Dupla epres-túrós

Name: Dupla epres-túrós
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Eperkonzerv; 25 dkg Tehéntúró; 1 db Tojás; 0 citromból nyert Citromhéj reszelve; 4 ek Cukor; 15 dkg Eperdzsem; 20 dkg Babapiskóta

3adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

10 dkg eperkonzerv
25 dkg tehéntúró
1 db tojás
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve)
4 ek cukor
15 dkg eperdzsem
20 dkg babapiskóta

619

Kalória

21.1g

Fehérje

109.7g

Szénhidrát

9.5g

Zsír

112.6g

Víz

60g

Koleszterin

2.6g

Élelmi rost

73.4g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
4% Zsír

33g eperkonzerv

31 kcal
83g tehéntúró

123 kcal
18g tojás

23 kcal
1g citromhéj

0 kcal
13g cukor

52 kcal
50g eperdzsem

139 kcal
67g babapiskóta

251 kcal

Összesen 619 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
4% Zsír

100g eperkonzerv

92 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
55g tojás

69 kcal
3g citromhéj

1 kcal
40g cukor

155 kcal
150g eperdzsem

417 kcal
200g babapiskóta

752 kcal

Összesen 1854 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
4% Zsír

12.5g eperkonzerv

12 kcal
31.3g tehéntúró

46 kcal
6.9g tojás

9 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
5g cukor

19 kcal
18.8g eperdzsem

52 kcal
25.1g babapiskóta

94 kcal

Összesen 232 kcal

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

8% Fehérje
43% Szénhidrát
4% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
21.1 g

Zsír

Összesen
9.5 g
Telített zsírsav
4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
60 mg

Ásványi anyagok

Összesen
816.6 g
Cink
217 mg
Szelén
6 mg
Kálcium
92 mg
Vas
167 mg
Magnézium
12 mg
Foszfor
206 mg
Nátrium
102 mg
Réz
8 mg
Mangán
7 mg

Szénhidrát

Összesen
109.7 g
Cukor
73 mg
Élelmi rost
3 mg

Víz

Összesen
112.6 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
26 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
16 mg
D vitamin:
13 micro
K vitamin:
1 micro
Tiamin - B1 vitamin:
21 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
100 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
Kolin:
54 mg
Retinol - A vitamin:
26 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
5 micro
β-crypt
2 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
87 micro

Összesen 619 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
4% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
63.2 g

Zsír

Összesen
28.5 g
Telített zsírsav
12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
180 mg

Ásványi anyagok

Összesen
2449.7 g
Cink
651 mg
Szelén
18 mg
Kálcium
275 mg
Vas
502 mg
Magnézium
35 mg
Foszfor
617 mg
Nátrium
306 mg
Réz
25 mg
Mangán
20 mg

Szénhidrát

Összesen
329.1 g
Cukor
220 mg
Élelmi rost
8 mg

Víz

Összesen
337.9 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
79 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
49 mg
D vitamin:
40 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
300 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
Kolin:
162 mg
Retinol - A vitamin:
77 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
16 micro
β-crypt
6 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
262 micro

Összesen 1854 kcal

8% Fehérje
43% Szénhidrát
4% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Cink
Foszfor
Vas
Nátrium
Kálcium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen
7.9 g

Zsír

Összesen
3.6 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
23 mg

Ásványi anyagok

Összesen
307 g
Cink
82 mg
Szelén
2 mg
Kálcium
34 mg
Vas
63 mg
Magnézium
4 mg
Foszfor
77 mg
Nátrium
38 mg
Réz
3 mg
Mangán
3 mg

Szénhidrát

Összesen
41.2 g
Cukor
28 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
42.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
10 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
6 mg
D vitamin:
5 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
8 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
38 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
Kolin:
20 mg
Retinol - A vitamin:
10 micro
α-karotin
0 micro
β-karotin
2 micro
β-crypt
1 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
33 micro

Összesen 232 kcal

Elkészítés

Egy nagyobb, magasabb falú tálat megpakolunk babapiskótával (törve ill.egészbe is).
A túrót a tojással öszetörjük, kb 3 ek cukorral tovább keverjük.
1/2 (mosott)citrom héját belereszeljük. Kóstolás:) ! Legyen egyszerre édes is és citromos is!
Öntsünk eperdzsemet/lekvárt a piskótára. Erre jöhet a túrókrémünk-lapítsuk el!
Tetejét díszítsük szeletelt eperrel vagy még egy réteg (de vékonyabban) dzsemmel! Ízleljük. :)

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Szeretem a túrót, a rétegezve készített desszerteket, mert nemcsak finomak de mutatósak is! Nyár volt, eper dögivel volt a hűtőben! Babapiskóta a keresztlányom miatt akadt mindig itthon. Ösztönzőleg hatott egy édesszájú pasi....ő is kívánt volna valami hűsítő, lágy délutáni nasit!