Értesíthetünk a legfrissebb témákról?

oké!

Citromos-joghurtos gyümölcskenyér

Citromos-joghurtos gyümölcskenyér
Citromos-joghurtos gyümölcskenyér
75 perc / előkészület: 25 perc sütés: 50 perc
receptkönyvben hozzászólások (6)
jegyzet hozzáadása,
törlése, szerkesztése

story

Sikerült Meyer-citromhoz jutnom (itt írtam róla bővebben), úgyhogy kerestem is hozzá egy olyan receptet, amiben főszerephez juthat. A levét és a héját is felhasználtam ehhez a gyümölcskenyérhez, sőt citromkrémet is készítettem hozzá, így fantasztikus reggeli lett belőle.

hozzávalók / 6 adag

Szólj hozzá!

elkészítés

  1. A joghurtot, a tojást, a cukrot, a citromhéjat valamint a citrom levét kézi habverővel jól eldolgozzuk.
  2. Folyamatos keverés mellett hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet.
  3. Folyamatos keverés mellett fokozatosan hozzáadjuk az olajat.
  4. Végül a tésztába keverjük a kandírozott citromhéjat.
  5. Kivajazott, kilisztezett vagy sütőpapírral bélelt formába töltjük a tésztát, és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük. A végén tűpróbával ellenőrizzük.
  • sütési hőfok: 175°C
  • sütési mód: hőlégkeveréses

statisztika

beküldve:
tegnapi nézettség: 2
össznézettség: 15 435
elküldve: 15
receptkönyvben: 607
elkészítve: 36/36
Facebookon megjelent: -

szakács

Dávid

Mióta szakács: 2013.03.04.
351 recept

receptjellemzők

konyha: angol
költség egy főre: olcsó receptek
mikor: reggeli, tízórai, uzsonna, vacsora
szezon: bármikor
alkalom: buli receptek, karácsonyi édességek
kategória: édes süti
nehézség: könnyű
vegetáriánus: ovo-lakto vegetáriánus
kalória: átlagos
elkészítési idő: 60-120 perc
adag: 6 főre
fogás: desszert

egyéb elnevezések

gyümölcskenyér lemon curddal, citromkrémes gyümölcskenyér, joghurtos-citromkrémes gyümölcskenyér

Hozzászólások (6)

A komment maximális hossza nem lehet több, mint 3969 karakter!

marcipann
marcipann / marcipann Fri, 2014-10-31 11:36

Húúúúúú! Nagyon jól hangzik! Hétvégén elkészítem. Nagyon szeretem a citromos sütiket. Köszi!

redbrick
redbrick Mon, 2014-03-03 18:12

Tényleg tökéletes! :) Nem akarták itthon elhinni, hogy nem boltban vettem :D

bnézsu
bnézsu / bnézsu Mon, 2014-02-10 17:24

Tökéletes... bár én nem csináltam hozzá citromkrémet, még magában is nagyon ízletes. Gyorsan elkészíthető, ami pici gyerek mellett hatalmas piros pont. Köszönöm a receptet.

569
finomliszt 1.5 bögre
sütőpor 2 teáskanál
1 csipet
görög joghurt 250 ml
cukor 1 bögre
tojás 3 db
citromhéj 2 teáskanál
olívaolaj 125 ml
citromlé 80 ml
kandírozott citromhéj 3 ek