r
Nosalty Logó
torta sajttorta

Áfonyás sajttorta bokibo konyhájából

bokibo
Áfonyás sajttorta bokibo konyhájából
adag
Idő
p
Költség
költséges
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

Tésztához

Krémhez

1625
Kalória
25.2g
Fehérje
115.5g
Szénhidrát
119g
Zsír
112.4g
Víz
349.9g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
87g
Cukor
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tésztához

Krémhez

Összesen 1625 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tésztához

Krémhez

Összesen 6492 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír

Tésztához

Krémhez

Összesen 358 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    25.2 g

Zsír

  • Összesen
    119 g
  • Telített zsírsav
    37 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    19 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    350 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    893.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    23 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    50 mg
  • Foszfor
    249 mg
  • Nátrium
    416 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    115.5 g
  • Cukor
    87 mg
  • Élelmi rost
    4 mg

Víz

  • Összesen
    112.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    446 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    5 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    50 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    42 micro
  • Kolin:
    207 mg
  • Retinol - A vitamin:
    439 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    79 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    307 micro
Összesen 1625 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    101 g

Zsír

  • Összesen
    476 g
  • Telített zsírsav
    149 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    75 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    18 g
  • Koleszterin
    1400 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3575.1 g
  • Cink
    6 mg
  • Szelén
    92 mg
  • Kálcium
    607 mg
  • Vas
    7 mg
  • Magnézium
    199 mg
  • Foszfor
    997 mg
  • Nátrium
    1666 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    462 g
  • Cukor
    348 mg
  • Élelmi rost
    16 mg

Víz

  • Összesen
    449.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1785 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    3 micro
  • E vitamin:
    19 mg
  • C vitamin:
    8 mg
  • D vitamin:
    198 micro
  • K vitamin:
    16 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    167 micro
  • Kolin:
    829 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1757 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    314 micro
  • β-crypt
    25 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1230 micro
Összesen 6492 kcal
  • 7% Fehérje
  • 31% Szénhidrát
  • 32% Zsír
  • 30% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    5.6 g

Zsír

  • Összesen
    26.3 g
  • Telített zsírsav
    8 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    77 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    197.5 g
  • Cink
    0 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    34 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    55 mg
  • Nátrium
    92 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    25.5 g
  • Cukor
    19 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    24.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    99 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    11 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    46 mg
  • Retinol - A vitamin:
    97 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    17 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    68 micro
Összesen 358 kcal

Elkészítés

Tésztához

  1. A hozzávalókat egy tálban összemorzsoljuk,majd egy 26 cm-s gyümölcstortaformába nyomkodjuk úgy, hogy az oldalára is jusson.

Krémhez

  1. A mascarponét és a tejfölt a cukrokkal összekeverjük.
  2. Beletesszük a tojásokat.
  3. Alaposan hozzákeverjük az étkezési keményítőt.
  4. Rövid keverés után ráöntjük a tésztára. Majd előmelegített sütőben 75-80 percig sütjük. A sütő aljába egy lábosban vagy tepsiben vizet teszünk, hogy gőz keletkezzen.
  5. Aki szeretne, tehet a tésztába is áfonyát 2-3 evőkanállal. A sütőből kivéve hűlni hagyjuk, majd 1-2 óra elteltével megkenjük darabos áfonyalekvárral. Hűtve kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 15 p
  • Sütés ideje: 80 p
  • Sütés hőfoka: 120 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26

Könnyű, nyári desszert, eperrel is elkészíthető. Télen áfonya helyett mogyorókrémmel is isteni! Mi nagyon szeretjük, elég gyakran készül!

Hasonló receptek

Összes sajttorta
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Háromszintes, hófehér vegán pavlova torta egy díszes porcelántányéron. A ropogós habrétegek között és tetején sárga mangó- és maracujaszósz csorog le, friss gyümölcsdarabokkal. A pavlovát mentalevél és kókuszchips díszítik.
habcsóktorta

Vegán trópusi pavlova

Az egyik leglégiesebb, legelegánsabb desszert a pavlova, ez az ausztrál eredetű habcsóktorta. Ezúttal mi a klasszikus tojáshabot aquafábára cseréltük, a kész habcsókokat pedig egzotikus ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

beteg levelű sárgarózsabokor
Otthon

Miért barnul, sárgul vagy foltosodik a rózsa levele? Ezekre figyelj...

A rózsa méltán az egyik legnépszerűbb dísznövény a kertekben: illatos virágai, gazdag színei és hosszan tartó virágzása miatt sokan ültetik. Ahhoz azonban, hogy valóban egészséges és látványos maradjon, rendszeres odafigyelést igényel. Előfordulhat ugyanis, hogy a rózsabokor levelein sárga, barna vagy fekete foltok jelennek meg, amelyek arra utalnak, hogy valami nincs rendben a növénnyel.

Rántott cukkini lédúsan és ropogósan
Otthon

Heti Menü – Reggeli, ebéd vacsora minden napra a padlizsán,...

Heti menüajánlatunk minden vasárnap debütál, hogy még időben motiváljon titeket a következő heti főzésre. Érkeznek a cukkinikrémek, padlizsánsaláták, minestronék, de spárgás csirke, cukkinis csirkemellpuffancs, amerikai epres palacsinta és szuperzöld tavaszi tészta is a terítékre kerül.

Még több cikk

Top Receptek

bodzaszorp-egyszeruen
szörp

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

tradicionalis-gulyasleves
gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept