A család kedvenc csirkepörköltje
cukormentes
laktózmentes
gluténmentes
tejmentes
tojásmentes
Bius_homecooking
adag
Előkészítés
perc
Főzés
perc
Összesen
perc
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
83g csirke alsócomb90 kcal
-
42g csirke felsőcomb78 kcal
-
18g csirkefarhát31 kcal
-
23g csirkeláb25 kcal
-
110 kcal
-
33g paradicsom6 kcal
-
33g tv-paprika5 kcal
-
57g vöröshagyma21 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
366
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
500g csirke alsócomb539 kcal
-
250g csirke felsőcomb470 kcal
-
105g csirkefarhát188 kcal
-
140g csirkeláb151 kcal
-
450g csirkemell (csontos)658 kcal
-
200g paradicsom36 kcal
-
200g tv-paprika33 kcal
-
340g vöröshagyma124 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
2199
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
-
22.9g csirke alsócomb25 kcal
-
11.4g csirke felsőcomb21 kcal
-
4.8g csirkefarhát9 kcal
-
6.4g csirkeláb7 kcal
-
20.6g csirkemell (csontos)30 kcal
-
9.2g paradicsom2 kcal
-
9.2g tv-paprika2 kcal
-
15.6g vöröshagyma6 kcal
-
0 kcal
-
0g só0 kcal
-
0g bors0 kcal
Összesen
102
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 30.2 g
Zsír
-
Összesen 23.4 g
-
Telített zsírsav 6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 5 g
-
Koleszterin 142 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 526.9 g
-
Cink 3 mg
-
Szelén 27 mg
-
Kálcium 42 mg
-
Vas 2 mg
-
Magnézium 40 mg
-
Foszfor 271 mg
-
Nátrium 142 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 7.6 g
-
Cukor 4 mg
-
Élelmi rost 2 mg
VÍZ
-
Összesen 214.1 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 67 micro
-
B6 vitamin: 1 mg
-
B12 Vitamin: 1 micro
-
E vitamin: 1 mg
-
C vitamin: 31 mg
-
D vitamin: 8 micro
-
K vitamin: 8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 9 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 34 micro
-
Kolin: 85 mg
-
Retinol - A vitamin: 48 micro
-
α-karotin 39 micro
-
β-karotin 207 micro
-
β-crypt 2 micro
-
Likopin 858 micro
-
Lut-zea 231 micro
Összesen
366
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 181 g
Zsír
-
Összesen 140.3 g
-
Telített zsírsav 39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 57 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 30 g
-
Koleszterin 851 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 3161.1 g
-
Cink 15 mg
-
Szelén 163 mg
-
Kálcium 252 mg
-
Vas 10 mg
-
Magnézium 241 mg
-
Foszfor 1625 mg
-
Nátrium 853 mg
-
Réz 1 mg
-
Mangán 1 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 45.3 g
-
Cukor 22 mg
-
Élelmi rost 10 mg
VÍZ
-
Összesen 1284.9 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 400 micro
-
B6 vitamin: 4 mg
-
B12 Vitamin: 5 micro
-
E vitamin: 4 mg
-
C vitamin: 188 mg
-
D vitamin: 49 micro
-
K vitamin: 48 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 2 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 52 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 204 micro
-
Kolin: 507 mg
-
Retinol - A vitamin: 286 micro
-
α-karotin 236 micro
-
β-karotin 1242 micro
-
β-crypt 11 micro
-
Likopin 5146 micro
-
Lut-zea 1389 micro
Összesen
2199
kcal
- 11% Fehérje
- 3% Szénhidrát
- 8% Zsír
- 78% Víz
TOP ásványi anyagok
-
Foszfor
-
Nátrium
-
Kálcium
-
Magnézium
-
Szelén
TOP vitaminok
-
Kolin:
-
C vitamin:
-
Niacin - B3 vitamin:
-
Likopin
-
E vitamin:
Fehérje
-
Összesen 8.3 g
Zsír
-
Összesen 6.4 g
-
Telített zsírsav 2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav: 3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav 1 g
-
Koleszterin 39 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen 144.7 g
-
Cink 1 mg
-
Szelén 7 mg
-
Kálcium 12 mg
-
Vas 0 mg
-
Magnézium 11 mg
-
Foszfor 74 mg
-
Nátrium 39 mg
-
Réz 0 mg
-
Mangán 0 mg
Szénhidrátok
-
Összesen 2.1 g
-
Cukor 1 mg
-
Élelmi rost 0 mg
VÍZ
-
Összesen 58.8 g
Vitaminok
-
Összesen 0
-
A vitamin (RAE): 18 micro
-
B6 vitamin: 0 mg
-
B12 Vitamin: 0 micro
-
E vitamin: 0 mg
-
C vitamin: 9 mg
-
D vitamin: 2 micro
-
K vitamin: 2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin: 0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin: 0 mg
-
Niacin - B3 vitamin: 2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin: 0 mg
-
Folsav - B9-vitamin: 9 micro
-
Kolin: 23 mg
-
Retinol - A vitamin: 13 micro
-
α-karotin 11 micro
-
β-karotin 57 micro
-
β-crypt 1 micro
-
Likopin 236 micro
-
Lut-zea 64 micro
Összesen
102
kcal
Hozzávalók
-
4 db csirke alsócomb
-
2 db csirke felsőcomb
-
1 db csirkefarhát
-
4 db csirkeláb
-
1 db csirkemell (csontos)
-
2 közepes db paradicsom
-
2 db tv-paprika
-
2 nagy db vöröshagyma
-
3 teáskanál füstölt pirospaprika
-
só ízlés szerint
-
bors ízlés szerint
Elkészítés
- A csirke részeit nézzük át, tisztítsuk meg. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és zsiradékon megpároljuk. Eközben a paradicsomot, és a paprikát kicsumázzuk, szintén apróra vágjuk.
- Ha a hagyma üvegesre párolódott, mehet rá a paprika és a paradicsom. Öntünk rá 1 dl vizet, megsózzuk, és 20 percen keresztül hagyjuk párolódni. Ha ez is kész, az összes csirkealapanyagunkat rátesszük erre a lecsós alapra, bőrrel fölfelé. Megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje az egészet. Fűszerezzük bátran, só, bors, babérlevél, őrölt kömény. Lassú tűzön főzzük, és csodás lesz. Tejföllel és tetszőleges tésztával tálaljuk. Jó étvágyat! :)
- Receptkönyvben: 81
- Tegnapi nézettség: 0
- 7 napos nézettség: 4
- Össznézettség: 667
- Feltöltés dátuma: 2022. szeptember 02.
Receptjellemzők
-
- fogás:
-
- konyha:
-
- nehézség:
-
- elkészítési idő:
-
- szakács elkészítette:
-
- költség egy főre:
-
- maradékból:
-
- alkalom:
-
- Speciális étrendek:
Bius_homecooking
4 recept