Gyros tál 3. - csirkéből

Name: Gyros tál 3. - csirkéből
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Csirkemellfilé; 50 dkg Hasábburgonya; 2 db Paradicsom; 1 db Kígyóuborka; 175 g Tejföl; 160 g Majonéz; 1 késhegynyi Cukor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Szárnyas fűszerkeverék; 4 dl Napraforgó olaj a sütéshez

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

50 dkg csirkemellfilé
50 dkg hasábburgonya
2 db paradicsom
1 db kígyóuborka
175 g tejföl
160 g majonéz
1 késhegynyi cukor
só ízlés szerint
szárnyas fűszerkeverék ízlés szerint
4 dl napraforgó olaj (a sütéshez)

1880

Kalória

44.6g

Fehérje

54.3g

Szénhidrát

169g

Zsír

463g

Víz

156.1g

Koleszterin

4.6g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
23% Zsír

167g csirkemellfilé

200 kcal
167g hasábburgonya

245 kcal
67g paradicsom

12 kcal
133g kígyóuborka

19 kcal
58g tejföl

116 kcal
53g majonéz

285 kcal
0g cukor

1 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
113g napraforgó olaj

1002 kcal

Összesen 1880 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
23% Zsír

500g csirkemellfilé

600 kcal
500g hasábburgonya

735 kcal
200g paradicsom

36 kcal
400g kígyóuborka

58 kcal
175g tejföl

347 kcal
160g majonéz

856 kcal
1g cukor

4 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
340g napraforgó olaj

3006 kcal

Összesen 5642 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
23% Zsír

22g csirkemellfilé

26 kcal
22g hasábburgonya

32 kcal
8.8g paradicsom

2 kcal
17.6g kígyóuborka

3 kcal
7.7g tejföl

15 kcal
7g majonéz

38 kcal
0g cukor

0 kcal
0g só

0 kcal
0g szárnyas fűszerkeverék

0 kcal
14.9g napraforgó olaj

132 kcal

Összesen 248 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

6% Fehérje
7% Szénhidrát
23% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
44.6 g

Zsír

Összesen
169 g
Telített zsírsav
26 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
61 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
43 g
Koleszterin
156 mg

Ásványi anyagok

Összesen
1309.2 g
Cink
2 mg
Szelén
41 mg
Kálcium
110 mg
Vas
2 mg
Magnézium
112 mg
Foszfor
585 mg
Nátrium
457 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
54.3 g
Cukor
9 mg
Élelmi rost
5 mg

Víz

Összesen
463 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
122 micro
B6 vitamin:
2 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
48 mg
C vitamin:
42 mg
D vitamin:
2 micro
K vitamin:
37 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
96 micro
Kolin:
160 mg
Retinol - A vitamin:
86 micro
α-karotin
82 micro
β-karotin
372 micro
β-crypt
34 micro
Likopin
1715 micro
Lut-zea
114 micro

Összesen 1880 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
23% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
133.9 g

Zsír

Összesen
507.1 g
Telített zsírsav
79 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
183 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
129 g
Koleszterin
468 mg

Ásványi anyagok

Összesen
3927.5 g
Cink
7 mg
Szelén
122 mg
Kálcium
329 mg
Vas
7 mg
Magnézium
335 mg
Foszfor
1754 mg
Nátrium
1372 mg
Réz
1 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
163 g
Cukor
26 mg
Élelmi rost
14 mg

Víz

Összesen
1389 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
365 micro
B6 vitamin:
5 mg
B12 Vitamin:
1 micro
E vitamin:
145 mg
C vitamin:
126 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
111 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
Niacin - B3 vitamin:
60 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
288 micro
Kolin:
481 mg
Retinol - A vitamin:
257 micro
α-karotin
245 micro
β-karotin
1116 micro
β-crypt
103 micro
Likopin
5146 micro
Lut-zea
342 micro

Összesen 5642 kcal

6% Fehérje
7% Szénhidrát
23% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
5.9 g

Zsír

Összesen
22.3 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
Koleszterin
21 mg

Ásványi anyagok

Összesen
172.6 g
Cink
0 mg
Szelén
5 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
15 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
60 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.2 g
Cukor
1 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
61 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
16 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
6 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
5 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
13 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
11 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
49 micro
β-crypt
5 micro
Likopin
226 micro
Lut-zea
15 micro

Összesen 248 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, szárazra töröljük, csíkokra vagy kockákra vágjuk.
Sült csirke fűszersóval bedörzsöljük, 10-15 percig állni hagyjuk.
A zöldségeket felvágjuk, félretesszük.
A mártáshoz összekeverjük a tejfölt a majonézzel, a cukorral és a sóval.
A húst kevés olajon először lassú lángon sütjük kb. 10 percig, majd erősebbre véve a lángot kérget sütünk rá.
A krumplit forró olajban kisütjük, majd azonnal tálalunk.