Pangasius

Pangasius

Leírás

Bár a halászati ipar igen kedvelt felfedezettje ez a hal, érdemes tisztában lenni hátrányos tulajdonságaival is, amely segíthet eldönteni, valóban szeretnénk-e ilyen halat vásárolni. A pangasius vagy cápaharcsa egy gyakorlatilag szálkamentes, fehér húsú hal, amely a harcsafélék családjába tartozik. Hatalmas mennyiségben tenyésztik Vietnámban, a Mekong deltájában. Létezik sárga, rózsaszín és fehér húsú változata.

Mikor vegyem

Bármikor

hogyan tároljam

Hűtőszekrényben 1-2 napig, mélyhűtve 3 hónapig. ;

100g Pangasius

fehérjetartalom

15.23 g

zsírtartalom

55005.002 g

szénhidráttartalom

0 g

víztartalom

79.06 g

Hány kalória

gramm

pangasius?

Top ásványi anyagok

Foszfor

204 mg

Nátrium

98 mg

Magnézium

19 mg

Kalcium

8 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.154 g

Kolin

65 mg

Niacin - B3 vitamin

2.105 mg

E vitamin

0.81 mg


Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

15.23 g

Zsír

telített zsírsav

1.31 g

egyszeresen telített zsírsav

2.573 g

többszörösen telített zsírsav

1.119 g

koleszterin

55 g

ásványi anyagok

Kalcium

8 mg

Vas

0.23 mg

Magnézium

19 mg

Foszfor

204 mg

Nátrium

98 mg

Cink

0.48 mg

Réz

0.032 mg

Mangán

0.015 mg

Szelén

8.2 µg

szénhidrát

víz

79.06 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.02 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.083 mg

Niacin - B3 vitamin

2.105 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.67 mg

Folát

10 µg

Kolin

65 mg

E vitamin

0.81 mg

D vitamin

9 µg

K vitamin

2.1 µg

B12 vitamin

2.88 µg

B6 vitamin

0.154 g

Címlapról ajánljuk