Thai halszósz

Thai halszósz

Leírás

A thai konyhára jellemző az erős, intenzív ízvilágú fűszerezés, ahol az édes, a savanyú, a csípős és a sós ízek jól megférnek egymás mellett. A halszósz egy kedvelt ázsiai fűszer, melynek alapjául érlelt hal szolgál. A barnás, áttetsző, rendkívül erős illatú szósz főként szardellából és hasonló kisebb halakból, sóból, cukorból és vízből, esetleg még osztrigából és garnélából áll. A thai halszósz általában tartalmaz még chilit, citromlevet, rizsecetet, esetleg koriandert, különféle fűszereket. Használhatjuk húsételek, rizs, saláta, tofu stb. fűszerezésére.

Mikor vegyem

Bármikor.

hogyan tároljam

Hűvös helyen.

100g Thai halszósz

fehérjetartalom

5.06 g

zsírtartalom

0.008 g

szénhidráttartalom

3.64 g

víztartalom

71.07 g

Hány kalória

gramm

thai halszósz?

Top ásványi anyagok

Nátrium

7851 mg

Magnézium

175 mg

Kalcium

43 mg

Foszfor

7 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.396 g

Kolin

13.2 mg

Niacin - B3 vitamin

2.313 mg

C vitamin

0.5 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

5.06 g

Zsír

telített zsírsav

0.003 g

egyszeresen telített zsírsav

0.002 g

többszörösen telített zsírsav

0.003 g

ásványi anyagok

Kalcium

43 mg

Vas

0.78 mg

Magnézium

175 mg

Foszfor

7 mg

Nátrium

7851 mg

Cink

0.2 mg

Réz

0.05 mg

Mangán

0.233 mg

Szelén

9.1 µg

szénhidrát

cukor

3.64 g

víz

71.07 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.012 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.057 mg

Niacin - B3 vitamin

2.313 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.118 mg

Folát

51 µg

Kolin

13.2 mg

Retinol

4 µg

B12 vitamin

0.48 µg

A vitamin

4 µg

C vitamin

0.5 mg

B6 vitamin

0.396 g

Címlapról ajánljuk

További cikkek