A tavaszi böjt hasznos tud lenni a szervezetünk számára, de egyáltalán nem mindegy, hogyan állunk neki. Szerencsére Bakk Brigitta dietetikus segít eligazodni a tanácsok tengerében.
Nosalty
A húsvéti asztalnál sem kell túlizgulni, hogy mennyire egészségtelen a menü, vagy mennyit mozgunk a hosszú hétvége alatt – ha viszont nem szeretnél teljesen elúszni, néhány tippel egészségesebbé teheted ezt a néhány napot is.
Stuth-Nagy Niki
Ha nem szeretnénk reggel hasfájást vagy puffadást tapasztalni, akkor ne fogyasszuk ezeket az ételek éhgyomorra.
Nosalty
Sokan vannak, akik szeretnek lámpafény mellett aludni, a legújabb kutatások szerint azonban ez is káros lehet hosszú távon az egészségre.
Nosalty
Nemcsak a felesleges túlsúly megelőzése érdekében érdemes csökkenteni a cukorfogyasztást – a mentális egészségednek sem tesz túl jót, ha sokat eszel a feldolgozott, cukros termékekből.
Stuth-Nagy Niki
A fogyás és az egészség nem mindig jár kéz a kézben – egy friss kutatás szerint igaz ez az észak-európai népek étrendjére is.
Stuth-Nagy Niki
A szuperélelmiszerek nem véletlenül kapták ezt a nevet, hiszen rengeteg, egészségre kedvező tulajdonsággal bírnak. A dietetikus elárulta, melyek azok, amelyek különösen népszerűek lesznek 2022-ben.
Nosalty
Ezek az édesítőszerek úgy segítenek ízesíteni az ételeket és italokat, hogy közben nem ugrasztják meg a vércukorszintedet – ennek pedig több előnye is van.
Stuth-Nagy Niki
A szénhidrátoknak nagyon rossz a marketingjük, pedig nagyon fontos, hogy eleget fogyassz belőlük – csak nem mindegy, melyikekből.
Stuth-Nagy Niki
A D-vitamin elengedhetetlen a szervezet számára, főleg télen, amikor nem ér minket elegendő napfény. De vajon tudunk túl sokat fogyasztani belőle? Sajnos igen, és ennek mellékhatásai is lehetnek.
Stuth-Nagy Niki
Lehet, hogy sok mindenben jobbak vagyunk, mint az ősember, de a szaglásunk biztosan gyengébb, mint az övé.
Stuth-Nagy Niki
A 25 éves Summer Monro 22 éve csak és kizárólag csirkefalatkákat és sült krumplit képes enni, az orvosok szerint azonban makkegészséges. Mielőtt bárki kipróbálná, érdemes utánajárni annak, mit jelent az ARFID rövidítés, mert tulajdonképpen egy betegségről van szó.
Nosalty
Az E-vitamin rendkívül fontos szervezetünk számára, így érdemes odafigyelni arra, ha testünk jelzi hiányát.
Nosalty
Ebben az időszakban kifejezetten előtérbe kerül a böjtöt és a böjtölést körülölelő vita: szükséges-e, kinek szükséges, hogyan lehet tartani, satöbbi. Nem csoda hát, hogy könnyű belezavarodni ebbe az egész témába. Na de mit tegyen egy vegetáriánus mindennek a káosznak a közepén?
Lakos Benedek
Paradicsomleves nem menzás recept alapján, sertéspörkölt szaftosan és fügés brownie serpenyősen - ez vár ránk ma.
Brecz Judit
Nyáron a növények sokkal nagyobb termikus stressznek vannak kitéve, így nagyon nem mindegy, hogy mikor locsoljuk őket. Joan Calderón kertész szerint bizonyos napszakban nem ajánlott öntözni, akár beltéri, akár kinti növényekről van szó, mert megzavarhatjuk az anyagcseréjüket.
Nosalty
A fiatal gyümölcsfák különösen érzékenyek a nyári hőhullámokra. Míg egy idősebb, jól begyökeresedett fa a mélyebb talajrétegekből is képes vizet felvenni, a frissen ültetett fák gyökérzete még nem fejlődött ki eléggé ahhoz, hogy könnyen átvészelje a hosszú, csapadékmentes időszakokat.
Brecz Judit
Ötven előtt még sokkal könnyebb olyan étkezési rutint kialakítani, amely hosszú távon is támogatja az energiaszintet, az izmokat és az emésztést. A dietetikusok szerint nem drasztikus diétákra, hanem néhány egyszerű, következetesen betartott szokásra van szükség.
Ma előétellel, főétellel és desszerttel kedveskedünk!
Tényleg jobban felszívódnak a folyékony vitaminok, mint a tabletták? Megmutatjuk, kinek lehet praktikus választás, és mire figyelj vásárláskor.
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Turós Emil konyhai alapmű szakácskönyvéből származik a recept. Aki kedveli a hagyományos ízeket, ezzel a recepttel biztosan nem lő mellé. Az elkészítését annyival egészíteném ki, ...
Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.
