Nosalty Logó

Sajtos-joghurtos pogácsa

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
pussycat
Sajtos-joghurtos pogácsa
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 578 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 3468 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
Összesen 266 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    22.8 g

Zsír

  • Összesen
    22.6 g
  • Telített zsírsav
    12 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    7 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    204 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1688.8 g
  • Cink
    2 mg
  • Szelén
    43 mg
  • Kálcium
    330 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    36 mg
  • Foszfor
    336 mg
  • Nátrium
    940 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    69.4 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    81.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    227 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    36 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    128 micro
  • Kolin:
    130 mg
  • Retinol - A vitamin:
    224 micro
  • α-karotin
    4 micro
  • β-karotin
    34 micro
  • β-crypt
    4 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    165 micro
Összesen 578 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    136.7 g

Zsír

  • Összesen
    135.7 g
  • Telített zsírsav
    74 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    43 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    9 g
  • Koleszterin
    1224 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10133 g
  • Cink
    14 mg
  • Szelén
    256 mg
  • Kálcium
    1977 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    215 mg
  • Foszfor
    2014 mg
  • Nátrium
    5643 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    4 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    416.4 g
  • Cukor
    26 mg
  • Élelmi rost
    19 mg

VÍZ

  • Összesen
    491.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    1359 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    6 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    2 mg
  • D vitamin:
    218 micro
  • K vitamin:
    11 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    3 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    15 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    767 micro
  • Kolin:
    779 mg
  • Retinol - A vitamin:
    1343 micro
  • α-karotin
    23 micro
  • β-karotin
    205 micro
  • β-crypt
    24 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    990 micro
Összesen 3468 Kcal
  • 12% Fehérje
  • 35% Szénhidrát
  • 12% Zsír
  • 42% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Nátrium
  • Foszfor
  • Kálcium
  • Szelén
  • Magnézium

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • E vitamin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    94 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    778.9 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    20 mg
  • Kálcium
    152 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    155 mg
  • Nátrium
    434 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    32 g
  • Cukor
    2 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    37.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    104 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    0 mg
  • D vitamin:
    17 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    59 micro
  • Kolin:
    60 mg
  • Retinol - A vitamin:
    103 micro
  • α-karotin
    2 micro
  • β-karotin
    16 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    76 micro
Összesen 266 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A liszteket és a sót keverőtálba tesszük, elkeverjük. Közepébe mélyedést csinálunk, és beleszórjuk a cukrot és az élesztőt.Ráöntünk egy kis langyos tejet, elkeverjük egy kis liszttel, és otthagyjuk kb. 15 percre, hogy buborékos legyen.
  2. Közben a joghurtot meglangyosítjuk,a vajat felolvasztjuk, és a tojássárgájával együtt a lisztes keverékhez adjuk. Ha szükséges, még adhatunk hozzálangyos tejet. Közepesen lágy, de gyúrhatótésztát kell kapnunk.
  3. Jól kidagasztjuk, majd meleg helyen duplájára kelesztjük kb. 1 óra alatt.
  4. Ha megkelt, deszkára borítjuk, kisséátgyúrjuk, majd kinyújtjuk kb. 0,5cm vékonyra. Megkenjük egy kis olvasztott vajjal, és rászórjuk a sajtnak a 3/4 részét(csak annyit hagyunk, ami a tetejére kell), és négy részre hajtjuk. Újra kelesztjük kb. félóráig.
  5. Kinyújtjuk 2 cm vastagra, kiszaggatjuk, tepsire rakjuk, tojással megkenjük, és a maradék sajttal beszórjuk.
  6. Előmelegített sütőbe toljuk 200fokon 10 perc után levesszük 180fokra, és aranyszínűre sütjük.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 25x30
  • Sütés ideje: 30 perc
  • Elkészítettem: 10 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 2
  • 7 napos nézettség: 19
  • Össznézettség: 21331
  • Feltöltés dátuma: 2013. március 06.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

pussycat 150 recept

Már régen megvan nekem ez a recept, nem tudom, hogy honnan. A fiaim reklamáltak, hogy már régen sütöttem pogácsát, így aztán ez lett az ebéd ma, borsóleves után.

Hozzászólások

Torma

Mentettem Csukinca, elkészítem az útra! Köszi, puszi, Tormi:)

pussycat

Szivesen, jo utat Tormika! Cs:))

Törölt felhasználó

Ez csodálatosan néz ki-Köszi

pussycat

Nagyon szivesen, es en koszonom a megjegyzest. Finom is volt, hamar elfogyott. Pussycat:)

Éva-Anyóca

Kedves Veronika! Csodásan guszta, réteges, magas , sajtos pogácsa, annyira ügyes vagy! :) Köszönöm. Éva-Anyóca

pussycat

Nagyon szepen koszonom a dicseretet, kedves Eva-Anyoca, de en sem vagyok ugyesebb mint akarmelyik szakacstarsam. A titok, abban rejlik, hogy nagyon szeretem csinalni, es orulok, amikor dicseretet kapok. Ugy, hogy meg egyszer koszi, szep hetveget kivanok Neked, Veronika:)

Törölt felhasználó

Most készült el! Nagyon nagyon finom!! Tettem még a tésztába borsot és oregánót is, és kicsit több sajtot. A maradék tésztából batyukat csináltam egy darab sajtot dobtam a közepébe. Köszönöm a receptet! :)

pussycat

Nagyon orulok, hogy jol sikerult, es a batyuk is finomak lettek? Jo otlet a sajt a kozepeben. En is ki fogom probalni!:) Udv. Veronika

Törölt felhasználó

A legjobb pogácsa recept!!! Sajtot, ha vegyesen (füstölt, gouda, és parmezán) rakunk bele, még finomabb.... Köszönjük! :-)

pussycat

Orulok, hogy tetszik a recept, legkozelebb kiprobalom en is kulonbozo sajtokkal. Nagyon szivesen! :-) Udv. Veronika

Ningi

Pontosan megírt recept és nagyon finom pogácsa!

pussycat

Koszonom a dicseretet, nagyon jol esik!:)

Törölt felhasználó

Csak azért regisztráltam most ide a nosaltyra, hogy beírjam: EZ JÓ!

pussycat

Koszonom, ez jolesett!!!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek