Itt a pirosas színű, kellemesen kis méretű, kevésbé keményítődús nyári újkrumpli, mely magában, sütve, egy kis mártogatóssal is isteni finom. A friss zöldfűszereket viszont ne spóroljuk le róla! Napi Tippünk 5-félét ajánl az újburgonyádra:
Nosalty
Fogadjunk, hogy te is mindig elméred, mennyi sót kell tenned a tészta főzővizébe... Szerencsére van egy tipp, mellyel könnyedén eldöntheted.
Nosalty
Mondd el, hogy magyar vagy, anélkül, hogy elmondanád, hogy magyar vagy: imádod a marhapörköltet. Tejföllel. És nokedlivel. A marhapörkölt egy hihetetlenül laktató és ízletes étel, ami rengeteg hagymával, marhalábszárral és az egyik legextrább magyar kuriózummal, fűszerpaprikával készül. Hosszú ideig főzzük, hogy elérje azt az elképesztően sűrű állagot, amit aztán kötelezően kenyérrel illik tunkolni.
Gerzsenyi Flóra
A húsimádóknak kedvezünk ma ezekkel a csodás receptekkel, ahol a laktató és gazdag fogásokat káposztával turbózzuk fel, ilyen vagy olyan izgalmas formában.
Nosalty
A molylepke a konyhák legkellemetlenebb jelensége tud lenni, megszabadulni tőle pedig valódi rémálom. Mit tegyünk, hogy megbirkózzunk a molyokkal, hogy aztán vissza se térjenek?
Nosalty
Biztosan neked is feltűnt már, hogy Ázsia növényvilága rendkívül gazdag és változatos, gondolj csak az óriáspanda kedvenc rágcsálnivalójára, a bambuszra... De most szeretnénk, ha további különleges ázsiai növényeket is megismernél, ezért összegyűjtöttünk párat.
Nosalty
Ma egy igazán ütős menüvel készültünk neked! Kezdjük a sort egy gazdag, gombás zöldséglevessel, majd ezután jöjjön egy kínai pirított tészta illatos-omlós csirkével. A sort pedig zárjuk egy tepsi omlós citromos keksszel.
Nosalty
Már kapható finom őszibarack a piacokon és a boltokban, így adja magát az ötlet, hogy készítsünk belőle egy fantasztikus süteményt.
Nosalty
Nehéz megmagyarázni, de biztos sokunk fejében élhet az a kép, hogy a tojás két része közül szegény fehérje kevésbé hasznos, mint a sárgája. Annak érdekében, hogy ezt a gondolatot elhessegethessük, nézzük most meg a tojásfehérje rejtett szuperképességeit!
Lakos Benedek
Valljuk be, hogy a színvédő mosószerek nem éppen a legolcsóbb termékek. Még szerencse, hogy egy pár száz forintos fűszerrel helyettesítheted őket.
Nosalty
Rengeteg magyar dolgozót keresnek nyári munkára külföldön, a fizetések pedig akár milliósak is lehetnek.
Nosalty
Ha többször látnál a tányérodon szuper fincsi édesburgonyás fogásokat, és sokallod a bolti/piaci árát, emellett pedig van konyhakerted, akkor ültess batátapalántát! Május végén, június elején van itt az ideje!
Nosalty
A szakértő elárulta, miként változnak az idei árak, továbbá a szezon kezdete is körvonalazódni látszik már.
Nosalty
Ha az időjárás nem is akarja annyira elhitetni velünk, mégis karnyújtásnyira vagyunk a nyártól. Csalogassuk közelebb magunkhoz a napfényes évszakot az alábbi gyors ebédekkel...közben persze lakjunk is jól!
Nosalty
A különböző francia, holland és olasz sajtnevek helyesírása cseppet sem egyszerű. Teszteld le, te mennyire vagy benne jó!
Nosalty
Bizony, olyan sokoldalú a hónapos retek, hogy még savanyítani is lehet! A zöldséget az íze mellett jellegzetes rózsaszín színéért kedveljük, ami az ecet hatására élénkebben tűnik elő, mint valaha. A savanyúság így semmiben sem hagy minket cserben, hiszen roppanós zamata és friss megjelenése tökéletes kombináció, amivel bármilyen csalamádét legyőzhet.
Kristyán Fanni
Az egyre inkább nyárias időjárás lassan kötelezővé teszi, hogy kikerüljenek a kerti kellékek a kertbe. Úgy, mint az ikonikus műanyag szék, ami a teraszra téve tökéletes pihenőhelyet jelent a D-vitamin begyűjtésére. Ha már nem mai darab, akkor sem kell kiselejtezni, mutatjuk lépésről-lépésre Otthon Tippünkben, hogyan tudod kifehéríteni!
Balogh Lilla
Manapság nem akkora szenzáció a kovászos kenyér, viszont az (igazi) pékek a nagybetűs kovászos pékárukat ma már inkább vadkovászosnak nevezik. Ennek oka, hogy a nagyüzemi termelők is meglovagolták a kovászdivatot, és csak úgy ontják a kovászosnak nevezett termékeket, amelyek sokkal inkább élesztősek, és ami nagyobb baj, gyorskelesztettek, és csak egy kis minimális kovász lapul meg bennük mutatóban. A kategória elnevezésének szankcionálása már úton van a hírek szerint, addig is nyissuk jól ki a szemünket, hogy valódi kovászossal van-e dolgunk.
A zöldségesnél készült képen valami nagyon nem stimmel, de rájössz, mi a hiba?
Többféle módja is van annak, hogy virágba borítsuk a kertünket, de az egyik leginkább kézenfekvő az, ha odafigyelünk a talaj minőségére.
