r
Nosalty Logó
pogácsa sajtos pogácsa

"A" sajtos leveles pogácsa

Baroness konyhája
"A" sajtos leveles pogácsa
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

556
Kalória
13.1g
Fehérje
47.7g
Szénhidrát
34.4g
Zsír
38.5g
Víz
132.1g
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
1.2g
Cukor
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 556 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 5567 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
Összesen 395 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    13.1 g

Zsír

  • Összesen
    34.4 g
  • Telített zsírsav
    17 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    13 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    132 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    967.3 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    28 mg
  • Kálcium
    173 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    22 mg
  • Foszfor
    188 mg
  • Nátrium
    553 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    47.7 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    38.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    176 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    32 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    52 micro
  • Kolin:
    70 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    29 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    80 micro
Összesen 556 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    131.1 g

Zsír

  • Összesen
    344 g
  • Telített zsírsav
    167 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    125 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    28 g
  • Koleszterin
    1321 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    9673.4 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    280 mg
  • Kálcium
    1735 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    219 mg
  • Foszfor
    1878 mg
  • Nátrium
    5531 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    477.4 g
  • Cukor
    12 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

Víz

  • Összesen
    385 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1761 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    322 micro
  • K vitamin:
    17 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    12 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    522 micro
  • Kolin:
    700 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1735 micro
  • α-karotin
    15 micro
  • β-karotin
    295 micro
  • β-crypt
    19 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    796 micro
Összesen 5567 kcal
  • 10% Fehérje
  • 36% Szénhidrát
  • 26% Zsír
  • 29% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    24.4 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    9 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    2 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    685.1 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    123 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    16 mg
  • Foszfor
    133 mg
  • Nátrium
    392 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    33.8 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

Víz

  • Összesen
    27.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    125 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    23 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    37 micro
  • Kolin:
    50 mg
  • Retinol - A vitamin:
    123 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    21 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    56 micro
Összesen 395 kcal

Elkészítés

  1. A cukros, langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. A lisztet átszitáljuk. Hozzáadjuk a sót, elmorzsoljuk a zsírral, összegyúrjuk a tojássárgákkal, tejföllel és a felfuttatott élesztővel.
  2. Lisztezett deszkán pihentetés nélkül 1/2 cm vastagra nyújtjuk, megkenjük olvasztott vajjal és megszórjuk reszelt sajttal. Összehajtjuk. Ezt a műveletet még kétszer egymás után megismételjük.
  3. Negyedszerre 3 cm magasra nyújtjuk, a tetejét beirdaljuk kockásra és szaggatjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük és kb. 45 percig kelesztjük.
  4. A tetejét lekenjük felvert tojással, mindegyikre teszünk egy csipet reszelt sajtot, és 175 fokon szép pirosra sütjük.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 40 p
  • Sütés ideje: 20 p
  • Sütés hőfoka: 175 °C

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa
Hozzávalók
Elkészítés

További receptek

Címlapról ajánljuk

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept