Napi Tippünkből megtudhatod, mire figyelj annak érdekében, hogy tökéletes állagú legyen a gluténmentes süteményed!
Szász Nóri
Mi az a glutén, miben található, és hogyan kerülhetjük el? Ha allergia, érzékenység vagy csak egy újfajta diéta miatt készülünk „leszokni” erről az összetevőről, mindenképp olvassunk tovább!
Szabó Anna
Magyarországon mintegy 100 ezren küzdenek gluténérzékenységgel, éppen ezért a gluténmentes termékek versenye remek alkalom a gyártóknak, hogy bemutathassák pékáruikat.
Nosalty
Napi Tippünkben körbejárjuk a nálunk kevésbé ismert álgabona fogyasztásával kapcsolatos legfontosabb tudnivalókat!
Szász Nóri
Felejtsd el örökre a ragadós, íztelen és gumiszerű gluténmentes tésztát! Az alábbi egyszerű tippekkel mostantól mindig tökéletes lesz a végeredmény!
Nosalty
A színésznő megtalálta a tökéletes sütireceptet, mely rendkívül gyorsan elkészíthető és még gluténmentes is.
Nosalty
Ha nem eszel glutént, bizonyára megvan a rutinod az étkezésre. Ettől függetlenül, főleg, ha kezdő vagy ezen a téren, könnyen gondot okozhat például az, hogy mi a túrót reggelizz, ha már a friss, ropogós pékárukat mellőznöd kell. Napi Tippünk ebben segít!
Brecz Judit
A cukkinilasagne a klasszikus olasz comfort food friss felfogása, újragondolása. Tele van zöldségekkel, de még így is megmarad a hagyományos lasagne gazdag íze és pompás textúrája. Tetézd reszelt parmezánnal és bazsalikomlevéllel, tökéletes hétvégi étek lesz az egész család számára.
Hering András
Hamarosan rendhagyó tésztamárkával találkozhatunk a boltokban – a termékeket az állampusztai rabok gyártják majd.
Nosalty
A banánkenyér egy szinte elronthatatlan sütemény: bármilyen receptet használunk is, biztos a siker. Azonban az ételérzékenységgel kűzdők sajnos ezt nem mindig mondhatják el. Nos, most nekik (is) hoztunk erre egy megoldást.
Nosalty
Fogtuk a tiramisu minden összetevőjét, és saját kézzel megalkottuk otthon, mentesen. Van aki csak kísérletező szellemű, más elkötelezett, és akad aki szükségszerűen követi a vegán életmódot. Ez a recept egyikőjüket sem hagyja majd cserben, de vigyázat, hozzáadott cukrot azért tartalmaz!
Nosalty
Hosszú Katinka életében újabb izgalmas fejezet kezdődött, vőlegényével közösen nyitotta meg budapesti éttermét, a koool-t, ahol az egészségtudatos étkezés kerül a fókuszba.
Nosalty
Kedvenc húsos szendvicseitekkel indulhattatok receptversenyünkön, nézzétek meg nyerteseinket! (x)
Hirdetés
Gluténmentesen étkezel? A napi étkezés során már a reggeli kitalálása is gondot jelent? Nézd meg a következő tesztcikkünket, hátha találsz benne neked valót! (x)
Hirdetés
Krémesek, ízgazdagok és szinte bármilyen alkalomból feltálalhatók: ezek a mártogatósok tényleg kihagyhatatlanok. Melyik a legszimpatikusabb a listából?
Nosalty
Folytatjuk a húsmentes étkezést, de ne aggódjatok, mert egészségesen is jól lehet lakni! Gyors és laktató fogások állnak rajthoz.
Nosalty
Karfiolleves, sütőben sült rántott karfiol, de karfiolos tojássaláta vagy mondjuk karfiolos-currys-rizses egytál is készülhet ma!
Nosalty
Turbózd fel a burgonyafőzési módszered, és hagyd el a vizet.... ezúttal valami mást mutatunk!
A héten megint a nem húsos levesek és főételek tengerén evezünk majd - kicsit sem unalmasan. Két laktató és kedvelt alternatív gabona, a kuszkusz és a bulgur lesz segítségünkre a jóllakásban, sok zöldséggel karöltve. És természetesen három fogás jár majd minden napra, desszerttel együtt!
A tésztaételek világában mindenki megtalálhatja a maga kedvencét. Lehet húsos és húsnélküli, de még állati alapanyagoktól mentes is!
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
