A pörkölt egy igazi magyaros étel, mindenkinek meg van a saját receptje. Mégis úgy a legizgalmasabb, ha más fortélyait és trükkjeit is ellesed. Vagy próbáld ki hús nélkül!
Hering András
Ebben a kis gyűjteményben olyan alapvető recepteket és praktikákat találsz, amelyekre jó esetben édesanyád már megtanított téged. Ha mégsem, akkor most figyelj!
Gréti
A krumplidból mostantól még többet tudsz majd kihozni, mint azt gondolnád! Tedd félre a berögzött és unalmassá vált receptjeidet, és adj új értelmet a burgonyának! Mutatjuk.
Hering András
Rajongunk érte, mert gyors, egyszerű, és csak egy kevés kreativitás kell hozzá. A következő változatok közül biztosan te is találsz kedvedre valót - variáld kedved szerint!
Hering András
Nagyon könnyű szeretni a csokis gabonagolyókat és fahéjas-cukros ropogós reggeli párnácskákat, de van ennél jobb ötletünk is.
Miss Lemon
Tonhal, szardínia, makréla - bármelyikből készíthetünk ízletes krémeket. Adjunk hozzá kukoricát, avokádót, tojást, túrót - és máris kész a csodás kence!
Bodon Judit dietetikus
Rendben, még hideg van, ilyenkor nem bánjuk, ha megy a sütő, de mégsem muszáj bekapcsolni. Szuper sütés nélküli sütiket hoztunk nektek!
Dacota
Túrórajongásomnak áldozom ezúttal újabb desszertreceptekkel - na meg persze nektek is segítek, hogy jól válasszatok!
Bodon Judit dietetikus
Egy jó meleg leves ilyenkor aranyat ér! Amíg nem csenget a tavasz az ajtónkon, főzzünk többször a héten. Hogy milyet és hogyan? Segítünk!
Gréti
Számolgatod a szénhidrátokat, de édességre vágysz? Mutatunk most 11 desszertreceptet adagonként kevesebb, mint 10 g szénhidráttartalommal.
Bodon Judit dietetikus
Ti nem érzitek úgy, hogy mostanában mindenhonnan avokádó „folyik"? Velem lépten-nyomon szembejön, így beadtam a derekam, és kerestem nektek 15 csodás avokádósaláta-receptet.
Bodon Judit dietetikus
Képzeletünknek csak a fantáziánk szab határt - szokták mondani. Ajándéksüti-ötletek terén engedjük hát teljesen szabadjára!
Gréti
Remélhetőleg már nem kell olyan sokat várnunk a tavasz valódi érkezésére! A napfényes időszak beköszöntéig adjunk minél több gyümölcsöt a családnak!
Gréti
Végéhez ér a disznóvágás szezonja, sorakoznak a mennyei szaftos-zsíros-disznótoros fogások. A tavaszi bezsongás előtt még ugorjunk le a henteshez vagy a pecsenyesütőhöz!
Hering András
A régi háztartási praktikák közül időről időre előkerülnek olyanok, amikről kiderül, hogy nem is voltak annyira elavultak. Ilyen az alufólia és az ezüst evőeszközök párosa is: a módszer mögött ugyanis valódi kémiai folyamat áll.
Nosalty
Nem minden kovászosnak nevezett kenyér készül ugyanúgy. Pékek mutatják meg, mire figyelj az összetevők listáján, ha valódi kovászos kenyeret keresel.
Nosalty
Augusztus utolsó napjaira úgy tűnhet, hogy a paradicsomszezonnak vége: a levelek sárgulni kezdenek, a hajtások elfáradnak, és a korábbi bőséges termés után egyre kevesebb új paradicsom jelenik meg. Pedig augusztus végén még korántsem kell lemondani a saját termesztésű paradicsomról.
Nosalty
Bizony, az egészséges, teljes értékű gabonafajták még a koleszterinünkre is jó hatással vannak - a bélflóra egészségéről nem is beszélve!
A ragulevesbe nem kerül hús, de tárkony és citrom dögivel! A penne különleges vodkaszósszal készül, a süti pedig zabpelyhes-ribizlis lesz.
Mai menükínálatunkban a kakaós-túrós pillekönnyű süteményt még egy jó kis töltött csirke is megelőzi krumplival, és a menzák réme, csak nagyon jól elkészítve, a köménymagleves.
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
