A nagymama süteményei olyan emlékeket idéznek fel, amelyek örökre velünk maradnak. Az a szeretet és ízvilág, amit ők tudtak belevarázsolni minden egyes falatba, semmihez sem fogható. Mi pedig felnőttként csak remélhetjük, hogy egyszer mi is képesek leszünk hasonlót alkotni.
Masszi- Rigó Csilla
A káposztakínálat egyre bőségesebb a piacon és a szupermarketekben is, ráadásul ha szeretnénk savanyítással is foglalkozni, akkor itt az ideje a káposztavásárlásnak. Mai Napi Tippünk segít abban, hogyan tudod megkülönböztetni a vegyszermentes káposztát attól, amit agyonkezeltek.
Nosalty
Valljuk be, a rizs nem épp egy ízbomba (még a jázminé és basmatié sem túl kirobbanó), csupán két egyszerű összetevővel azonban felturbózhatod ennek a laktató és tápláló gabonaköretnek az ízét.
Szász Nóri
Imádjuk a kelkáposztát, hiszen ásványi anyagokban és vitaminokban gazdag, rostban bővelkedő, méregtelenítő, valamint koleszterin- és vércukorszint csökkentő hatású szuperzöldség. Most talán az egyik leggyakoribb felhasználási formájához adunk egy kis segítséget, hogy a kesernyés ízt örökre száműzzük! Lássuk, mai Napi Tippünket!
Nosalty
Az őszi gyümölcsök közül az egyik kedvencem a szilva, ez a kék, lédús, édes és közben egy picikét kesernyés gyümölcs, amit annyi féle módon lehet felhasználni. Legendás szilvalekvárok, nagymamák világverő szilvás gombócai, mártások húsok mellé, és még hosszan sorolhatnánk. Ha ti is akkora rajongói vagytok a szilvás édességeknek, mint mi, akkor ajánlunk öt helyet, pékségtől a rétesezőig, ahol a szilvás finomságok legjavával várnak benneteket. Akinek nincs kedve otthon sütögetni, annak csak azt kell kitalálni, hogy hova megy el először.
Kormos Lili
Ezen a héten is megspóroljuk nektek a fejtörést, hogy mi kerüljön az asztalra: gyors és egyszerű cukkinis recepteket válogattunk össze. Van köztük vega és húsos, de mindegyikükben izgalmas, egyedi ízvilágot köszönthetünk.
Balogh Lilla
Sok szakértő azt javasolja, hogy amikor olívaolajat vásárolunk, az extra szűz mellett döntsünk, mert gazdagabb és összetettebb íze van, mint a hagyományosnak. De persze nem csak az íz miatt érdemes ezt választani.
Szabó Anna
Az (olasz) tészta főzési idejét rengeteg minden befolyásolja: az alakja, az összetevői, hogy friss vagy szárított, illetve hogy mennyire vastag és nagy darabokból áll. Nekünk az al dente a cél, vagyis az az állag, amikor kívül már puha, de belül még van egy kis tartása.
Szabó Anna
Mai Napi Tippünk azoknak segítség, akik szeretik az avokádót, de rendszeresen meggyűlik a bajuk a tárolásával, ha már egyszer félbevágták... Előzzük meg a hirtelen barnulást!
Nosalty
Gordon Ramsay elárulta a tökéletes lasagne 5 titkát, mi pedig szorgosan jegyzeteltünk!
Szász Nóri
Sokan mindig adnak olajat a főzővízhez, míg mások elítélik a gyakorlatot. De kinek van igaza?
Szabó Anna
Így szeptember közepére lassan hozzászokunk a gondolathoz, hogy mögöttünk van egy újabb nyár. A jó hír azonban az, hogy újra itt az őszi pezsgés, színházi és koncertprogramokkal, városba visszatért barátokkal, és persze új nyitásokkal, hogy a hasunk se unatkozzon. Mutatunk nektek hat új helyet Budapesten, olasztól kezdve a gasztropiacon és a vegán bisztrón át a lángosozóig, ahol otthonostól az újszerűig, ismerőstöl a váratlanig mindenfélét kóstolhattok.
Kormos Lili
Rakott krumpli vega módra, répakrémleves, karfiolleves, de rakott kel, tejfölös sütemény és tejszínes-lekváros kalács is vár rád hétvégén.
Nosalty
Ha te is gyakran melegíted a kenyeret a mikróban, ne tedd - elmondjuk, miért nagy hiba.
Szász Nóri
Mikulás alkalmából a gyerekeknek kedvezünk mai menünkkel: házi csirkenuggets-et és édes élvezeteket kínálunk.
Nosalty
Probléma akadt a Penny saját márkás sörének visszaváltásával, ugyanis az Adelskronen sörös dobozokat nem fogadták be az automaták. Úgy látszik, a kialakult helyzetet végül sikerült orvosolni.
Nosalty
Nagy mennyiségű, magzatfejlődést is károsító örök vegyi anyagot találtak egy 16 európai országra kiterjedő vizsgálatban. A búzaalapú termékek a legszennyezettebbek.
Nosalty
A kutatások azt sugallják: az emberi test hőtermelése és szabályozása az ipari forradalom óta elmozdult. Az, hogy ma jobban élünk, tisztább környezetben, kevesebb fertőzéssel és kényelmesebb körülmények között, befolyásolja a testhőnket is.
Klasszikus ízek a magyar konyha legjavából. A lebbencsleves, a velős pacalpörkölt és a somlói is magáért beszél!
A mikulásvirág szép, ünnepi atmoszférát varázsol, de nem biztos, hogy hosszú távon át kitartó, boldog szobanövény lesz belőle. Ha tartós, lakásbarát és viszonylag könnyen gondozható növényt szeretnél, érdemes egy másik fajtát választani.
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
Sokan előnyben részesítik a sós rágcsálnivalókat. Én is így vagyok ezzel, mindig a sósat részesítem előnyben. Noha azért eszem édességet is!! Ez a fajta tészta egy dobozba téve, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
