Ősz és dió - egyértelmű a kapcsolat. Bár a frissen lepotyogott dió fogyasztásával még egy kicsit várni kell, mégis ilyenkor jut eszembe leggyakrabban, hogy süssek valami diósat. Úgyhogy kimegyek a teraszra, és előveszem a zsákból a tavalyit.
A dió magas, nagy arányban telítetlen zsírsavakból álló zsírtartalma miatt ugyan meglehetősen energiadús alapanyag, de kis mennyiségben salátákhoz adva, müzlibe keverve vagy akárcsak ebéd után magában elfogyasztva remekül kihasználhatjuk egyéb kiváló tulajdonságait, többek között magas élelmi rost- és kalciumtartalmát. Ez utóbbi miatt, illetve magas növényi fehérjetartalma miatt fontos alapanyag a vegetáriánus és a vegán étrendekben is.
A termés fogyasztása mellett ne felejtkezzünk meg a belőle sajtolt értékes, különleges ízű dióolajról sem, amely gazdag többszörösen telítetlen, a szervezetünk számára élettanilag kedvező hatású omega-6 és omega-3 zsírsavakban.
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több kása214Kalória4.5gFehérje32.6gSzénhidrát8.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több avokádókrém264Kalória4gFehérje10.3gSzénhidrát25.1gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több gyümölcsleves223Kalória2.6gFehérje46.5gSzénhidrát5.1gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sült csirke246Kalória29.6gFehérje1.4gSzénhidrát13.3gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több kínaikel-saláta230Kalória19.1gFehérje16.4gSzénhidrát10.5gZsír -
-
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több joghurtos csirke512Kalória55.5gFehérje6.2gSzénhidrát27gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségkönnyűMég több uborkasaláta224Kalória6.6gFehérje11.9gSzénhidrát17.5gZsír -
adagIdőpKöltségolcsóNehézségközepesMég több zellersaláta289Kalória6.1gFehérje19.8gSzénhidrát22.2gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több sós csiga266Kalória9.1gFehérje13.5gSzénhidrát19.7gZsír -
adagIdőpKöltségmegfizethetőNehézségkönnyűMég több zabpelyhes keksz243Kalória4.6gFehérje31.7gSzénhidrát11.7gZsír -
