r
Nosalty Logó

Almás béles -Almás pite 5.

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojásmentes
Budai Brigi
Almás béles -Almás pite 5.
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 1152 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 4603 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 10% Zsír

A tésztához

A töltelékhez

Összesen 192 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    12.8 g

Zsír

  • Összesen
    54.3 g
  • Telített zsírsav
    18 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    23 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    10 g
  • Koleszterin
    46 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    925.5 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    37 mg
  • Kálcium
    124 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    46 mg
  • Foszfor
    233 mg
  • Nátrium
    481 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    157.6 g
  • Cukor
    66 mg
  • Élelmi rost
    11 mg

VÍZ

  • Összesen
    332.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    261 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    16 mg
  • D vitamin:
    26 micro
  • K vitamin:
    32 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    44 micro
  • Kolin:
    45 mg
  • Retinol - A vitamin:
    237 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    253 micro
  • β-crypt
    38 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    118 micro
Összesen 1152 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    51.4 g

Zsír

  • Összesen
    217 g
  • Telített zsírsav
    71 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    92 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    39 g
  • Koleszterin
    184 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3702 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    147 mg
  • Kálcium
    497 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    184 mg
  • Foszfor
    932 mg
  • Nátrium
    1926 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    630.4 g
  • Cukor
    263 mg
  • Élelmi rost
    45 mg

VÍZ

  • Összesen
    1330.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1046 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    13 mg
  • C vitamin:
    64 mg
  • D vitamin:
    102 micro
  • K vitamin:
    128 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    176 micro
  • Kolin:
    181 mg
  • Retinol - A vitamin:
    950 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    1014 micro
  • β-crypt
    152 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    473 micro
Összesen 4603 Kcal
  • 2% Fehérje
  • 28% Szénhidrát
  • 10% Zsír
  • 60% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    2.1 g

Zsír

  • Összesen
    9.1 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    8 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    154.7 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    6 mg
  • Kálcium
    21 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    8 mg
  • Foszfor
    39 mg
  • Nátrium
    80 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    26.3 g
  • Cukor
    11 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

VÍZ

  • Összesen
    55.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    44 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    4 micro
  • K vitamin:
    5 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    8 mg
  • Retinol - A vitamin:
    40 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    42 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    20 micro
Összesen 192 Kcal

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Elkészítés

A tésztához

  1. A tésztához valókat gyorsan összegyúrjuk, két lapba kinyújtjuk. Vékony linzertésztát kapunk.
  2. Az egyik lapot tepsibe tesszük, és a tölteléket rákenjük.
  3. Majd ráhelyezzük a másik lapot, tetejét tejjel vagy tojással megkenjük.
  4. Villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben közepes hőfokra állítva megsütjük kb. 30 perc alatt.
  5. Megszórjuk porcukorral.
  6. Töltelék elkészítése:
  7. A töltelékhez az almát magházától megtisztítjuk.
  8. Legyaluljuk, és egy edényben a cukorral, vaníliás cukorral és a fahéjjal addig pároljuk, míg a levét el nem főtte.
  9. Félrehúzzuk, és a zsemlemorzsát belekeverjük.
  10. Ha teljesen kihűlt, a tésztára kenjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x40
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Receptkönyvben: 824
  • Tegnapi nézettség: 9
  • 7 napos nézettség: 101
  • Össznézettség: 196597
  • Feltöltés dátuma: 2010. március 15.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Almás béles -Almás pite 5.
Budai Brigi 17 recept

Békebeli ízeket idéző jól bevált kis recept. Eddig mindenkinek nagyon ízlett. Még olyan embernek is, aki amúgy nem szereti az almás dolgokat. Én bátran adagolom a fahéjat bele, úgy jó, ha érzik rajta. :)

Hozzászólások (41)

Törölt felhasználó

Kedves Brigi, Szombaton megsütöttem, nagyon finom lett. Köszönöm a receptet. Hajni

Budai Brigi

Örülök ha ízlett! Ügyes voltál. Brigi

Tmea

H?, ez nagyon jól néz ki...olyan igazi omlós tésztának t?nik. Ugye az? Próbáltam már vagy 4 féle almáspite receptet, de egyik sem lett az az igazi omlós, amit keresek. Remélem most rátaláltam...:-)

MENORA

Kedves Brigi! Már másodszor sütöm,nagyon ízlik mindenkinek. Soha nem szerettem az almás pitét,de ezt nem lehet abba hagyni. Köszönöm,hogy feltetted. Ja.és holnapra/karácsony/ is ezt kérték. Köszönöm:Nóra

Törölt felhasználó

Nagy sikert arattam a sütiddel. Köszönöm!

Tmea

Rátaláltam, igen, egy bibi van, hogy vékony a tészta, de ezen lehet segíteni. Legközelebb másfélszeres adag tésztával fogom megsütni, aztán ha úgyis vékony lesz, akkor duplán és így tovább...a lényeg az, hogy ez az igazi almáspite-tészta! Szerintem. :-))

mézecske74

Szia Brigi! Most találtam meg ezt a nagyszer? sütit.Még nagyanyám csinált ilyet, de nem tudtam megszerezni senkit?l.Köszi hogy feltetted.Így s?rr?bben fogom csinálni.:-)) Üdv És Szép napot.

Budai Brigi

Örülök hogy jól sikerült. Üdv:Brigi

Törölt felhasználó

Ma megsüttem nagyon finom lett. Izlett az egész családnak.ajálom mindenkinek és köszi szépen a receptet.

Budai Brigi

Örülök hogy ízlett ügyes vagy. Üdv:Brigi

leia

Szuper recept! Bár nekem nincs itthon zsírom, ezért margarint szoktam használni, de az arányok nagyon jók, mindig így készítem, mióta rátaláltam. Hétvégén anyunak is megmutattam, s neki is annyira ízlett, hogy ezentúl ? is ez alapján a recept alapján fog almás pitét sütni! :) Köszönjük és várjuk a további hasonló recepteket! :)

Törölt felhasználó

Nagyon jól illik hozzá a vanília fagyi! Mi úgy szoktuk enni, és igen nagy sikere szokott lenni!

Minouch

Jó ötlet volt a kiemelés! Most sült meg, nagyon fini lett, pedig nem vagyok nagy almás süti rajongó! Köszönöm a receptet! :)

ena_13

milyen zsír kell ? a liba jó ?

Budai Brigi

Jó bármilyen

Törölt felhasználó

A hozzávalóknál lemaradt a fahéj:)

Budai Brigi

Nem nem maradt le . :)

Törölt felhasználó

Úgy értettem,hogy az elkészítésnél tényleg ott van,de a hozzávalóknál nincs feltuntetve:)

Budai Brigi

DE OTT IS OTT VAN, CSAK A CSÚSZKÁVAL LEJJEBB KELL GÖRGETNI :)

Törölt felhasználó

:-D Ok szoooke vagyok :-D

zafirov

Kedves Brigi! Bocs a lehet, hogy buta kérdésért, de a zsír az muszály? Nem lehet azt is margarinnal kiváltani?

Törölt felhasználó

muszáj...

Budai Brigi

Természetesen lehet,de az íze az állaga nem ugyan az. Én nem helyettesíteném.

Törölt felhasználó

Én is sütöttem a délután, nagyon jó lett! Nagyon jó a tésztája. (Én liba zsírral csináltam, meg RÁMA kocka margarinnal). köszönet a receptért

Hozzávalók

A tésztához

A töltelékhez

Címlapról ajánljuk

További cikkek