r
Nosalty Logó
pogácsa sajtos pogácsa

Soksajtos pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
közepes gyors
Salamon Csilla
Soksajtos pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 1483 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 5933 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
Összesen 346 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    39.9 g

Zsír

  • Összesen
    91.5 g
  • Telített zsírsav
    25 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    33 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    17 g
  • Koleszterin
    253 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2034.2 g
  • Cink
    4 mg
  • Szelén
    70 mg
  • Kálcium
    395 mg
  • Vas
    3 mg
  • Magnézium
    58 mg
  • Foszfor
    459 mg
  • Nátrium
    1043 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    124.1 g
  • Cukor
    6 mg
  • Élelmi rost
    5 mg

VÍZ

  • Összesen
    125.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    780 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    6 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    41 micro
  • K vitamin:
    61 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    4 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    171 micro
  • Kolin:
    171 mg
  • Retinol - A vitamin:
    744 micro
  • α-karotin
    6 micro
  • β-karotin
    424 micro
  • β-crypt
    6 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    194 micro
Összesen 1483 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    159.4 g

Zsír

  • Összesen
    365.9 g
  • Telített zsírsav
    101 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    133 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    69 g
  • Koleszterin
    1013 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    8136.7 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    282 mg
  • Kálcium
    1581 mg
  • Vas
    11 mg
  • Magnézium
    233 mg
  • Foszfor
    1837 mg
  • Nátrium
    4172 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    496.4 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    20 mg

VÍZ

  • Összesen
    501.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    3121 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    4 micro
  • E vitamin:
    26 mg
  • C vitamin:
    3 mg
  • D vitamin:
    162 micro
  • K vitamin:
    243 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    14 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    685 micro
  • Kolin:
    683 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2975 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    1696 micro
  • β-crypt
    23 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    776 micro
Összesen 5933 kcal
  • 11% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 24% Zsír
  • 33% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • C vitamin:
  • A vitamin (RAE):

Fehérje

  • Összesen
    9.3 g

Zsír

  • Összesen
    21.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    8 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    4 g
  • Koleszterin
    59 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    475 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    16 mg
  • Kálcium
    92 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    14 mg
  • Foszfor
    107 mg
  • Nátrium
    244 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    29.3 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    182 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    9 micro
  • K vitamin:
    14 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    40 micro
  • Kolin:
    40 mg
  • Retinol - A vitamin:
    174 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    99 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    45 micro
Összesen 346 kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. Az élesztőt felfuttatjuk egy kis tejben a cukorral együtt.
  2. A lisztet kimérjük egy tálba, hozzáadjuk a margarint, sót, élesztőt, tojássárgáját és a tejfölből annyit, hogy a tészta összeálljon.
  3. Jól összegyúrjuk, és félretesszük 15 percig pihenni.
  4. Lisztezett felületen a tésztát 2 cm vastagságúra nyújtjuk, megszórjuk reszelt trappista sajttal, és hajtogatjuk.
  5. Ismét 15 percig pihentetjük. Ismét kinyújtjuk, hajtogatjuk, és 15 percig állni hagyjuk.
  6. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Berácsozzuk a tetejét, és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk.
  7. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, tetejüket megkenjük tojásfehérjével, megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben készre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Sütés ideje: 20 perc
  • Receptkönyvben: 23
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 1264
  • Feltöltés dátuma: 2018. augusztus 21.

Receptkategóriák

Receptjellemzők

Soksajtos pogácsa
Salamon Csilla 1202 recept

Minél többféle sajt van benne, annál finomabb.

Hasonló receptek

Összes sajtos pogácsa

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

Mézédes eprespite-receptek
Család

Mézédes eprespite-receptek

Végre dübörög az eperszezon, s bár nem éppen a legolcsóbb alapanyag, kizárt, hogy lemondjunk róla egy teljes évre, szóval hajrá, készüljön legalább egy epres pite!

Nosalty

További cikkek

Még több cikk

Top Receptek

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept