italok alkoholos italok

Karácsonyi gyümölcsös bólé

Fekete Melinda

Üvegtálban és mellette poharakban vörös színű ital, benne karácsonyfa alakú almadarabok, narancs és citromkarikák, fahéjrúd és rozmaring ág

4adag

Idő

10p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

Hozzávalók

A bóléhoz

400 ml vörösbor
200 ml brandy
200 ml pezsgő
200 ml meggylé
200 ml almalé
4 db fahéjrúd
2 db alma
1 db citrom
2 db narancs
150 g erdei gyümölcs mix
4 szál rozmaring
1 kávéskanál borókabogyó (vagy gin fűszerkeverék)

409

Kalória

1.8g

Fehérje

43.9g

Szénhidrát

0.8g

Zsír

391.3g

Víz

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

24.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

A bóléhoz

100g vörösbor

85 kcal
50g brandy

116 kcal
50g pezsgő

42 kcal
50g meggylé

20 kcal
50g almalé

23 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
100g alma

47 kcal
43g citrom

7 kcal
130g narancs

45 kcal
38g erdei gyümölcs mix

15 kcal
7g rozmaring

9 kcal
0g borókabogyó

0 kcal

Összesen 409 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

A bóléhoz

400g vörösbor

340 kcal
200g brandy

462 kcal
200g pezsgő

166 kcal
200g meggylé

80 kcal
200g almalé

92 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
400g alma

187 kcal
170g citrom

26 kcal
520g narancs

178 kcal
150g erdei gyümölcs mix

62 kcal
28g rozmaring

37 kcal
0g borókabogyó

0 kcal

Összesen 1630 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír

A bóléhoz

16.2g vörösbor

14 kcal
8.1g brandy

19 kcal
8.1g pezsgő

7 kcal
8.1g meggylé

3 kcal
8.1g almalé

4 kcal
0g fahéjrúd

0 kcal
16.2g alma

8 kcal
6.9g citrom

1 kcal
21.1g narancs

7 kcal
6.1g erdei gyümölcs mix

2 kcal
1.1g rozmaring

1 kcal
0g borókabogyó

0 kcal

Összesen 66 kcal

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
1.8 g

Zsír

Összesen
0.8 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
215.5 g
Cink
0 mg
Szelén
1 mg
Kálcium
87 mg
Vas
2 mg
Magnézium
42 mg
Foszfor
70 mg
Nátrium
12 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
43.9 g
Cukor
25 mg
Élelmi rost
6 mg

Víz

Összesen
391.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
24 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
69 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
2 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
43 micro
Kolin:
21 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
11 micro
β-karotin
93 micro
β-crypt
124 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
165 micro

Összesen 409 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
7 g

Zsír

Összesen
3.2 g
Telített zsírsav
1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
861.8 g
Cink
2 mg
Szelén
4 mg
Kálcium
350 mg
Vas
6 mg
Magnézium
169 mg
Foszfor
282 mg
Nátrium
49 mg
Réz
0 mg
Mangán
1 mg

Szénhidrát

Összesen
175.5 g
Cukor
98 mg
Élelmi rost
25 mg

Víz

Összesen
1565.3 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
94 micro
B6 vitamin:
1 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
1 mg
C vitamin:
274 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
10 micro
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
171 micro
Kolin:
85 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
43 micro
β-karotin
373 micro
β-crypt
498 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
660 micro

Összesen 1630 kcal

0% Fehérje
10% Szénhidrát
0% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen
0.3 g

Zsír

Összesen
0.1 g
Telített zsírsav
0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
Koleszterin
0 mg

Ásványi anyagok

Összesen
34.9 g
Cink
0 mg
Szelén
0 mg
Kálcium
14 mg
Vas
0 mg
Magnézium
7 mg
Foszfor
11 mg
Nátrium
2 mg
Réz
0 mg
Mangán
0 mg

Szénhidrát

Összesen
7.1 g
Cukor
4 mg
Élelmi rost
1 mg

Víz

Összesen
63.4 g

Vitaminok

Összesen
0
A vitamin (RAE):
4 micro
B6 vitamin:
0 mg
B12 Vitamin:
0 micro
E vitamin:
0 mg
C vitamin:
11 mg
D vitamin:
0 micro
K vitamin:
0 micro
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
Kolin:
3 mg
Retinol - A vitamin:
0 micro
α-karotin
2 micro
β-karotin
15 micro
β-crypt
20 micro
Likopin
0 micro
Lut-zea
27 micro

Összesen 66 kcal

Elkészítés

A bóléhoz

A gyümölcsöket alaposan mossuk meg, majd vágjuk szeletekre. Az almából szúrjunk ki karácsonyi formákat.
Az italokat mérjük ki, majd öntsük egy nagy üvegtálba. Adjuk hozzá a felvágott gyümölcsöket és a bogyós gyümölcsöket, majd tegyük bele a fűszereket is.
Fogyaszthatjuk rögtön is, de ha egy kevés időre hűtőbe tesszük a fűszerek jobban kiadják aromáikat.
Ha alkoholmentesen készítenénk, a brandyt hagyjuk ki, a bor helyett válasszunk kékszőlőlevet és a pezsgőt cseréljük gyerekpezsgőre vagy alkoholmentes pezsgőre.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

További kipróbált receptek

A bólé nem csak finom, de igazán látványos ital, melynek most igazán karácsonyi hangulatot kölcsönöztünk. Az ital alapja általában vörösbor, amelyhez különböző röviditalokat párosíthatunk, de alkoholmentes formában is elkészíthetjük, hogy a család minden tagja megkóstolhassa az ünnepi asztalnál ülve.