Szólások-mondások a konyhából
Az ételekkel kapcsolatos szólásokban-mondásokban is megmutatkozik, milyen szerencsések vagyunk, hogy ennyire gyönyörű és színes a magyar nyelv.
GrétiAz ételekkel kapcsolatos szólásokban-mondásokban is megmutatkozik, milyen szerencsések vagyunk, hogy ennyire gyönyörű és színes a magyar nyelv.
GrétiTalán nincs is olyan ember, aki ne szeretne legalább egy fajtát a sajtok népes családjából. És talán nincs is olyan étel, amelyet ne lehetne megbolondítani egy kis sajttal.
NosaltyKöztudomású, hogy a kutya mellett a levendula az ember legjobb barátja. Hát még ha egy jéghideg koktélban ül, fekszik ebben a nagy hőségben! Kössünk össze szezont és fazont!
adminA szezonalitás jegyében választottam ki a következő receptet is az Ínyesmester ’30-as évekbeli szakácskönyvéből.
Miss LemonSzeretitek a leveseket? Én nagyon! A fogyókúrába is jól beilleszthető az alábbi hét változat, próbáljátok ki őket!
Bodon Judit dietetikusA focivébé folyik még a csapból is, mondhatnánk. Nem tévednénk sokat. A közös szurkolás alkalmat ad a háziasszonyok számára, hogy még a rágcsálnivalókkal is brillírozzanak.
adminIgen, azoknak, akik nem először teszik. Nem nagy ördöngösség, de van néhány alapszabály, amit el kell sajátítanunk, ha jól akarunk járni és lakni. Íme az alapszabályok!
adminLassan vége az eper-szezonnak, ma még gyorsan elszaladhatunk egy adagért, hogy elkészítsük az alábbi, hozzáadott cukor mentes epres recept valamelyikét.
Bodon Judit dietetikusVilág életemben mindenevő voltam, de a napokban úgy felhúztam magam a boltban egy terméken, hogy eldöntöttem, megnézem milyen egy vegán-gluténmentes desszert. Illetve öt!
DacotaKedved lenne valami elegáns, de mégsem túl bonyolult fogáshoz a hétvégén? Akkor itt egy bombabiztos ötlet, közben pedig a mártások csodálatos világába is elkalauzolunk.
Coook8 recept, hogy ne csak a kovászos uborkába és a tökfőzelékbe kerüljön a friss kaporból!
DávidMutatunk 10 trükköt, amit ha elsajátítasz, ígérjük, az otthon készített saláta lesz a kedvenc csemegéd!
NosaltyJártatok a múlt hétvégén az Egyetem rakparton? Ha nem, akkor nézzétek meg fényképes beszámolónkat. Kézműves sörök és gyors kaják kedvelői, figyelem!
GrétiJúnius 14-ére, a Nagyszülők és unokák című könyvem dedikálására invitálom kedves olvasóimat! Remélem, találkozunk személyesen, de azért a recept most sem marad el!
Veres MariPünkösdtől augusztus 20-ig tart a grillszezon csúcsa, de a legnagyobb rajongók őszig nem teszik el a grillt. A magyarok közel fele külön bevásárlással készül a sütögetésekre, a Tesco adatai szerint tavaly 11 százalékkal nőtt a szezonális grillhúsok forgalma. A legnépszerűbb továbbra is a fűszeres sertéshús, ugyanakkor egyre többen választanak halat, valamint kacsa- és libahúst is.
NosaltyA menopauza egy kevésbé kutatott, részben félreértett folyamat, amely minden nő életében eljön. A testi-lelki változás sok kellemetlen tünettel jár, a hőingadozástól kezdve egészen a súlygyarapodásig. És hiába figyel az ember a bevitt kalóriák mennyiségére, és végez napi szintű testmozgást, ezek kombinációja sem feltétlen elég ahhoz, hogy kontrolláljuk súlyunkat. Van azonban egy olyan diéta, ami segít visszafogni a menopauzával járó súlygyarapodást.
NosaltyNem csak képzelődés vagy üres vádaskodás: a férfiak tényleg nem olyan jók az általános bevásárlásban, mint a nők.
Szabó AnnaEgy alapvető vitamin, ami, úgy tűnik, képes arra, hogy aktiválja a máj természetes zsírégető folyamatait.
Rakott főételt, követ csinos desszert, amit nyárias itallal kísérünk le.
Itt az idő, hogy megszeressük őket (ha eddig még nem tettük)!
Egy nagyon kedves, régi családi barátunktól kaptuk ezt a receptet sok-sok évvel ezelőtt, mikor még egészen kisgyerek voltam - azóta pedig csak így készítettük, és nem is kóstoltam még ...
A Käsespätzle, vagyis az osztrák sajtos galuska az egyik legtutibb komfortkaja: nyugati szomszédaink bizony nagyon ráéreztek, milyen ellenállhatatlan a házi nokedli és az olvadó sajt ...
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...