12 tipp a töltött káposzta készítéséhez
Savanyú vagy édes káposztából készítsük? Átöblítsük? Fazékban vagy cserépedényben az igazi? Tarts velünk, hogy istenien sikerüljön a karácsonyi asztal főszereplője!
PetraSavanyú vagy édes káposztából készítsük? Átöblítsük? Fazékban vagy cserépedényben az igazi? Tarts velünk, hogy istenien sikerüljön a karácsonyi asztal főszereplője!
PetraEzt megelőző cikkünkben a jóléti állam csirkéiről, azaz a tojások származásáról olvashattatok. Most ismerkedjünk meg egy kicsit közelebbről a különféle tojásfajtákkal is.
adminVégy egy mély levegőt, állj be a konyhába, és hidd el: neked is összejöhet! Az alábbi tanácsok megszívlelésével gyerekjáték lesz a mézeskalácsgyártás!
PetraKözeledik Advent első vasárnapja, megnyitnak a karácsonyi vásárok, mézeskalács és forralt bor illata lengi be az egész országot.
Szikszai AnnaJó lesz idejében elgondolnunk, mit süssünk-főzzünk karácsony tájékán. Ha a főmenü mellett már előre készítünk kiegészítő ételeket, több időnk marad szeretteinkre.
GrétiA nagymamák kreativitását leginkább az unokák tesztelik, és bizony akadnak kihívások. Az egyik ilyen próbatétel, amikor banánturmixot kell készíteni banán nélkül.
Veres MariLétezik egy zöldség, ami a burgonyát helyettesítheti, és ráadásul még egészségesebb is. Ez nem más, mint a soknevű pasztinák.
GrétiEgy cikkbe gyűjtöttünk nektek egy csokor karácsonyi aprósüti receptet, hogy pipát húzhassatok a „mit süssek karácsonyra?" listátokon!
NosaltyÉn személy szerint imádom. Akár vacsora helyett is, egy pár szelet almával, szőlővel vagy dióval - a sajtok tárolásával illetve tálalásával azonban mindig meggyűlik bajom.
adminA franciák kifinomult ízlésükről és kissé pepecselős receptjeikről híresek - az e heti menü a francia gasztronómia jegyében készült!
Országh KittiRózsás kedvencünknek, a káposztafélék királynőjének igen sok "arca" létezik. Íme néhány a legjobbak közül.
Szikszai AnnaRégóta küldi nekünk változatos, sokféle konyhából építkező receptjeit: eleinte nem érdekelte a főzés, mára ez a szenvedélye. A hát szakácsa Glaser.
GlaserA sertéshús dicsfénye az elmúlt években kissé megkopott - sokan egészségtelennek tartják és elfordultak tőle, pedig egy jó rántott hús nagyon jól tud esni vasárnap.
Országh KittiOktóberben beköltözött Oroszország a 8. kerületbe, stílusosan a palotanegyed szívébe, a Lőrinc pap térre. Kvasz, szeljodka, borscs és szirnyiki - ebéd a Matrjoska Bisztróban.
Szikszai AnnaTényleg érdemes odafigyelni, mennyi C-vitamint fogyasztunk, ugyanis egy új kutatás szerint C-vitamin magas dózisban bizonyos mértékű védelmet nyújthat a tüdőnknek a levegőben található finom részecskék káros hatásaival szemben.
Szász NóriA jó receptekből sosem fogyunk ki! Lássuk, mit főztünk ki mára!
NosaltyA dióról köztudott, hogy rendkívül egészséges, ezért ajánlott akár napi rendszerességgel fogyasztani belőle. Lassan azonban aranyárban mérik a magyarok kedvenc ropogtatnivalóját, amiből idén rekord alacsony mennyiség termett hazánkban.
Szász NóriA Lidl Magyarország Kft. a Nemzeti Kereskedelmi és Fogyasztóvédelmi Hatósággal együttműködve elővigyázatosságból visszahívta egy népszerű termékét a boltok polcairól.
Itt az ideje, hogy leteszteld, mennyire vagy otthon az ünnepi ételek világában – vajon egyetlen apró részletből is felismered őket?
Ha szereted a süteményeket, na meg a karácsonyt, akkor ez a kvíz biztos nem fog nehézséget okozni. Lássuk, hány karácsonyi süteményt ismersz fel a képekről!
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
A párolt lila káposzta remek kísérője a különféle sült húsoknak, például a kacsa elképzelhetetlen nélküle. Ezzel a recepttel könnyedén elkészítheted Te is otthon, bár tény, hogy ...
Nálunk minden Karácsonykor ez a menü. Nagyon szeretjük a kacsát. Addig-addig kísérleteztem a sütéssel, míg rájöttem erre a módszerre. Ahogy írtam a receptben, teljesen kisül a ...