
5.4g napraforgó olaj

48 kcal
6.3g tejföl

13 kcal
25.3g alma

12 kcal

Sodóhoz:

31.6g tej

18 kcal
2.5g tojássárgája

8 kcal
3.2g cukor

12 kcal
0.9g finomliszt

3 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
3.2g vaj

23 kcal

Összesen 225 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
29% Szénhidrát
22% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
29.2 g

Zsír

Összesen
118.5 g
Telített zsírsav
32 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
36 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
42 g
Koleszterin
390 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1229.3 g
Cink
3 mg
Szelén
43 mg
Kálcium
450 mg
Vas
3 mg
Magnézium
110 mg
Foszfor
425 mg
Nátrium
192 mg
Réz
1 mg
Mangán
2 mg

Szénhidrát

Összesen
156.3 g
Cukor
99 mg
Élelmi rost
9 mg

Víz

Összesen
232.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
354 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
20 mg
C vitamin:
9 mg
D vitamin:
63 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
114 micro
Kolin:
281 mg
Retinol - A vitamin:
341 micro
α-karotin
8 micro
β-karotin
124 micro
β-crypt
29 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
410 micro

Összesen 1784 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
22% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
116.7 g

Zsír

Összesen
474.1 g
Telített zsírsav
126 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
142 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
167 g
Koleszterin
1561 mg

Ásványi anyagok

Összesen
4917.1 g
Cink
12 mg
Szelén
172 mg
Kálcium
1800 mg
Vas
14 mg
Magnézium
440 mg
Foszfor
1699 mg
Nátrium
767 mg
Réz
4 mg
Mangán
9 mg

Szénhidrát

Összesen
625.2 g
Cukor
398 mg
Élelmi rost
37 mg

Víz

Összesen
929.5 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1415 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
3 micro
E vitamin:
79 mg
C vitamin:
38 mg
D vitamin:
254 micro
K vitamin:
42 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
455 micro
Kolin:
1125 mg
Retinol - A vitamin:
1365 micro
α-karotin
30 micro
β-karotin
497 micro
β-crypt
116 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
1638 micro

Összesen 7136 kcal

5% Fehérje
29% Szénhidrát
22% Zsír
43% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.7 g

Zsír

Összesen
15 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
49 mg

Ásványi anyagok

Összesen
155.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
57 mg
Vas
0 mg
Magnézium
14 mg
Foszfor
54 mg
Nátrium
24 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
19.8 g
Cukor
13 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
29.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
45 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
2 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
8 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
36 mg
Retinol - A vitamin:
43 micro
α-karotin
1 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
4 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 225 kcal

Elkészítés

Tésztához:

A tojást habosra keverjük a cukorral.
Hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztet, tejfölt, majd váltakozva a darált diót az olajjal.
És legvégén belekeverjük a reszelt almát.
Sütőpapírral bélelt, közepes tepsibe öntjük, és előmelegített sütőben készre sütjük.

Sodóhoz:

A tojássárgákat a cukorral, liszttel és 1 dl tejjel csomómentesre keverjük.
A maradék tejet a vaníliás cukorral feltesszük főzni, és amikor forr, hozzáöntjük a tojásos keveréket.
Összeforraljuk, és hagyjuk kihűlni.
Miután kihűlt, belekeverjük a vajat, és tálalhatjuk.