r
Nosalty Logó

Túrótorta őszibarackkal

cukrot taratalmaz laktózt tartalmaz glutént tartalmaz tejet tartalmaz tojást tartalmaz
Margó48
Túrótorta őszibarackkal
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
170 °C
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 520 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 6271 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír

Tészta

Krém

Tetejére

Összesen 229 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    10.1 g

Zsír

  • Összesen
    24.6 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    7 g
  • Koleszterin
    30 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    571.8 g
  • Cink
    109 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    109 mg
  • Vas
    84 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    169 mg
  • Nátrium
    76 mg
  • Réz
    4 mg
  • Mangán
    3 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    66.2 g
  • Cukor
    50 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    98.5 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    204 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    7 micro
  • K vitamin:
    21 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    10 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    50 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    13 micro
  • Kolin:
    30 mg
  • Retinol - A vitamin:
    173 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    349 micro
  • β-crypt
    58 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    65 micro
Összesen 520 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    121.4 g

Zsír

  • Összesen
    294.9 g
  • Telített zsírsav
    70 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    120 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    78 g
  • Koleszterin
    360 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    6861.7 g
  • Cink
    1303 mg
  • Szelén
    85 mg
  • Kálcium
    1307 mg
  • Vas
    1007 mg
  • Magnézium
    127 mg
  • Foszfor
    2024 mg
  • Nátrium
    918 mg
  • Réz
    51 mg
  • Mangán
    41 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    794.8 g
  • Cukor
    604 mg
  • Élelmi rost
    15 mg

VÍZ

  • Összesen
    1181.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2451 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    50 mg
  • C vitamin:
    14 mg
  • D vitamin:
    79 micro
  • K vitamin:
    255 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    125 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    601 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    7 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    160 micro
  • Kolin:
    362 mg
  • Retinol - A vitamin:
    2075 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    4189 micro
  • β-crypt
    691 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    779 micro
Összesen 6271 Kcal
  • 5% Fehérje
  • 33% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 49% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Kálcium
  • Cink
  • Vas
  • Nátrium

TOP vitaminok

  • Riboflavin - B2 vitamin:
  • Kolin:
  • Tiamin - B1 vitamin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    4.5 g

Zsír

  • Összesen
    10.9 g
  • Telített zsírsav
    3 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    13 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    253.3 g
  • Cink
    48 mg
  • Szelén
    3 mg
  • Kálcium
    48 mg
  • Vas
    37 mg
  • Magnézium
    5 mg
  • Foszfor
    75 mg
  • Nátrium
    34 mg
  • Réz
    2 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    29.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    43.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    3 micro
  • K vitamin:
    9 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    5 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    22 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    6 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    77 micro
  • α-karotin
    0 micro
  • β-karotin
    155 micro
  • β-crypt
    26 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    29 micro
Összesen 229 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

Tészta

  1. A tojások sárgáját a cukrokkal és a vízzel habosra keverjük, majd az olajat is hozzá kanalazzuk, mikor szép habos, hozzákeverjük a sütőporral elkevert liszteket, végül a csipet sóval kemény habbá vert tojások fehérjét lazán hozzá keverjük. Vajjal kikent lisztezett tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük /tűpróba/.
  2. A pudingot elkeverjük a 3 evőkanál cukorral, és fokozatosan hozzá keverve a 3 dl tejet, sűrűre főzzük, időnként megkeverve hűtjük.
  3. A rámát a porcukorral és a vaníliával habosra keverjük. A túrót a reszelt citromhéjjal összetörjük villával. Majd a krémeket és a túrót összekeverjük, és rákenjük a kihűlt tésztára.
  4. A nagy doboz őszibarackot lecsöpögtetjük, és vékonyra felszeleteljük. Ezt rakjuk a túrós krémre. A képen egy szem meggy van a közepén, ezt nem muszáj. Sőt, ilyenkor nem befőtt őszibarackot is használhatunk.
  5. A lecsöpögtetett őszibarack lével készítjük el a tortazselét, amivel a gyümölcsöt leöntjük. Hűtőbe tesszük.
  • Sütés hőfoka: 170 °C
  • Sütés módja: alul-felül sütés
  • Tepsi mérete: 26 cm
  • Sütés ideje: 25 perc
  • Elkészítettem: 5 alkalommal
  • Receptkönyvben: 24
  • Tegnapi nézettség: 0
  • 7 napos nézettség: 0
  • Össznézettség: 2156
  • Feltöltés dátuma: 2014. szeptember 06.

Receptkategóriák

Felhasználó képe
Margó48 53 recept

Nálunk ez a torta a szülinapi torta. Közepébe még tettem 1 szem meggyet díszítésnek, mert ma már nem írjuk ki a  születési évszámokat. Régen az volt a díszítés.

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek