Epres-kekszes álom

Name: Epres-kekszes álom
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Háztartási keksz; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 1 ek Cukor ízlés szerint; 8 dl Tej; 410 g Eperkonzerv; 2 dl Növényi habtejszín; 1 ek Színes cukorka a díszítéshez

Kiss Móni

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

25 dkg háztartási keksz
2 tasak vaníliás pudingpor
1 ek cukor (ízlés szerint)
8 dl tej
410 g eperkonzerv
2 dl növényi habtejszín
1 ek színes cukorka (a díszítéshez)

gyors
magyar

708

Kalória

13.8g

Fehérje

113.6g

Szénhidrát

19.5g

Zsír

79.1g

Víz

1000mg

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

50.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír

63g háztartási keksz

262 kcal
23g vaníliás pudingpor

86 kcal
3g cukor

10 kcal
200g tej

112 kcal
103g eperkonzerv

94 kcal
50g növényi habtejszín

126 kcal
5g színes cukorka

18 kcal

Összesen 708 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír

250g háztartási keksz

1048 kcal
90g vaníliás pudingpor

343 kcal
10g cukor

39 kcal
800g tej

448 kcal
410g eperkonzerv

377 kcal
200g növényi habtejszín

502 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 2829 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír

14.1g háztartási keksz

59 kcal
5.1g vaníliás pudingpor

19 kcal
0.6g cukor

2 kcal
45g tej

25 kcal
23g eperkonzerv

21 kcal
11.2g növényi habtejszín

28 kcal
1.1g színes cukorka

4 kcal

Összesen 158 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
13.8 g

Zsír

Összesen
19.5 g
Telített zsírsav
15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
1 mg

Ásványi anyagok

Összesen
592 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
242 mg
Vas
1 mg
Magnézium
9 mg
Foszfor
15 mg
Nátrium
324 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
113.6 g
Cukor
50 mg
Élelmi rost
4 mg

Víz

Összesen
79.1 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
1 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
32 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
29 micro
Kolin:
4 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
18 micro

Összesen 708 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
55 g

Zsír

Összesen
78.1 g
Telített zsírsav
60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
4 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2367.9 g
Cink
0 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
967 mg
Vas
2 mg
Magnézium
36 mg
Foszfor
61 mg
Nátrium
1297 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
454.5 g
Cukor
200 mg
Élelmi rost
15 mg

Víz

Összesen
316.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
130 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
6 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
115 micro
Kolin:
16 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
66 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
74 micro

Összesen 2829 kcal

6% Fehérje
50% Szénhidrát
9% Zsír
35% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
3.1 g

Zsír

Összesen
4.4 g
Telített zsírsav
3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
133.1 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
54 mg
Vas
0 mg
Magnézium
2 mg
Foszfor
3 mg
Nátrium
73 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
25.5 g
Cukor
11 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
17.8 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
0 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
7 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
Kolin:
1 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
4 micro
β-crypt
0 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
4 micro

Összesen 158 kcal

Elkészítés

Fogunk egy pástétom formájú sütiformát, majd folpack-kal kibéleljük. A keksszel körbe-, illetve az aljára rakjuk.
Megfőzzük a pudingot, de úgy, hogy csak kb 8 dl tejet használunk, mert a fennmaradt, rész az a konzervnek a leve lesz. Az epret apróra felvágjuk, majd a kész pudingba a felét belekeverjük.
Ha ez megvan, akkor a kekszre óvatossan egy réteget ráfolyatunk. Majd jöhet megint a keksz, majd a puding, és így sorban. A legvégét a keksznek kell zárnia.
Majd a kilógó folpack-ot ráhajtjuk. Ha egy kissé meghűlt, akkor betesszük a hűtőbe. (Én egy egész éjjelre szoktam, mert akkor nagyon jól összeáll.)
Másnap, mikor kivesszük, akkor ráborítjuk egy tálcára, majd óvatossan leszedjük a sütőformát, majd a folpack-ot róla.
A tejszínt jól felverjük úgy, hogyha megfordítanánk a tálat, akkor se essen ki belőle. Majd ha kész, akkor a maradék epret hozzáadjuk, és tovább keverjük.
Majd fogjuk, és bevonjuk jó vastagon vele a formánkat.
A legvégén pedig díszítjük. (Én dekorcukorkákkal és szívecskével díszítettem, de lehet mással is, pl. gyümölccsel). Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Húúú, lehet most ki fognak nevetni. Én ezt a sütit először a kiskutyáim első szülinapján készítettem el. Nekik volt májkrémtorta, a vendégeknek pedig ez. Na jó, ők is kaptak belőle, ízlett is nekik!