A Nosalty gasztroközösségének tagjai időről időre megosztják velünk csodásak kreatív receptjeiket. Lássuk, a farsangi szezont milyen különleges fánkokkal töltötték meg!
Macsuga Viktória
A fánk nem csupán szalagos, lukas és csöröge lehet, ugye tudtátok? Az olaszoknál egészen elképesztő mennyiségű verzió létezik, de a spanyolok sincsenek lemaradva a világhíres churros-szal. Nézzük, a farsangi szezonban, mely fánkokat kellene nektek is megsütnötök!
Macsuga Viktória
Sütöttél már idén fánkot? Épp itt az ideje, úgyis hideg van, és ha tehetjük, bekuckózunk a meleg lakásba. Most 9 fantasztikus fánkreceptet mutatunk!
Macsuga Viktória
Sokan egész életükben ódzkodnak a banántól, mert úgy gondolják, hogy hizlal, túl sok cukrot tartalmaz, és nem illik bele az edzéstervbe vagy a diétába. Pedig tudatos táplálkozás mellett bármilyen gyümölcs beilleszthető az étrendbe – a banán pedig kifejezetten jótékony hatású, hiszen rengeteg értékes tápanyagot tartalmaz. Nézzük, miért érdemes barátként tekinteni rá!
Nosalty
Négy kiváló klasszikus, ami őrzi a nagyi konyhájából vagy a menzáról származó jó emlékeinket. Frissítő hüvelyesek, zöldségek, főzelékben egyesüljetek!
Nosalty
A tavasz megannyi új zöldséget adott nekünk, dolgozzunk ezekkel, alkossunk belőlük lepénykéket és fasírtokat! Lássuk, mi jut erre a hétre!
Nosalty
Ilyenkor friss a karfiol és a brokkoli, sok más csodás májusi alapanyag mellett. Használjuk ki, és főzzük-süssük őket levesbe, rakottasba, tésztába, fasírtba! Csodás receptek, finom ízek, izgalmas ötletek egy hétre, minden napra három fogással.
Nosalty
Az újabb hét kvíze sem maradhat el: májusban virágzó növények járulnak elétek, hogy megmutassák legszebb arcukat. A ti dolgotok, hogy felismerjétek őket, és a helyes megoldásra kattintsatok!
Nosalty
Nemcsak tészta, krumpli és rizs létezik kerek e világon, ne hanyagoljuk el a jóval egészségesebb, de legalább olyan izgalmas alternatív köreteket sem! A kuszkusz, a bulgur és a quinoa e hetünk gyors receptjeinek főszereplői, utóbbi ráadásul még gluténmentes is!
Nosalty
Elképesztően izgalmas látni, ahogy a balatoni vendéglátás arculata folyamatosan alakul, hogy időről időre olyan új helyek bukkannak fel, amik már önmagukban megérnek egy túrát a Balaton mentén. Most mutatunk nektek hat helyet, igazán frisseket és újranyitókat egyaránt, ahova idén nyáron mindenképp érdemes lesz ellátogatni.
Kormos Lili
Csirkével, szezonális zöldségekkel és sok-sok eperrel készülünk nektek a hétre: gazdag húsos és húsmentes levesek, illetve főételek alkotják a napi menüink alapját, míg a desszert minden esetben epres lesz. Tartsatok velünk!
Nosalty
Anyák napja alkalmából egy virágos összeállítással kedveskedünk nektek. Akár cserepes, akár vágott virággal készültök anyák napjára, akár már a kertben álló növény szorul egy kis gondozásra, itt a segítség, hogy hosszú életű virágokat nevelhessetek!
Nosalty
Homokos tengerpartok, télen havas hegycsúcsok, a történelem ujjlenyomatát mindenütt magukon viselő városok és izgalmas bazárok - ezek mind-mind megtalálhatók Marokkóban. És akkor még nem beszéltünk a marokkói konyháról: helyben kötelező kipróbálni, de a leghíresebb fogásait a saját konyhátokban is könnyedén elkészíthetitek!
Rosanics Petra
A májusi kedvenceket is elhoztuk, és igen, a ti receptjeitekből! Minden hónapban összegyűjtjük a regisztrált felhasználóink által beküldött szezonális fogások legjeit, ami most májusban igen színesre sikeredett: csupa friss és üde, zamatos zöldséges fogás a májusi kínálatból. Persze az eperszezon is a nyakunkon, ezért az édes falatok sem maradtak le!
Nosalty
A baconból kinyert zsiradék nem szemét, hanem értékes főzőalapanyag, amely finomabbá teheti a legegyszerűbb fogásokat is. Éppen ezért érdemes hát megtartani és kreatívan hasznosítani a konyhában.
Nosalty
Lesz mit enni a hétvégén is! Vegán levessel és húsos főétellel lakunk jól, amit egy villámgyors sütivel koronázunk meg.
Nosalty
Bizonyára mindenkinek eszébe jutott már, hogy a különféle bolti tojásokat suttyomban akár ki is cserélgethetnénk vásárlás előtt, de természetesen sosem tennénk ilyet. Úgy tűnik azonban, hogy elég sokan megteszik.
Nosalty
A csontok tudatos erősítése egy bizonyos kor felett egyre nagyobb figyelmet kell élvezzen. A lépcsőzésnek rengeteg előnye van. Van, ami nyilvánvaló, míg más előnyei kevésbé, de még a gerincsebész szerint is érdemes a napi (felfelé) lépcsőzést beiktatni az életünkbe.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
A savanyú káposzta párolása nem túl bonyolult, egy profi séf szerint a legtöbben mégis alapvető hibákat követnek el, amelyek jelentősen befolyásolják a végeredmény ízét.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
