A turmixmese
Egyszer volt, hol nem volt, volt egyszer egy fura zöld turmix, amire eleinte mindenki gyanakodva tekintett. Bezzeg, amikor megkóstolták, és kiderült, hogy milyen finom és egészséges, mindenki megszerette! És ez nem mese! A nyár rengeteg lehetőséget rejt számodra, ha kipróbálnád ezen bizarr itókák egyikét! Spenót, sóska, brokkoli, salátafélék – mind-mind harsogóan zöld, ha azonban inkább gyümölcsös szín- és ízorgiára vágysz, válassz kivit, zöldalmát, lime-ot, szőlőt. Bármelyik mellett döntesz, ne feledkezz meg a fűszerezésről: menta, citromfű, esetleg bazsalikom, medvehagyma, petrezselyemzöld, zellerlevél nem hiányozhat a turmixodból.
Bodon Judit dietetikus tanácsa: „Őszintén bevallom, hogy nekem magánemberként és szakemberként is a kedvenceim közé tartoznak a turmixok. Rendkívülváltozatosak,télen-nyáron is rendelkezésre állnak,könnyen elkészíthetőek friss vagy gyorsfagyasztott gyümölccsel és/vagy zöldségekkel, tejjel, vízzel, joghurttal, növényi tejpótlókkal, natúr, cukorral, mézzel és fűszerekkel. Szeretem, és ajánlani is szoktam a turmixot. Már az egészen kicsi gyermekek étrendjének is szerves része lehet, kitűnő reggeli italnak, tízóraira vagy uzsonnára. Könnyen elérhető vitamin- és élelmirost-forrás, a napi folyadékbevitelhez is hozzájárul, ha tejjel, joghurttal készítjük, akkor a kalciumszükségletünkről is gondoskodunk. Mindenkinek csak ajánlani tudom!”
Turbózd fel magad csodaturmixokkal! >>
Könnyű limonádé
Igen, a limonádé is lehet zöld! Ha a szokásos citromlé helyett lime-ot facsarsz bele, máris zöldesebbé válik az amúgy sárgás árnyalatú ital. Pláne, ha a már ajánlott menta vagy citromfű friss leveleit is belecsipegeted!
