Őszibarack konzerv
780 kcal
Sütés nélküli barackos
520 kcal
Túrótorta őszibarackkal
292 kcal
Őszibarackos túrótorta Bettitől
532 kcal
Thai csirke tojásos rizzsel
Leírás
Az őszibarack egyik tartósítási módja a konzerválás. A gyümölcsöket fémdobozban, cukros vízben vagy szirupban tartósítják, ezzel a felbontási időig megőrizve azok tartósított-friss állapotát. Barackkonzerv házilag is készíthető cukorsziruppal, dunsztos üvegben, így a felesleges tartósítószerek fogyasztását is kiküszöbölhetjük. A konzervbarack sokféleképpen felhasználható a konyhában, hiszen egész évben készíthetünk vele gyümölcsös ételeket, pl. gyümölcslevest, gyümölcsrizst, tortákat, de akár magában fogyasztva is megidézhetjük vele a nyári ízeket.
