r
Nosalty Logó

A család kedvenc csirkepörköltje

Bius_homecooking
A család kedvenc csirkepörköltje
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
közepes

Hozzávalók

366
Kalória
30.2g
Fehérje
7.6g
Szénhidrát
23.4g
Zsír
214.1g
Víz
141.9g
Koleszterin
1.7g
Élelmi rost
3.7g
Cukor
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 366 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 2199 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
Összesen 102 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    30.2 g

Zsír

  • Összesen
    23.4 g
  • Telített zsírsav
    6 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    10 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    5 g
  • Koleszterin
    142 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    526.9 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    27 mg
  • Kálcium
    42 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    40 mg
  • Foszfor
    271 mg
  • Nátrium
    142 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    7.6 g
  • Cukor
    4 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    214.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    67 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    1 mg
  • C vitamin:
    31 mg
  • D vitamin:
    8 micro
  • K vitamin:
    8 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    9 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    34 micro
  • Kolin:
    85 mg
  • Retinol - A vitamin:
    48 micro
  • α-karotin
    39 micro
  • β-karotin
    207 micro
  • β-crypt
    2 micro
  • Likopin
    858 micro
  • Lut-zea
    231 micro
Összesen 366 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    181 g

Zsír

  • Összesen
    140.3 g
  • Telített zsírsav
    39 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    57 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    30 g
  • Koleszterin
    851 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    3161.1 g
  • Cink
    15 mg
  • Szelén
    163 mg
  • Kálcium
    252 mg
  • Vas
    10 mg
  • Magnézium
    241 mg
  • Foszfor
    1625 mg
  • Nátrium
    853 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    45.3 g
  • Cukor
    22 mg
  • Élelmi rost
    10 mg

Víz

  • Összesen
    1284.9 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    400 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    5 micro
  • E vitamin:
    4 mg
  • C vitamin:
    188 mg
  • D vitamin:
    49 micro
  • K vitamin:
    48 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    2 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    52 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    204 micro
  • Kolin:
    507 mg
  • Retinol - A vitamin:
    286 micro
  • α-karotin
    236 micro
  • β-karotin
    1242 micro
  • β-crypt
    11 micro
  • Likopin
    5146 micro
  • Lut-zea
    1389 micro
Összesen 2199 kcal
  • 11% Fehérje
  • 3% Szénhidrát
  • 8% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • Likopin
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    8.3 g

Zsír

  • Összesen
    6.4 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    3 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    39 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    144.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    12 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    11 mg
  • Foszfor
    74 mg
  • Nátrium
    39 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    2.1 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

Víz

  • Összesen
    58.8 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    18 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    9 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    2 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    9 micro
  • Kolin:
    23 mg
  • Retinol - A vitamin:
    13 micro
  • α-karotin
    11 micro
  • β-karotin
    57 micro
  • β-crypt
    1 micro
  • Likopin
    236 micro
  • Lut-zea
    64 micro
Összesen 102 kcal

Elkészítés

  1. A csirke részeit nézzük át, tisztítsuk meg. A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, és zsiradékon megpároljuk. Eközben a paradicsomot, és a paprikát kicsumázzuk, szintén apróra vágjuk.
  2. Ha a hagyma üvegesre párolódott, mehet rá a paprika és a paradicsom. Öntünk rá 1 dl vizet, megsózzuk, és 20 percen keresztül hagyjuk párolódni. Ha ez is kész, az összes csirkealapanyagunkat rátesszük erre a lecsós alapra, bőrrel fölfelé. Megszórjuk a pirospaprikával, és felöntjük annyi vízzel, hogy éppen ellepje az egészet. Fűszerezzük bátran, só, bors, babérlevél, őrölt kömény. Lassú tűzön főzzük, és csodás lesz. Tejföllel és tetszőleges tésztával tálaljuk. Jó étvágyat! :)

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 30 p
  • Főzés ideje: 60 p

További receptek

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Hagyományos lencsefőzelék

Amikor Turós Emil kopott szakácskönyvéből főztem, mindig rácsodálkoztam, hogy évtizedekkel ezelőtt milyen ízletes ételek készülhettek. Ma már nem csodálkozom, és ha egy klasszikus ...

Párolt lila káposzta

A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...