20 perces sajtos corn dog

Name: 20 perces sajtos corn dog
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: amerikai
Ingredients: 5 dkg Sajt 10 szelet; mini 15 dkg Virsli 10 darab; 1 db Tojás; 1 dl Tej; 65 g Finomliszt; 65 g Kukoricaliszt; 2 ek Cukor; 1 csomag Sütőpor; 0 ízlés szerint Só; 7 dl Napraforgó olaj

Nosalty

5adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

5 dkg sajt (10 szelet)
15 dkg virsli (10 darab)
1 db tojás
1.5 dl tej
65 g finomliszt
65 g kukoricaliszt
2 ek cukor
1 csomag sütőpor
só ízlés szerint
7 dl napraforgó olaj

520

Kalória

10.8g

Fehérje

25.9g

Szénhidrát

41.8g

Zsír

32.8g

Víz

68.1g

Koleszterin

1.2g

Élelmi rost

5.5g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
38% Zsír

10g sajt

35 kcal
30g virsli

81 kcal
11g tojás

14 kcal
30g tej

17 kcal
13g finomliszt

47 kcal
13g kukoricaliszt

47 kcal
4g cukor

15 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
119g napraforgó olaj

263 kcal

Összesen 520 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
38% Zsír

50g sajt

176 kcal
150g virsli

404 kcal
55g tojás

69 kcal
150g tej

84 kcal
65g finomliszt

237 kcal
65g kukoricaliszt

236 kcal
20g cukor

77 kcal
12g sütőpor

6 kcal
0g só

0 kcal
595g napraforgó olaj

1315 kcal

Összesen 2604 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
38% Zsír

4.3g sajt

15 kcal
12.9g virsli

35 kcal
4.7g tojás

6 kcal
12.9g tej

7 kcal
5.6g finomliszt

20 kcal
5.6g kukoricaliszt

20 kcal
1.7g cukor

7 kcal
1g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
51.2g napraforgó olaj

113 kcal

Összesen 224 kcal

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

10% Fehérje
23% Szénhidrát
38% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
10.8 g

Zsír

Összesen
41.8 g
Telített zsírsav
9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
Koleszterin
68 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1334.2 g
Cink
1 mg
Szelén
19 mg
Kálcium
381 mg
Vas
3 mg
Magnézium
24 mg
Foszfor
389 mg
Nátrium
517 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.9 g
Cukor
6 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
32.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
71 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
12 mg
C vitamin:
1 mg
D vitamin:
10 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
32 micro
Kolin:
32 mg
Retinol - A vitamin:
70 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
3 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
52 micro

Összesen 520 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
38% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
53.9 g

Zsír

Összesen
209 g
Telített zsírsav
44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
92 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
60 g
Koleszterin
341 mg

Ásványi anyagok

Összesen
6671 g
Cink
7 mg
Szelén
93 mg
Kálcium
1907 mg
Vas
14 mg
Magnézium
120 mg
Foszfor
1943 mg
Nátrium
2587 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
129.3 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
164 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
353 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
2 micro
E vitamin:
62 mg
C vitamin:
3 mg
D vitamin:
50 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
158 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
352 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
259 micro

Összesen 2604 kcal

10% Fehérje
23% Szénhidrát
38% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen
4.6 g

Zsír

Összesen
18 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
Koleszterin
29 mg

Ásványi anyagok

Összesen
574.1 g
Cink
1 mg
Szelén
8 mg
Kálcium
164 mg
Vas
1 mg
Magnézium
10 mg
Foszfor
167 mg
Nátrium
223 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
11.1 g
Cukor
2 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
14.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
30 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
5 mg
C vitamin:
0 mg
D vitamin:
4 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
14 micro
Kolin:
14 mg
Retinol - A vitamin:
30 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
1 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
22 micro

Összesen 224 kcal

Elkészítés

A sajtokat kiterítjük, majd mindegyikre helyezünk egy virslit, és szorosan feltekerjük. Pálcikára húzzuk, és a hűtőben pihentetjük 5-10 percig.
A bundához egy tojást felverünk, majd folyamatos keverés mellett hozzáadjuk a tejet.
Egy tálba szitáljuk a száraz alapanyagokat, a liszteket, a cukrot, a sót és a sütőport. Részletekben, sűrű keverés mellett a tejes alaphoz öntjük, és simára keverjük.
Egy magas falú pohárba öntjük a masszát, majd belemártogatjuk a virslis pálcikákat. Forró, bő olajban aranybarnára sütjük, majd frissen fogyasztjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p

Igazi amerikai klasszikus, rengeteg film elhagyhatatlan kelléke, a hot-dog legjobb barátja, a corn dog, vagy ahogy sokan ismerik, a bundás virsli. Ez a sajtos verzió is szuper egyszerűen és gyorsan elkészíthető, és biztosan az esti meccs sztárja lesz! ;)