Bírod a padlizsánt, az olaszos ízeket és a tunkolós, extrán szaftos padlizsános ételeket? Akkor ne keress tovább, mert az alábbi szicíliai padlizsánragu vagy caponata az összes fenti szempontnak megfelel! Szerintünk ez a savanyú és édes padlizsános fogás lesz a nyár egyik legnagyobb slágere!
Nosalty
A mai fogások nagyon könnyedek, és kissé fanyarkásak, így tökéletesen illenek a nyár első napjaira.
Nosalty
Egy jó tepsi egytálétel kiváló megoldás, különösen akkor, ha még egészséges zöldségek is kerülnek bele.
Nosalty
Olyan laktatóak ezek a fogások, hogy jó pár napig nem kell majd az új recepten gondolkozni: a tudat, hogy a hűtőben vár ránk egy újabb szaftos adag, kellemesen megnyugtató lesz.
Nosalty
Az egytálételek a legjobb barátok hétköznap és hétvégén is, mert egy óriás jénaiban vagy tepsiben mindent, azaz a köretet és a főételt is megsüthetjük, egyszerre. Készülj dupla adaggal, és a másnapi főzés is letudva!
Nosalty
Sokszor csak mellékszereplőként tekintünk az ételekben a répára, pedig ez az egyszerű és még olcsó alapanyag adja meg igazán az ízét az ételnek. Ha a következő fogásokban nem is látványos elem a répa, abban biztos lehet mindenki, hogy az étel ettől a zöldségtől lesz igazán finom.
Nosalty
Különböző ízvilágú egytálételek receptjeit gyűjtöttük össze nektek. Mind a magyaros klasszikusokért rajongók, mind pedig az ázsiai finomságokért rajongók kedvében járunk.
Nosalty
Padlizsán, krumpli, édesburgonya, csicseriborsó, cukkini, gomba, brokkoli, mindent megraktunk sajttal, mártással, fűszerekkel, és mind megettük!
Nosalty
A zöldséges egytálételek szépsége, hogy nem kell mindig egy konkrét, kőbe vésett receptet a kezünkben tartanunk, amikor főzzük őket. Ha mégis szükségünk lenne egy kis segítségre, fussuk át a lenti alaprajzot!
Lakos Benedek
Nagyon sajtos cacio e pepe burgonyagratin, csicseriborsós minestrone, gombás tészta, falafel, zellerrakottas, tökös rizottó...van itt minden, amivel tutira jóllaktok, pedig húst nem raktunk egyikbe sem. Szuper recepteket válogattunk, melyek túlmutatnak a klasszik vega/vegán fogásokon, tessék, csak tessék új ízeket kipróbálni ezen a héten is!
Nosalty
Télen (is) nagyon jól jön egy olyan alapanyag, amit sokszínűen és változatosan használhatunk. Hiszen nemcsak az időjárás monoton, hanem néha az elkészíthető ételek is. A fodros kel tökéletes példája az ilyen alapanyagoknak, lássuk, hogy kerülhet bele mindenbe!
Lakos Benedek
Ne terheljük le magunkat rögtön a hét elején, főleg ne így az év kezdetekor. Egy tál laktató zöldséges ragu, talán egy kis rizzsel: épp erre lehet szükségünk.
Nosalty
Az egytálételek nem véletlenül szerepelnek a kedvencek között: legtöbbjük gyorsan elkészíthető, egyszerű, finom és laktató, ha komfortkajákra gondolunk, sokunknak jut eszébe a székelykáposzta vagy a paprikás krumpli. Íme 10 recept, ami abszolút kedvencetek volt 2021-ben.
Nosalty
Rakott krumpli, vajas-rizses csirke vagy éppen zöldségrakottas? Csak párat említünk ezek közül a laktató, pazar egytálételekből.
Nosalty
Az allergia elleni küzdelemben nem mindig a bonyolult megoldások a leghatékonyabbak. Egy tudatosan kialakított esti rutin jelentősen csökkentheti az éjszakai tüneteket.
Nosalty
Mai ajánlatunk egy nagyon gyors, csicseriborsóból készült, izgalmas ízvilágú leves, egy húsvétra hangolódó medvehagymás kence és egy másnap reggel is pihe-puha túrós batyu.
Macsuga Viktória
Az öntöttvas edényekről általában csak jókat hallani, azonban arról kevés szó esik, hogy nem minden ételtípus áll vele szoros barátságban. Lássuk, mi az a 4 féle étel, amit inkább ne készíts öntöttvasban!
Nosalty
Gyors, mutatós, előre elkészíthető fogásokat keresel húsvétra? Ezek a sós hidegtálak nemcsak látványosak, hanem akár 30 perc alatt elkészíthetők, így az ünnepi készülődés is sokkal stresszmentesebb lesz.
Ma nem számolgatjuk a kalóriákat, cserébe nagyon nagyon élvezzük a menüsort: rántott főétel klasszikus körettel, ezt pedig egy kis csokoládés desszerttel fojtjuk le.
Sokak fejében még mindig él a régi figyelmeztetés: ha a tea túl sokáig áll a csészében, már nem szabad meginni. A valóság ennél jóval prózaibb: a hosszabb áztatás nem veszélyes, legfeljebb egészen más karakterű italt kapunk.
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
A töltött tojás igazi húsvéti klasszikus, és mi most kosárka formájúra készítettük. Egyszerű, látványos és tökéletes ünnepi előétel.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
