Így helyettesítheted a parmezánt a tökéletes vegán pestóban
Imádod a pestót, de laktózérzékenyként vagy vegánként le kellett róla mondanod? Akkor ez a parmezánmentes pesto lesz számodra a tökéletes választás!
Szász NóriImádod a pestót, de laktózérzékenyként vagy vegánként le kellett róla mondanod? Akkor ez a parmezánmentes pesto lesz számodra a tökéletes választás!
Szász NóriA New York-i, három Michelin-csillaggal rendelkező Eleven Madison Park étterem többé nem tálal állati eredetű ételeket vendégeinek.
Masszi- Rigó CsillaSokan azt gondolják, hogy a nagy, tradicionális ünnepek jelentenek igazán kihívást a vegánoknak, hiszen ilyenkor fogyasztjuk a legtöbb, legkülönlegesebb húsos fogást, így aztán ők tényleg kimaradnak a jóból. Pedig ez nem igaz, élvezhetjük a húsvéti ízeket akkor is, ha történetesen semmilyen állati eredetű élelmiszert nem fogyasztunk.
Szekeres DóraBizony, nemcsak az állati eredetű termékek tartalmaznak fehérjéket, ugyanis rengeteg zöldség akad, amely bővelkedik ebben a makrotápanyagban. Különösen a vegánoknak és vegetáriánusoknak fontos ezzel tisztában lenniük.
Liptai LillaIdén február közepén kezdődött, és április 3-ig tart a nagyböjt. Nem szoktuk tartani, de próbálunk minden évben egyre több ennek megfelelő ételt készíteni. Ez a három kelkáposztás fogás akár ebbe az időszakba, akár egy vegán étrendbe is beilleszthető.
GrétiKevés olyan szeglete van a világnak, ahol egy vegán ne tudna jóllakni, és még kevesebb olyan étel van a Földön, amit ne lehetne növényi alapú hozzávalókból elkészíteni – a lehetőségeknek csak a fantáziánk szab határt. Nemzetközi vegán fogásokat mutatunk!
Mucsi BlankaÚj trend ütötte fel a fejét az interneten, mely a növényi étrendet követő embereknek is visszahozhatja a ropogós, füstös és kellemesen sós bacon ízét. Figyelem, a recept főszereplője nem más lesz, mint a kidobásra ítélt banánhéj!
Masszi- Rigó CsillaA köles az egyik legősibb gabonafélénk, amely azon túl, hogy mennyi kedvező élettani hatással bír, még olcsó, laktató és sokrétűen felhasználható is. Nem véletlenül ajánljuk, hogy mindig legyen otthon belőle.
Szekeres DóraA szejtán vagy más néven búzahús remek húspótlóként szolgálhat, ráadásul számos módon ízesíthető. Hogyan használhatjuk fel, és mire érdemes figyelni a fogyasztásánál? Mutatjuk.
NosaltyMeglepnéd valamivel a család női tagjait? Íme 10 sütés nélkül összeállítható, ínycsiklandozó és gyorsan elkészülő édesség, amitől mindenkinek szebb lesz a napja.
NosaltyA böjtölés nem a legegyszerűbb feladat, ehhez kétség sem fér. Különösen akkor okozhat nagyobb gondot, ha kifogytunk a receptötletekből. Most hoztunk nektek 9 fantasztikus fogást, amik levesznek majd a lábadról.
NosaltyEz a nap nem is indulhatna jobban: a Nestlé egyik legnépszerűbb csokijából hamarosan a vegán változat is elérhető lesz.
NosaltyMa megkezdődik a negyvennapos böjti időszak, ami jó néhány kérdést felvethet, ha te is szeretnéd betartani. Mutatjuk, mik a szabályok, miket ehetsz, és segítünk receptekkel is!
NosaltyNemcsak a testednek, a bolygónak is jót teszel azzal, ha mérsékeled a húsfogyasztásodat – nem kell mindenkinek vegetáriánussá válni, ha nem szeretne, de az fontos, hogy törekedj elhagyni a húst-hússal mentalitást. Az alábbi apró tippekkel észrevétlenül csökkentheted az elfogyasztott hús mennyiségét a mindennapjaidban.
Stuth-Nagy NikiItt a Lidl Pontok, azaz az új pontgyűjtő program, mely 2026. július 2-től indul a Lidl Plus alkalmazáson belül. Egy nap akár öt különböző bevásárlás során is pontokat gyűjthetünk, és szabadon eldönthetjük, hogy milyen jutalmakra váltjuk be azokat.
NosaltyUgye sok rostot eszel, és a tányérod nagyobbik felét a nyers zöldségek, hüvelyesek, a jó minőségű fehérjék és a jó zsírok foglalják el, nem a lassan felszívódó péktermékek, szénhidrátok? Neves egyetemek szakértői szerint viszont az sem mindegy, mikor visszük be a legtöbb rostot - ha rendszeresen, már reggel rostdúsan étkezünk, a napi székletürítés gördülékenysége és az egészséges bélműködés alapvetés lehet.
Brecz JuditA víz a legegészségesebb folyadék, amit a testedbe juttathatsz, ez nem is kérdés. Az viszont már igen: milyen hőmérsékletű legyen?
NosaltyEgész nap megy a légkondi, és már előre félsz a villanyszámlától? Mutatjuk, mennyibe kerülhet egy nap klímázás, és hogyan hűtheted le a lakást úgy, hogy közben nem pörgeted feleslegesen a villanyórát.
Ezt a brutális hőséget csak úgy lehet túlélni, hogy hűsítő, nem elnehezítő ételek és italok kerülnek elénk. Mai napra dinnyesali, zöldségfasírt és extra tea jár.
A málna figyelmet igénylő növény, amivel nyáron is van teendőnk, ha szeretnénk, hogy bőséges termést hozzon.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Túlmisztifikált receptek helyett a 96 éves Dédimama receptje. Tanyán született, ott nőtt föl, sok hasznos praktikát hozott magával. Sokszor készítettük már, de legfinomabb akkor ...
Azt gondolhatnátok, hogy a sok hozzávaló miatt biztosan valami bonyolult recepttel álltunk elő - pedig nem! Ez a cukkinifasírt ugyanis gyorsan összeállítható és elkészíthető. Ha már ...