Imádod a pestót, de laktózérzékenyként vagy vegánként le kellett róla mondanod? Akkor ez a parmezánmentes pesto lesz számodra a tökéletes választás!
Szász Nóri
A New York-i, három Michelin-csillaggal rendelkező Eleven Madison Park étterem többé nem tálal állati eredetű ételeket vendégeinek.
Masszi- Rigó Csilla
Sokan azt gondolják, hogy a nagy, tradicionális ünnepek jelentenek igazán kihívást a vegánoknak, hiszen ilyenkor fogyasztjuk a legtöbb, legkülönlegesebb húsos fogást, így aztán ők tényleg kimaradnak a jóból. Pedig ez nem igaz, élvezhetjük a húsvéti ízeket akkor is, ha történetesen semmilyen állati eredetű élelmiszert nem fogyasztunk.
Szekeres Dóra
Bizony, nemcsak az állati eredetű termékek tartalmaznak fehérjéket, ugyanis rengeteg zöldség akad, amely bővelkedik ebben a makrotápanyagban. Különösen a vegánoknak és vegetáriánusoknak fontos ezzel tisztában lenniük.
Liptai Lilla
Idén február közepén kezdődött, és április 3-ig tart a nagyböjt. Nem szoktuk tartani, de próbálunk minden évben egyre több ennek megfelelő ételt készíteni. Ez a három kelkáposztás fogás akár ebbe az időszakba, akár egy vegán étrendbe is beilleszthető.
Gréti
Kevés olyan szeglete van a világnak, ahol egy vegán ne tudna jóllakni, és még kevesebb olyan étel van a Földön, amit ne lehetne növényi alapú hozzávalókból elkészíteni – a lehetőségeknek csak a fantáziánk szab határt. Nemzetközi vegán fogásokat mutatunk!
Mucsi Blanka
Új trend ütötte fel a fejét az interneten, mely a növényi étrendet követő embereknek is visszahozhatja a ropogós, füstös és kellemesen sós bacon ízét. Figyelem, a recept főszereplője nem más lesz, mint a kidobásra ítélt banánhéj!
Masszi- Rigó Csilla
A köles az egyik legősibb gabonafélénk, amely azon túl, hogy mennyi kedvező élettani hatással bír, még olcsó, laktató és sokrétűen felhasználható is. Nem véletlenül ajánljuk, hogy mindig legyen otthon belőle.
Szekeres Dóra
A szejtán vagy más néven búzahús remek húspótlóként szolgálhat, ráadásul számos módon ízesíthető. Hogyan használhatjuk fel, és mire érdemes figyelni a fogyasztásánál? Mutatjuk.
Nosalty
Meglepnéd valamivel a család női tagjait? Íme 10 sütés nélkül összeállítható, ínycsiklandozó és gyorsan elkészülő édesség, amitől mindenkinek szebb lesz a napja.
Nosalty
A böjtölés nem a legegyszerűbb feladat, ehhez kétség sem fér. Különösen akkor okozhat nagyobb gondot, ha kifogytunk a receptötletekből. Most hoztunk nektek 9 fantasztikus fogást, amik levesznek majd a lábadról.
Nosalty
Ez a nap nem is indulhatna jobban: a Nestlé egyik legnépszerűbb csokijából hamarosan a vegán változat is elérhető lesz.
Nosalty
Ma megkezdődik a negyvennapos böjti időszak, ami jó néhány kérdést felvethet, ha te is szeretnéd betartani. Mutatjuk, mik a szabályok, miket ehetsz, és segítünk receptekkel is!
Nosalty
Nemcsak a testednek, a bolygónak is jót teszel azzal, ha mérsékeled a húsfogyasztásodat – nem kell mindenkinek vegetáriánussá válni, ha nem szeretne, de az fontos, hogy törekedj elhagyni a húst-hússal mentalitást. Az alábbi apró tippekkel észrevétlenül csökkentheted az elfogyasztott hús mennyiségét a mindennapjaidban.
Stuth-Nagy Niki
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Nosalty
Daragaluskaleves, a retró kedvenc, rakott csirke sült zöldségekkel és egy extra karácsonyi rétes, méghozzá a flódni ízeiben! Ez a mai menüsorunk.
Nosalty
Gyere, és teszteld a tudásodat velünk! Azt hiszed, minden zöldséget ismersz? Válaszolj a következő kérdésekre, és kiderül!
Nosalty
Nem minden friss élelmiszer jobb automatikusan, mint a fagyasztott változat. Különösen a szezonon kívüli zöldségek és gyümölcsök esetén a fagyasztott opció lehet egészségesebb, olcsóbb és praktikusabb választás.
A kordonozás után sem csillapodtak a kedélyek, így most a hely a Facebook-oldaláért küzd.
A belsőségek világa nem mindenkinek jön be – és ez teljesen rendben van. De ha te azok közé tartozol, akik rajonganak értük, akkor ez a kvíz gyerekjáték lesz. Képfelismerős kvíz következik!
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
