Elszaladt melletted az adventi készülődés, és csak most észleled, hogy holnap már itt a karácsony, és nincsen semmi megtervezve? Nos, az ünnepi menüben segíthetünk!
Országh Kitti
Régóta szakács a NoSaltyn és az életben is: katharosz nagyon örült A hét szakácsa címnek, most az ő történetét olvashatjátok, melyben elárulja, melyik a kedvenc receptje.
Katharosz
Ha már egyszer sült krumplit óhajt a szemünk fénye, felejtsük el az olajos hasábokat, és inkább készítsük el egészséges változatát!
Petra
Bár nem klasszikus karácsonyi édesség, mégis sokan ezzel koronázzák meg az ünnepi menüsort. Következzen hát néhány tipp, hogy tiramisunk tökéletesre sikerüljön!
Dávid
Végre itt a karácsony, az év egyik legboldogabb időszaka. Az e heti menü az ünnep jegyében készült, kívánunk mindenkinek finom falatokat és nagyon boldog ünnepeket!
Országh Kitti
Egyik kedvenc süteményünk, a soklapos, diós-csokis-barackos zserbó, igazi karácsonyi desszert. Magyar csemege, de egy francia cukrász kísérletezte ki. Ti is elkészítitek idén?
Dacota
Mi jut eszünkbe a spárgáról? Üde színek, friss, roppanós fogások és a tavasz. Akkor ez most kizárja, hogy télvíz idején az asztalunkra kerüljön? Hát nem!
admin
Kivételesen nem hónap elején, hanem közvetlenül a decemberi ünnepek előtt jelentkezünk a kedvenceinkkel - ezek a szerkesztőség karácsonyi kedvencei!
Nosalty
Jó néhány ételt készítettünk az ünnep alkalmából, klasszikus és különleges fogásokat egyaránt. Íme a szerkesztőség karácsonyi repertoárjának legjobbjai.
Szikszai Anna
Kiválogattunk pár receptet, melyek felpezsdíthetik az ünnepek jól megszokott sör-bor-pálinka kombinációját!
Országh Kitti
A hétköznapokon csak előkapunk egy tányért, és - jobb esetben - az asztalhoz ülve, sokszor pedig a tv elé huppanva fogyasztjuk el vacsoránkat. Karácsonykor adjuk meg a módját!
admin
Hol vegyek halat? Honnan tudom, hogy friss-e? Mennyi ideig tárolhatom? Filézzem? Vagy csak irdaljam? Most az összes kérdésedre választ kaphatsz. Irány a halas!
Petra
Otthon szaloncukrot gyártani - kinek van erre ideje? Gondolhatnád, de ha kiváltasz vele egy süteményt és ajándékba is adod őket, máris más színben tűnik fel az ötlet!
Országh Kitti
Karácsonyi dekoráció nélkül nem is igazi az ünnepi asztal - persze a teríték és az ételek már önmagukban megadják az alaphangulatot, de nem árt feldobni még egy picit.
admin
A hétre különlegesen szemet gyönyörködtető fogásokkal készülünk a karácsony és ünnepi hangulat jegyében. Klasszikus fogások, és újragondolt, mentes opció is remekel a héten, így főzzetek bátran, szeretettel.
Nosalty
Egy egyszerű, mégis hatékony megoldás a puffadásra és a hasi görcsökre. A szakértők szerint különösen irritábilis bél szindróma esetén hozhat megkönnyebbülést.
Németh Orsi
Mennyi mennyei finomság sorakozik ma az étkezőasztalokra! Tojásleves, ezúttal nagyon finoman, tarhonya, sültpaprikával spékelve és egy kis rózsavizes muffin is érkezik.
Macsuga Viktória
Sokan évek óta a citromot tartják nagy ellenségnek, ha teafogyasztásról van szó, hiszen a tealevelek természetes módon tartalmaznak alumíniumot, amit a citromsav képes kioldani a főzetbe. A valódi veszély azonban egész másban rejlik.
A gyaloglás nem csupán egészséges választás, hanem olyan tevékenység, amely, ha rendszeressé válik, hosszú távon hozzájárul a hasi zsír csökkenéséhez és általános jó közérzethez.
Az adventi és karácsonyi időszakban rengeteg sütemény készül a közreműködésével, azonban az év más időszakaiban rendszerint hanyagoljuk a konyhában. Kitaláljátok melyik növényi alapú, igen gazdag kalciumforrásra gondoltunk?
Ez egy mennyei bejgli, egy igazi hungarikum! Karácsonykor nem hiányozhat az ünnepi asztalról! Hosszú - már évtizedekben mérhető - idő óta így készítem....mi nem szeretjük a hatalmas, ...
A kolozsvári töltött káposzta nem csak karácsonykor esik ám jól...
Ez a tészta többszöri kísérletezés végeredménye, ez a legtökéletesebb. Évek óta ezekkel az arányokkal dolgozom. Egy nagyon jól dolgozható, rugalmas tésztát kapunk, nem ragad, nem ...
