Legújabb cikkek

Fagyizzunk féláron!

A magyar kézműves fagylalt napja kiváló alkalom arra, hogy megismerkedjünk a hazai fagylaltpiaccal. Holnap országszerte számos cukrászda vár bennünket: féláron kóstolhatunk!

admin

Quesadilla, a mexikói csoda

A tortillát tekerhetjük, csavarhatjuk akárhogyan, akkor is sajttal, quesadillaként a legfinomabb. Fontos kísérői: a guacamole és a salsa teszik teljessé élvezetét.

Gréti

Heti menü: esős napokra

A májusi esők idén sem kímélnek. Ha mégis rákaptunk a napfény ízére, legalább a konyhánkba becsempészhetjük azoknak a régióknak az ízeit, ahol a nap most is hét ágra süt.

Nosalty

A mi „omácskánk”

Mi az omácska? Nincs sok köze sem ómamához, sem nagymamához, hacsak annyi nem, hogy gyakran rendelik nálam az unokák. Sajtos csirkemell amúgy – nálunk.

Veres Mari

Használj rebarbarát!

Rebarbarát viszonylag ritkán használunk – ennek valószínűleg a spárga mostohasorsához is köze van, nevezetesen, hogy igen pepecselős művelet az előkészítése.

Országh Kitti

Pizzák a vadonban

Mindenhol jelen, mégis mindenhol más formában: talán így jellemezhető a pizza a mai emberek életében. Ezt az életérzést ragadja meg az alábbi fotósorozat is. Pizza a vadonban.

admin

Címlapról ajánljuk

Kezdődik a grillszezon! Ezek az ételek kerülnek leggyakrabban a rácsra

Pünkösdtől augusztus 20-ig tart a grillszezon csúcsa, de a legnagyobb rajongók őszig nem teszik el a grillt. A magyarok közel fele külön bevásárlással készül a sütögetésekre, a Tesco adatai szerint tavaly 11 százalékkal nőtt a szezonális grillhúsok forgalma. A legnépszerűbb továbbra is a fűszeres sertéshús, ugyanakkor egyre többen választanak halat, valamint kacsa- és libahúst is.

Nosalty

További cikkek

7 kiváló étterem, bisztró, pékség és kávézó, ha Veszprém felé...

Veszprémről sokáig az egyetlen benyomásom az volt, hogy ott nőttek fel az unokatesóim, akiket néha meglátogattunk, de egyebekben a városhoz nem volt túl sok közöm. Aztán úgy adódott, hogy vitt már arrafelé az utam munkaügyben, voltam ott szórakozni, és hát, azok a csodás Veszprémi Utcazene Fesztiválok… A város az idővel egyre szépül, egyre hangulatosabb, és az éhes, szomjas stb… egyszóval a megfáradt vándornak egyre több lehetősége van, hogy feltöltődjön. Nézzük is, hogy hova érdemes menni.

Top Receptek

Bodzaszörp egyszerűen

Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Käsespätzle, az alpesi sajtos nokedli

A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...