A tiramisunak egy fontos ismérve van - jól be kell hűteni, mielőtt tálalnánk. Tehát, péntek esti feladat: állítsuk össze, hogy szombaton villoghassunk vele a család előtt!
Gréti
Salátáid ízesítéséhez egészséged érdekében inkább joghurtos, kefires öntetet készíts a majonézesek helyett!
Bodon Judit dietetikus
Nem elég, hogy közeleg a szerelmesek nagy napja, a Bálint-nap, de ma van a Nutella világnapja is! Ünnepeld szerelmeddel vagy csak magaddal, a lényeg, hogy legyen sok Nutella!
Hering András
Éppen fogyókúrázol, de kellene egy torta, mert vendégeket vársz vagy családi szülinap lesz a hétvégén? A helyzet nem reménytelen, de neked csak egy szelet jár!
Bodon Judit dietetikus
A magyar farsangi mulatságokat gazdagon terített asztalok jellemzik: sok a különféle húsokból készített leves és sült, sok az édesség – és persze az elmaradhatatlan fánkok.
Hering András
Nézd meg a Tchibo Top 4 dizájnos termékét, melyekkel egészségesebben készítheted el vacsoráidat. Mindezt Posta Renáta, a legjobb paleo-receptkönyvek írója ajánlja neked! (x)
Nosalty
A változatosság nemcsak gyönyörködtet is, hanem egészséges is. Főzz színes krémleveseket, amíg el nem érkezik a tavasz!
Bodon Judit dietetikus
A görög konyháról idehaza kapásból a sarki gyrosos jut eszünkbe, de szerencsére ennél jóval izgalmasabb fogásokat rejt gasztronómiájuk. Barátkozz velük, készítsd el otthon!
Hering András
A leggyorsabb ételek között télen is előkelő helyet foglal el a tészta. Nézzük, milyen feltétekkel kínáljuk őket most januárban!
Dacota
Pite, torta vagy quiche - mindegy, milyen névvel illetjük, ezúttal készítsük sok zöldséggel!
Bodon Judit dietetikus
Mi tehetné még édesebbé az idei februárodat? Hát persze, hogy egy egyszerűen elkészíthető, csodásan rétegzett habos-krémes élvezet!
Nosalty
Szentül hiszem, hogy a lángos nem igazán nyári étel. Viszont annyira jó és olyan erős függőséget okoz, hogy valamikor muszáj enni. Például most! Ezek a legjobbak:
Brecz Judit
Ha még nincs meg a hétvégi menü, ajánlunk most 11 egytálételt marhahúsból, adagonként kevesebb, mint 520 kalóriával.
Bodon Judit dietetikus
Burgonya, vaj, tej és szerecsendió. Mentsük meg, nehogy a kukában landoljon az egyik legfinomabb köretünk!
Gréti
Gyors és nagyon egyszerű krémleves az aktuális sztáralapanyagból, karácsonyra is pompás főétel és nem hagyományos csokitorta alkotja a mai nap ebédmenüjét.
Nosalty
Több gyerek is rosszul lett, miután kukacos csokimikulást kaptak az óvodákban és iskolákban.
Nosalty
Bejgli nélkül nincs karácsony, és bár tudom, hogy a sokféle bejgli vallás azon a közös alapon nyugszik, hogy a legjobb a házi, megértem azokat is, akik nem tudnak, vagy nem akarnak még sütéssel is bajlódni az ünnepek előtt/alatt. A rendelés viszont sokszor hazárdjáték, ezért most mutatunk kilenc helyet, akik szentestére az asztalokra varázsolják a tökéletes minőségű bejglit, és nektek rá sem kell néznetek a sodrófára.
Kormos Lili
Mindannyian láttuk már a trükköt: kész a főtt tojás, leöntjük róla a forró vizet, és már megy is a csap alá a hideg vízben. Úgy tűnik, ez a módszer több szempontból is tévútra visz.
Télen mindannyian szeretnénk friss levegőt a lakásba engedni anélkül, hogy közben a meleget is kiengednénk. Nem mindegy azonban, mikor nyitjuk ki az ablakot: a rosszul időzített szellőztetés többet árthat, mint használ. Mutatjuk, mikor érdemes télen ablakot tárni, hogy a levegő is felfrissüljön, és a fűtésszámla se szaladjon meg.
A vízkő makacs ellenség, különösen a zuhanykabin üvegén. Mutatjuk, hogyan távolíthatod el a lerakódásokat kíméletesen, gyorsan és vegyszerek nélkül, ahogy a profi takarítók teszik.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.
