alapanyagok zöldségek egyéb zöldségkészítmény

Hasábburgonya

Alacsony kalóriatartalom
Még több recept

Leírás

A krumpli hasáb alakúrra vágásával nyert alapanyag, amit általában olajban sütnek ki és köretként kínálnak húsételek mellé. Sült krumpli készítésére alkalmas burgonyafajta a Rózsa, Desiré, Góliát. Hasábburgonyát fagyasztott állapotban is vásárolhatunk, így megspóroljuk az otthoni krumplipucolást és darabolást. Ropogós hasábburgonya készítéséhez érdemes a krumplit kétszer bő, forró olajban kisütni.

Hasábburgonya
147
Kalória
2.2g
Fehérje
24.8g
Szénhidrát
4.7g
Zsír
66.6g
Víz
-
Koleszterin
1.9g
Élelmi rost
200mg
Cukor

100 g Hasábburgonya

fehérjetartalom

2.24 g

zsírtartalom

4.165 g

szénhidráttartalom

24.81 g

víztartalom

66.61 g

gramm hasábburgonya?

Top ásványi anyagok

Foszfor

83 mg

Nátrium

23 mg

Magnézium

21 mg

Kalcium

9 mg

Top vitaminok

B6 vitamin

0.178 g

C vitamin

17.3 mg

Niacin - B3 vitamin

2.038 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.473 mg

Tápanyagtartalom / 100 gramm

fehérje

2.24 g

Zsír

telített zsírsav

0.94 g

egyszeresen telített zsírsav

2.96 g

többszörösen telített zsírsav

0.265 g

ásványi anyagok

Kalcium

9 mg

Vas

0.62 mg

Magnézium

21 mg

Foszfor

83 mg

Nátrium

23 mg

Cink

0.35 mg

Réz

0.093 mg

Mangán

0.158 mg

szénhidrát

rost

1.9 g

cukor

0.2 g

víz

66.61 g

vitaminok

Tiamin - B1 vitamin

0.098 mg

Riboflavin - B2 vitamin

0.048 mg

Niacin - B3 vitamin

2.038 mg

Pantoténsav - B5 vitamin

0.473 mg

Folát

35 µg

E vitamin

0.1 mg

K vitamin

2.2 µg

C vitamin

17.3 mg

B6 vitamin

0.178 g

56 találat (szűretlen)

Címlapról ajánljuk

kerti munkát végző nő
Gasztro

5+1 kerti munka, amit még augusztusban végezz el, ha ősszel...

Augusztusban a kert még javában ontja a terméseket, a virágágyások színesek, a fűszernövényekből pedig sokszor már annyi van, hogy alig győzzük felhasználni őket. A nyár vége azonban nemcsak a betakarításról szól, lassan érdemes felkészíteni a kertet az őszre is, hiszen néhány hét múlva már egészen más feladatok kerülnek előtérbe.

Macsuga Viktória

Legnépszerűbb cikkek

lencsesaláta
Grillezz!

Krumpli és tészta helyett: ne szénhidráttal, hanem ezzel az olcsó...

A nyári saláták vagy túl könnyedek, mert zöld salátaleveleken, némi paradicsomon és uborkán kívül nem tartalmaznak mást, vagy rém kalóriadúsak és nehezek, mert majonézzel, tejföllel, krumplival vagy tésztával dúsítjuk őket, így kevés fehérjét és rostot tartalmaznak. Tegyünk pontot ennek a végére, és válasszuk az olcsó hüvelyeseket akár hús helyett is, hogy valóban laktasson az a saláta!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint ez működik
Grillezz!

Ezért ne tegyél olajat a tésztavízbe – a séfek szerint...

Sokan automatikusan egy kanál olajat öntenek a tészta főzővizébe, mert úgy gondolják, ezzel megakadályozhatják, hogy a tészta összetapadjon. A konyhai trükk azonban nem igazán működik, sőt még a kész étel állagán is ronthat. Sokkal egyszerűbb módszerrel érhetünk el jobb eredményt.

Még több cikk

Top Receptek

palacsinta-alaprecept
palacsinta alaptészta

Palacsinta alaprecept

Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...

egyszeru-tokfozelek
tökfőzelék

Egyszerű tökfőzelék

Van, aki tejjel, van, aki csontlével, megint mások kovászos uborka levével készítik - mi így szeretjük, egy kis fűszerpaprikával és sok sok kaporral.

Még több top recept

Friss receptek

Még több friss recept