Egyből 5
Rántva, rakva, vagy ahogy akarod
Rózsás kedvencünknek, a káposztafélék királynőjének igen sok "arca" létezik. Íme néhány a legjobbak közül.
Szikszai AnnaLegújabb cikkek
Gasztro
A hét szakácsa: Glaser
Régóta küldi nekünk változatos, sokféle konyhából építkező receptjeit: eleinte nem érdekelte a főzés, mára ez a szenvedélye. A hát szakácsa Glaser.
Glaser
Gasztro
A nap, mikor a sült oldalas visszatér
A sertéshús dicsfénye az elmúlt években kissé megkopott - sokan egészségtelennek tartják és elfordultak tőle, pedig egy jó rántott hús nagyon jól tud esni vasárnap.
Országh Kitti
Kóstolgató
Oroszországból szeretettel
Októberben beköltözött Oroszország a 8. kerületbe, stílusosan a palotanegyed szívébe, a Lőrinc pap térre. Kvasz, szeljodka, borscs és szirnyiki - ebéd a Matrjoska Bisztróban.
Szikszai Anna
Gasztro
A világ legjobb levese
Szerintem nincsen ennél jobb leves - a pho, ez az elképesztően gazdag ízvilágú étel meghódította a világot, így nálunk is szaporodnak a pho -t kínáló, vietnami éttermek.
Országh Kitti
Életmód
Így variáld a főzeléket!
Újabban a kedvenc foglalatosságom olyan recepteket kitalálni, melyeket a fúziós konyhához sorolhatunk: átlagos, magyaros ételeket kreálok az eddigiektől eltérő köntösben.
Országh Kitti
Karácsony
Baconbe tekert finomságok
A bacon az egyik kedvenc alapanyagotok. Nem is csoda, hiszen alig van olyasmi, amivel ne illene össze. Most az egyik kedvenc felhasználási módját járjuk körbe!
Dacota
Itthon
Főfogás karácsonykor: töltött káposzta
Mindenkinek megvan a bevált receptje, de néha újíthatunk, vagy akár tökéletesíthetjük a káposztánkat néhány trükkel!
Dacota
Gasztro
Jane Austen receptjei, avagy vacsora Mr Darcy-val!
Odavagyok Jane Austen-ért, szinte falom a könyveit, sőt már az ételeit is! Pen Vogler ugyanis összegyűjtötte azokat az étkeket, melyeket Austen megemlít könyveiben.
admin
Gasztro
Kik nyerték az utalványokat?
Te is játszottál a Papírtigris utalványokért? Kisorsoltuk a nyerteseket, nézd meg, hogy köztük vagy-e!
Nosalty.hu
Gasztro
Miele készülékek a tökéletes pillanatokért
Beköszöntött a hűvösebb, vacogósabb idő, egyre kevésbé vágyunk ki a szabadba, így begubózunk, hogy otthonunk melegében hódolhassunk kedvenc tevékenységeinknek.
Nosalty
Gasztro
MIRELITE - a megőrzött érték
Sokan emlékszünk még a MIRELITE márkától elválaszthatatlan kis eszkimóra, aki a gurulós málna dobozán vagy a bélszínrolón védjegyként ügyelt a minőségre. (x)
Nosalty
Gasztro
Szingli vacsik: ázsiai karalábéleves
Annyira szeretem a karalábét, otthon pedig árválkodott két nincstelen gumó a hűtőben - a keleti ízek és a fúziós konyha rajongójaként összedobtam belőle egy laktató levest!
Országh Kitti
Gasztro
Finomat könnyen, egyszerűen!
Nagyon egészséges, zöld és kevesen szeretik? Mi az? Most bebizonyítjuk, hogy a kelbimbó igenis megállja a helyét a gasztronómiában!
Országh KittiCímlapról ajánljuk
Gasztro
Mit főzzek ma? Tojásleves, sültpaprikás tarhonya és női szeszély muffin...
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
Karácsony
Ne idd meg! Idegenanyag került ebben a népszerű gyógyteába
A Nébih kivonta a forgalomból a Mama Gyógynövényei Hibiszkuszvirág teát, mert idegen anyagot találtak benne.
Nosalty
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
NosaltyTovábbi cikkek
Advent
Nagyon sokan isszuk így a teát, pedig súlyos betegséget okozhat
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
Karácsony
Csak karácsonykor sztároljuk, pedig az egyik leggazdagabb, olcsó kalciumforrás
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Advent
Nosalty-kvíz: Hány klasszikus karácsonyi ételt ismersz fel a képekről?
Összeállt már nálatok a teljes karácsonyi menü? Hiszen pár nap, és ott ülünk a szépen megterített asztalnál, gyertyafényben úszó ünnepi hangulatban. Eheti kvízünk a karácsonyi menü klasszikusait sorakoztatja fel, akár inspirációként szolgálva.
Top Receptek
mézeskalács
Karácsonyi rögtön puha mézeskalács
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
bejgli
Klasszikus hagyományos bejgli
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
töltött káposzta
Klasszikus töltött káposzta
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...