Burgonyapüré

A burgonyapüré a főtt burgonya összetörésével, pürésítésével előállított étel. A püréhez általában kevernek vajat vagy margarint, tejet, tejfölt vagy tejszínt és fűszerezik sóval, borssal, szerecsendióval, de ezerféle különböző ízesítése lehetséges. Változatosan elkészíthető köret, hiszen a burgonyapüréből olajban kirántva krokett, tepsin, formanyomóval alakítva hercegnő burgonya, tortaformában, más alapanyagokkal rétegezve rakott burgonyapüré készíthető.
Bármikor.
Egy-két napig eláll a hűtőben.
fehérjetartalom
1.86 g
zsírtartalom
11003.882 g
szénhidráttartalom
16.81 g
víztartalom
75.61 g
Nátrium
317 mg
Foszfor
45 mg
Kalcium
24 mg
Magnézium
18 mg
B6 vitamin
0.222 g
Kolin
13.5 mg
C vitamin
6 mg
Niacin - B3 vitamin
1.072 mg
fehérje
1.86 g
Zsír
telített zsírsav
2.613 g
egyszeresen telített zsírsav
1.07 g
többszörösen telített zsírsav
0.199 g
koleszterin
11 g
ásványi anyagok
Kalcium
24 mg
Vas
0.26 mg
Magnézium
18 mg
Foszfor
45 mg
Nátrium
317 mg
Cink
0.27 mg
Réz
0.138 mg
Mangán
0.114 mg
Szelén
0.8 µg
szénhidrát
rost
1.5 g
cukor
1.43 g
víz
75.61 g
vitaminok
Tiamin - B1 vitamin
0.086 mg
Riboflavin - B2 vitamin
0.041 mg
Niacin - B3 vitamin
1.072 mg
Pantoténsav - B5 vitamin
0.468 mg
Folát
8 µg
Kolin
13.5 mg
Retinol
37 µg
Béta-karotin
9 µg
Lutein+zeaxantin
7 µg
E vitamin
0.12 mg
D vitamin
10 µg
K vitamin
2 µg
B12 vitamin
0.07 µg
A vitamin
38 µg
C vitamin
6 mg
B6 vitamin
0.222 g
50 év felett az emésztőrendszer érzékenyebbé válhat, és a túlzott rostbevitel puffadást, görcsöket vagy akár felszívódási problémákat is okozhat. Szerencsére van egy finom ital, mellyel elkerülhetjük ezt a problémát, miközben megfelelő mennyiségű rostot viszünk be.
NosaltyMenzásra hangolt, de újító desszertjével nem várt fordulatot vesz a mai menünk!
NosaltyKáposztás, spenótos, fetás, zöldséges, karfiolos, sajtos? Mindent kínálunk csipegetnivalónak, kivéve húst!
NosaltyA hússütés sajnos nem olyan folyamat, amit nem lehet elrontani: cipőtalp keménységű, és/vagy túlfűszerezett, nem megfelelően átsült húsokra senki se vágyik. Mutatjuk a leggyakoribb hibákat.
Ha te sem szereted a büdös hagymaszagot a lakásban, akkor mindenképpen próbáld ki ezt a trükköt.
A mai menü olyan gyors fogásokból áll, melyeket hétfőn is lesz időnk elkészíteni.
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Ízlés szerint csoki- vagy gyümölcsdarabkákat tehetünk a muffintésztába.
Életem első fánkját még lánykoromban készítettem. Kemény lett és száraz. Ezután évek teltek el és eszembe sem jutott, hogy újra nekiálljak. A kisfiam nagy fánkrajongó. Mondjuk is a ...