Visszatér a nyárias meleg, ezzel együtt kedvenc nyári fogásainknak is helye van a tányérokon.
Macsuga Viktória
Beköszöntött a nyár, és vele együtt az esküvőszezon is, ami egyúttal a körasztalok, alkalmi ruhák, feltört sarkak és lagzis menük idejét is jelenti. Utóbbiba, most már, jóformán minden belefér, de a szentháromság azért örök: újházi tyúkhúsleves, vegyestál, éjfélkor pedig töltött káposzta. Kajatények sorozatunkban most annak járunk utána, hogy miért épp a töltött káposzta lett az éjszaka császára - és nem csak a nyári esküvőkön.
Kormos Lili
Szezonális zöldségekkel teli ételeket küldenek a csillagok minden egyes jegynek, így a cukkini, zöldborsó, zöldbab, paradicsom és minden jóság terítékre kerül. Lássuk, kinek mit hoz a Nosalty e heti ételhoroszkópja!
Nosalty
Töltsünk meg minden elérhető zöldséget fűszeres, húsos vagy húsmentes, izgalmas, szaftos töltelékekkel, toljuk a sütőbe, és süssük készre az ebédünket!
Brecz Judit
Ha ürítenéd a fagyasztó tartalmát, vagy éppen nincs mihez nyúlni frissen, akkor jól jöhet mai Napi Tippünk, amiben megmutatjuk egy videó segítségével, hogyan tudod 5 perc alatt kiovasztani a fagyott húst.
Nosalty
Vannak karizmatikus városok, melyeknek már a hangulatába bele lehet szeretni. Pécs is ilyen. Még alig érkeztél meg, nem ültél le egy teraszra, de már érzed, hogy ebben a helyben van valami. Számomra Pécs nemcsak szép és hangulatos, de van benne valami mesebeli, kicsit elvarázsolt is, nagyon szeretek idejárni, bár többet hozna erre az utam. Aki még nem fedezte fel magának, annak most segítünk, hogy hova érdemes menni, ha bebarangolnánk Baranya székhelyét, és ennénk is valamit.
Kormos Lili
A hétvégén senkinek nincs kedve a konyhában robotolni, és ez még a háziasszonyoktól sem elvárható. Éppen ezért hoztunk most 7 olyan receptet, köztük főételeket és desszerteket is, amik lusta üzemmódban készülnek, a végeredményen ez azonban kicsit sem látszik meg.
Nosalty
A hétvégén olyan közönségkedvenceknek adunk teret, amiket a kezdő szakácsok is könnyedén elkészíthetnek, ráadásul szezonálisak is. A főzelékekbe zöldborsó és tök kerül, a szuflét eperrel édesítjük tovább, és még bodzaszörpöt is készítünk!
Macsuga Viktória
A legtöbb háziasszony és még a hagyományos receptek is egyetértenek abban, hogy a krémes tejberizs titka nem a több tejben, hanem egy pofonegyszerű technikában rejlik.
Nosalty
Mai Napi Tippünkben nem leszünk restek megosztani két olyan bevett tippet, amellyel igazán selymes és lágy textúrájú gyümölcslevest készíthetsz.
Nosalty
Mindenki szokott eszegetni strandolás közben, de az étkezés hogyanját illetően kétféle iskola létezik. A csomagolós, aki otthon készít össze gyümölcsöt, szendvicset, üdítőt, és a büfézős. Most az utóbbiakhoz szólunk. Annak érdekében, hogy jót tudjatok enni, és hogy senkit ne érjen csalódás, ajánlunk hét strandbüfét, ahol pótolhatjátok az úszás közben elpirított energiákat.
Kormos Lili
Kevés időd van főzni, de finom és laktató ebédet készítenél? Mutatunk 7 tepsis „lusta asszony” receptet, amelyekkel alig van munka, mert a sütő szinte minden tennivalót elvégez helyetted.
Brecz Judit
Itt a június, hivatalosan is megérkezett a nyár, lassan beköszönt a szünidő, irány a vízpart, a nyaraló vagy legalább a helyi piac, ahol is mindent beszerezhetünk, amitől igazán finom lesz ez a hónap. 30 júniusi recepttel készültünk nektek!
Brecz Judit
A héten kíméljük a pénztárcánkat, legalábbis, ami a húsok vásárlásást illeti. Ez azonban nem jelenti azt, hogy ne ennénk finomakat, sőt! Lássuk, mi készülhet csirkeszárnyból, farhátból, darált sertéshúsból és lapockából!
Nosalty
A krumplipüré tipikusan az az étel, amelyről azt gondoljuk, már nem nagyon lehet újat mutatni vele. Burgonya, vaj, tej, só – és kész is az egyik legnépszerűbb köret. A dánok azonban egy olyan egyszerű plusz hozzávalóval teszik izgalmasabbá, amely valószínűleg most is ott lapul a legtöbb magyar konyhában.
Németh Orsi
Krumpli, liszt, hagyma – szinte hihetetlen, hogy ennyire hétköznapi alapanyagokból ilyen laktató és finom étel készülhet.
Németh Orsi
Közel-keleti atmoszféra! Puha házi pita, gyönyörű és különleges csirkemájas főétel, no meg egy kicsit időigényes, klasszikus, pisztáciás sütemény... baklava!
Brecz Judit
Egy ebéd néhány száz forint, a tengerpart karnyújtásnyira van, a lakáshoz pedig még medence is tartozik. Egy brit nő elárulta, mennyiből él Vietnámban.
A SIBO (kontaminált vékonybél szindróma) olyan állapot, amely többek között puffadással, hasi fájdalommal és hasmenéssel járhat. A panaszok könnyen összetéveszthetők más emésztőrendszeri problémák, például az IBS tüneteivel is, ezért a pontos diagnózis felállítása fontos.
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Egy nagyon kellemes ízhatású étel. Az alma savassága rendkívül omlóssá teszi a húst! Ínyenceknek saláta helyett érdemes őszibarack befőttel fogyasztani. Ha maradna almás massza, azt ...
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
