r
Nosalty Logó

Fűszeres sütőtökkrémleves tökmaggal

Gizi
Fűszeres sütőtökkrémleves tökmaggal
adag
Idő
p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű

Hozzávalók

466
Kalória
7g
Fehérje
67.2g
Szénhidrát
20.7g
Zsír
345.4g
Víz
55.5g
Koleszterin
7.4g
Élelmi rost
37.8g
Cukor
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 466 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 1863 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
Összesen 100 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    7 g

Zsír

  • Összesen
    20.7 g
  • Telített zsírsav
    11 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    6 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    56 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    387.7 g
  • Cink
    3 mg
  • Szelén
    1 mg
  • Kálcium
    121 mg
  • Vas
    2 mg
  • Magnézium
    118 mg
  • Foszfor
    106 mg
  • Nátrium
    36 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    67.2 g
  • Cukor
    38 mg
  • Élelmi rost
    7 mg

Víz

  • Összesen
    345.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    699 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    2 mg
  • C vitamin:
    27 mg
  • D vitamin:
    12 micro
  • K vitamin:
    3 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    2 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    33 micro
  • Kolin:
    13 mg
  • Retinol - A vitamin:
    137 micro
  • α-karotin
    876 micro
  • β-karotin
    4467 micro
  • β-crypt
    3645 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    40 micro
Összesen 466 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    28.2 g

Zsír

  • Összesen
    83 g
  • Telített zsírsav
    43 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    24 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    11 g
  • Koleszterin
    222 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    1550.7 g
  • Cink
    12 mg
  • Szelén
    5 mg
  • Kálcium
    485 mg
  • Vas
    8 mg
  • Magnézium
    470 mg
  • Foszfor
    425 mg
  • Nátrium
    144 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    2 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    268.7 g
  • Cukor
    151 mg
  • Élelmi rost
    29 mg

Víz

  • Összesen
    1381.7 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    2797 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    8 mg
  • C vitamin:
    107 mg
  • D vitamin:
    46 micro
  • K vitamin:
    10 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    6 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    132 micro
  • Kolin:
    52 mg
  • Retinol - A vitamin:
    548 micro
  • α-karotin
    3503 micro
  • β-karotin
    17869 micro
  • β-crypt
    14578 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    160 micro
Összesen 1863 kcal
  • 2% Fehérje
  • 15% Szénhidrát
  • 5% Zsír
  • 78% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Kálcium
  • Magnézium
  • Foszfor
  • Nátrium
  • Cink

TOP vitaminok

  • C vitamin:
  • Kolin:
  • β-karotin
  • β-crypt
  • E vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    1.5 g

Zsír

  • Összesen
    4.5 g
  • Telített zsírsav
    2 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    1 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    1 g
  • Koleszterin
    12 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    83.7 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    0 mg
  • Kálcium
    26 mg
  • Vas
    0 mg
  • Magnézium
    25 mg
  • Foszfor
    23 mg
  • Nátrium
    8 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrát

  • Összesen
    14.5 g
  • Cukor
    8 mg
  • Élelmi rost
    2 mg

Víz

  • Összesen
    74.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    151 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    0 micro
  • E vitamin:
    0 mg
  • C vitamin:
    6 mg
  • D vitamin:
    2 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    0 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    7 micro
  • Kolin:
    3 mg
  • Retinol - A vitamin:
    30 micro
  • α-karotin
    189 micro
  • β-karotin
    965 micro
  • β-crypt
    787 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    9 micro
Összesen 100 kcal

Elkészítés

  1. A felkockázott sütőtököt tegyük egy edénybe, majd öntsük fel az almalével, ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, fűszerezzük, és a tököt főzzük puhára. (Én előző nap birsalma kompótot főztem, és annak a levében főztem meg a sütőtököt.)
  2. Amikor puhára főtt, vegyük ki a szegfűszeget és a csillagánizst, majd botmixerrel pépesítsük.
  3. A pudingport keverjük simára egy kevés tejszínnel, majd adjuk hozzá a maradék tejszínt is.
  4. Ezután tegyük vissza a tűzre a pépesített sütőtököt, melegítsük forráspontig, majd állandó keverés mellett öntsük hozzá a pudingos-tejszínes keveréket. Ezután kevergetve főzzük pár percig, hogy a leves kellően besűrűsödjön.
  5. Ameddig a leves fő, addig pörköljük meg a tökmagot.
  6. Tálaláskor merjük a levest tányérba, majd szórjuk meg a pörkölt tökmaggal, és úgy kínáljuk.

Recept infó

  • Előkészítés ideje: 10 p
  • Főzés ideje: 40 p

A tökmagot el is hagyhatjuk, de kár lenne, mert a krémes, fűszeres leveshez nagyon jól illik a pörkölt tökmag.

További receptek

Tojásleves

Ezt a végtelenül egyszerű levest biztos, hogy mindannyian ismerjük. Megosztó étel, sokaknak nem tetszik az állaga, mi viszont pont akkor szeretjük, ha a tojástól jó sűrű. Opcionálisan ...

Rosanics Petra

Köménymagleves

Kinek köménymagleves, kinek rántott leves - az biztos, hogy ez a világ egyik legegyszerűbb és legolcsóbb levese. Azonban ha túl tudunk lendülni a menzás traumákon, rájövünk, hogy az ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Top Receptek

Egyszerű sajttekercs

A vendégségek koronázatlan királynője a hidegtál. Mindenféle húskészítményt, sajtokat és kencéket szervírozhatunk egy tálcán. A sajttekercs egy keveréke ezeknek, hiszen sajt, sonka, ...

Palacsinta alaprecept

Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...