Grillezz!
Magyar almafajta hódítja meg Európa piacait
Európai Bizottság földrajzi árujelző oltalom (PGI) védettségét élvezi július 11-től a Derecske alma.
NosaltyAjánló
Család
Házi vegán tiramisu készült a konyhában, megmutattuk, hogyan sül a...
A múlt héten a Húsbavágó kampányunk keretein belül száműztük a hússal kapcsolatos tartalmakat és recepteket, ennek ellenére – vagy éppen ezért – rendkívül izgalmas hetet tudhatunk magunk mögött: elárultuk, hogyan főzhetsz magyarosan hús nélkül is, csupán két hozzávalóból készítettünk tortillát, és csodás sült szőlős szendviccsel vettük le a vendégeket a lábukról.
Nosalty
Gasztro
Mit főzzek ma? Vegyes zöldségleves, karalábéfőzelék és epres sajttorta-lasagne vár
A mai menüvel a tavaszt ünnepeljük, mely tele van remek, harsogós és friss szezonális alapanyagokkal.
Nosalty
Életmód
5+1 tipp, hogy szűkös pénztárcával is egészségesen étkezz
Az infláció az egekben, a hatósági áras csirkefarhát és finomliszt pedig nem éppen a legegészségesebb – mit tegyen az ember, ha szeretné olcsón megúszni az egészséges étkezést?
Stuth-Nagy Niki
Életmód
6 tudományos előnye is van, ha előre bedobozolod az ételed
A mealprep, vagyis az előre dobozolás nagyon sok szempontból hasznos: olcsóbb magadra főzni, egészségesebb, és időt nyersz vele hosszú távon. A tudomány szerint is rengeteg előnye van.
Stuth-Nagy Niki
Család
Az idei szezonban a medvehagymádnak mangalicazsírban a helye
Ha idén valami új recept után fáj a fogad, ami a medvehagymaszezont illeti, akkor megtaláltad a befutót. Ezúttal olvadóan krémes mangalicazsírban kapott helyett, sőt, társult mellé némi szárított paradicsom és sonka is. Lesd meg, hogy készült nálunk!
Hering András
Pezsegj
Mit főzzek ma? Ínycsiklandozó borscs, göngyölt hús és mandulás keksz...
Karácsony másnapján igazi ünnepi fogásokat készítünk: céklaleves, göngyölt hús és karácsonyi keksz készül.
Nosalty
Advent
Nosalty Adventi Kalendárium – December 10. – Kattints, és nyiss...
Hangolódjunk együtt az ünnepekre! Idén decemberben a Nosalty Adventi Kalendáriumban 24 napon keresztül csoki helyett egy-egy receptet, konyhai ötletet vagy gasztroprogramot találtok majd az oldalunkon. Nyitogassátok velünk az online naptár ablakait, izgalmas és hasznos dolgokat rejtettünk mögéjük!
Nosalty
Család
Ámulatba ejt egy új vetélkedő, szó szerint minden a csokiról...
Kevés olyan embert ismerünk, aki nem rajong a csokoládéért, ezt pedig a Netflix is tudja, így frissen elstartolt sorozatában te is úgy fogsz szurkolni a résztvevők édességkölteményeinek, mintha az életed múlna rajta. Itt a Csokoládéiskola!
Macsuga Viktória
Vásárlás
10 mélybordó, céklás étel, amivel inkább ne edd le magad
A cékla mindent is beszínez: a kezünket, a vágódeszkát, a lábast és a szánkat is. Még annak ellenére is szeretjük, hogy helyrehozhatatlan károkat okoz az ing- és terítőállományunkban. Szeretetünk jeleként főzzük meg az alábbi vörös ételek egyikét.
Nosalty
Gasztro
A haj egészségére is hatással van a zsírszegény étrend
Kutatók felfedeztek egy olyan molekuláris mechanizmust, ami az elhízás esetén a hajszálak vékonyodásáért felel. A zsírszegény étrend ezt megakadályozhatja, sőt, akár vissza is fordíthatja.
Stuth-Nagy Niki
Gasztro
Rengeteg érv amellett, hogy mindig legyen majonéz a hűtődben
Az egyik kedvenc szószunk a majonéz, de azon túl, hogy egyszerűen szendvicsbe kennénk, rengeteg más felhasználási módja is akad. Ezeket vegyük most sorra, hátha ér valakit meglepetés.
Lakos Benedek
Család
Itt az alkalom, a MÁK Bistro utoljára kínálja az elmúlt...
Több mint fél év csend után idén szeptemberben újra felbukkant a budapesti éttermi palettán a MÁK Bistro, amely bár korlátozott ideig, de most az elmúlt 8 év legfinomabb fogásait kínálja a vendégeknek – hogy utána valami teljesen új dologgal rukkoljon elő!
Masszi- Rigó Csilla
Család
„Bármi lehet saláta, mert valahol a töltött káposzta is az"...
A saláta finom, a saláta egészséges, a saláta mindig érdekes. – A saláta unalmas, a saláta íztelen, a saláta szükséges rossz. Egy ételcsoport, ami teljesen ellentétes reakciókat vált ki az emberekből, pedig csak néhány trükk kell, hogy a salátát utálók egy csapásra rajongóvá váljanak. Én már csak tudom!
Szekeres DóraCímlapról ajánljuk
Mentes
Mit főzzek ma? Hamis avokádókrém, pirított csirkés quesadilla és sült...
Jöhet a mai színkavalkád menüsor? Előételünk egy hamiskás, sós avokádókrém, mellé pedig pirítunk csirkét és sok-sok sajttal quesadilla közé sütjük, majd egy horvát palacsintakülönlegességet eszegetünk.
Macsuga Viktória
Fogyókúra
Végre kiderült, miért nem ajánlott gyümölcsöt enni este 6 után
A kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
Nosalty
Fogyókúra
Még a vákuumcsomagolt húsvéti sonka is megpenészedhet – Erre érdemes...
A húsvéti sonka szinte mindenki asztalán megtalálható az ünnepek alatt, azonban vásárláskor érdemes körültekintőnek lenni. Még a vákuumcsomagolt termékeknél is előfordulhat penészesedés, ezért fontos figyelni a csomagolás állapotára, a tárolásra és a romlás árulkodó jeleire.
NosaltyTovábbi cikkek
Utazás
A dietetikus szerint ezért egészségtelen szinte minden nyugdíjas étrendje
A táplálkozási szakértő szerint az idősek számára (sem) szerencsés ennyi feldolgozott terméket és gyorsan felszívódó szénhidrátot (fehér kenyeret, cukros édességeket stb.) fogyasztani. Na de mit egyenek helyettük?
Otthon
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Fogyókúra
Végre kiderült, miért nem ajánlott gyümölcsöt enni este 6 után
A kiegyensúlyozott étrend nemcsak a megfelelő ételek kiválasztásán múlik, hanem azon is, mikor fogyasztjuk azokat. Az esti gyümölcsevés például nem mindig a legjobb választás.
Top Receptek
palacsinta alaptészta
Palacsinta alaprecept
Kicsi és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
krumplifőzelék
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
párna
Argentína: Empanada
Ezt a receptet Viktor barátomnak dedikálom, aki mióta egyszer megkóstolta, kéri, hogy töltsem fel. Ez az egyik kedvenc nemzetközi ételem eddig, a fűszerezése egyszerűen mesés! Az erősebb ...