Húsmentes héttel jelentkezik a Nosalty a következő napokban. A célunk az, hogy receptjeink és cikkeink által minél többen rájöjjenek arra, kevesebb állati eredetű élelmiszerrel is mennyei, laktató és egészséges fogásokat lehet készíteni – a Föld és a magunk védelme érdekében.
Nosalty
Drasztikus kampány mellett döntöttünk itt a Nosaltynál: egy hétre a háttérbe szorítjuk az összes hústerméket tartalmazó receptet az oldalunkon, ezzel figyelmeztetve minden szakácsunkat és olvasónkat: a klímaváltozás sajnos létezik, a húsfogyasztás visszafogása pedig az egyik legkönnyebben megléphető döntés, amivel egyén szinten is tehetünk ellene.
Nosalty
Figyelemfelkeltő kampányt indítunk a Nosaltyval a fenntarthatóbb főzés ösztönzése érdekében, ezért a húsmentes világnappal indulva egy egész héten át bannoljuk a húsos receptjeinket az oldalon.
Hering András
Joaquin Phoenix elkötelezett környezetvédő és vegán, így teljesen jogos a kérdés, hogy vajon gyermekének is ezt az életformát szánja-e.
Liptai Lilla
Egy friss, hat országban végzett kutatás szerint azoknál, akik növényi étrend alapján étkeznek a mindennapokban, kevesebb eséllyel alakulhat ki súlyos COVID-tünet.
Nosalty
A népszerű influencer számára nagyon fontos, hogy egészséges ételeket szolgáljon fel a családjának és saját maga számára is. Most elárulja, mely étrenddel tartja magukat formában és egészségesen.
Nosalty
Szerencsére egy új étrend mellett sem kell lemondanunk a régi, jól ismert ízekről. Sok receptet könnyedén elkészíthetünk például vegán verzióban is, hogy a család vagy baráti kör minden tagja élvezhesse a főztünket. Nincs ebben semmi szentségtörés, csupán finom ételek.
Nosalty
Lassan, lassan csak megérkezik a jó idő, és előkerülhetnek a grillezők, indulhat a hétvégi sütögetés. A bevált húsos fogások és zöldségek mellett kísérletezzünk olyan zöldségekkel is, amelyek ritkán kerülnek a rácsra, pedig nagyon jót tesz nekik a füstös íz.
Szekeres Dóra
Ki mondta, hogy az egytálételek csak húsos változatban finomak? Senki, de azért egy kis sajt meg egy kis tejföl és tojás csak kell, nem? Most rácáfolunk 10 szuper fogással az ellenkezőjére, és bebizonyítjuk, hogy mindezek nélkül, vegán módra is irtó jókat főzhetünk!
Nosalty
Will Smith fia ismét bebizonyította, mennyire sokat tesz azért, hogy segítsen a rászorulókon. Most egy olyan éttermet nyitott, ahol a hajléktalanok ingyen ehetnek.
Liptai Lilla
Az egyre sokszínűbb táplálkozási szokásoknak megfelelően egyre több mentes hely nyílik Budapesten, és szerencsére az édesszájúaknak sem kell lemondaniuk már semmiről. Ráadásul Budapest kínálata most egy vegán és két mentes cukrászdával bővült, amiket szerintünk mindenképp érdemes kipróbálnod!
Szász Nóri
A szuperzöld indiai egytál, a palak paneer vegán köntösben született újjá a konyhánkban. Ez a tofuval gazdagított, spenótos ragu laktató, és villámgyorsan elkészül. Ha izgalmas ízekre vágysz, ezt a receptet pont neked találtuk ki!
Lakos Benedek
Az étteremben dolgozó pincér nem tudta eldönteni, hogy helyesen cselekedett-e, amikor rászólt a családra, ezért az internetezőktől kért segítséget.
Liptai Lilla
Nem kell lemondanod a mennyei tradicionális illetve különleges desszertekről csak azért, mert vegán vagy – és ezt mi garantáljuk!
Nosalty
A só elhagyása vagy csökkentése önmagában is jót tesz a vérnyomásnak, de ha tudatosan helyettesíted, még többet nyerhetsz.
Nosalty
Sokan nem tulajdonítunk nagy jelentőséget annak, melyik szintre tesszük az ételt a sütőben. Pedig néhány centi különbség is elég ahhoz, hogy teljesen más legyen a végeredmény. Íme mai Otthon Tippünk!
Szabó Anna
A tavasz egyik legkedveltebb, leggyönyörűbb csokrokban pompázó virága a tulipán, amit szívesen látunk viszont otthonunkban is. Ha egy kis élménnyel társítanád a tulipánszerzést, akkor ne a virágosnál vagy a piacon vedd meg, hanem szedd magad! Mutatunk 6 helyet, ahol ezt megteheted!
Balogh Lilla
Az olívaolaj igazi szuperélelmiszer hírében áll, na de vajon egészen pontosan mi történik a májunkkal és szívünkkel, ha rendszeresen fogyasztjuk ezt a nemes alapanyagot? Lássuk!
Ami első pillantásra feledékenységnek tűnik, valójában egy egyre népszerűbb trend a hobbikertekben és az erkélyeken kialakított zöld oázisokban.
Idén már április első napjaiban kipörgetjük a húsvétot, és megfőzünk és -sütünk mindent, amit a kalácsból, tojásból és sonkából ki lehet hozni. A bolondos tavaszi hónap fennmaradó napjaiban pedig csakis zsenge, szezonális alapanyagokból főzünk, és természetesen a tőlünk megszokott kreativitás sem marad el.
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...
Nyírségi - hajdúsági étel, nálunk húsvéti hagyomány. Mióta eszemet tudom, ismerem ezt a finomságot... :) A templomi szentelésnél a sonka, a kolbász, a kalács és a bor mellett ez az ...
