Kandírozott citromhéj

Leginkább édes készítmények ízesítésére használható, áztatással és főzéssel egy hosszú folyamat során előállított, cukorral borított citromhéj. A kandírozás művelete már a középkorban ismert volt. Kandírozott citromhéjat elkészíthetjük otthon, de készen is kapható. A felhasznált citrom ajánlott hogy biotermék legyen.
Bármikor.
Felbontás után hűtőben.
fehérjetartalom
0.34 g
zsírtartalom
0.038 g
szénhidráttartalom
82.74 g
víztartalom
16.7 g
Nátrium
98 mg
Kalcium
18 mg
Foszfor
5 mg
Magnézium
4 mg
Kolin
2.2 mg
E vitamin
0.04 mg
Lutein+zeaxantin
11 µg
Béta-karotin
9 µg
fehérje
0.34 g
Zsír
telített zsírsav
0.01 g
egyszeresen telített zsírsav
0.008 g
többszörösen telített zsírsav
0.02 g
ásványi anyagok
Kalcium
18 mg
Vas
0.17 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
5 mg
Nátrium
98 mg
Cink
0.05 mg
Réz
0.029 mg
Mangán
0.111 mg
Szelén
0.6 µg
szénhidrát
rost
1.6 g
cukor
80.68 g
víz
16.7 g
vitaminok
Kolin
2.2 mg
Béta-karotin
9 µg
Béta-kriptoxantin
5 µg
Lutein+zeaxantin
11 µg
E vitamin
0.04 mg
K vitamin
0.3 µg
A vitamin
1 µg
Görgessük, formázzuk kedvünkre ezeket az édes, házi bonbonokat karácsonyra! Csokoládés, kókuszos, az ünnep összes ízében fellelhető variációt hoztunk nektek!
NosaltyLegyen az idei karácsony fénypontja egy vegán ünnepi menü! Ugyan nem hagyományos, nem tradicionális, mégis tömve van jobbnál jobb, ízes fogásokkal.
NosaltyBár a csirke is remek, itt az ideje, hogy egy kis időre lecseréljük, és ezúttal pulykamellből készítsük a főfogást, mely garantáljuk, ugyanolyan finom lesz, ha nem jobb!
NosaltyMéteres sütemény, zserbó, flódni vagy porcukorban forgó hókifli. Ki ne ismerné ezeket a régi, házi süteményeket, melyek a karácsonyi süteményes tálca sztárjai?
A szakértők szerint 2024 elejére elfogyhat a hazai termesztésű étkezési burgonya, és importkrumplit is drágábban vásárolhatunk majd.
Ugyan nem a legjobban várt fogás a karácsonyi menüsorban, mégis készüljön valamilyen ünnepi leves a nagy napra... vagy akár előtte is, ha épp boldog hangulatban találjuk magunkat.