Mi a különbség a müzli és a granola között?

Szereted a különleges reggeliket? A granolát vagy a müzlit eszed szívesebben?

Valószínűleg a szupermarketben sétálgatva, egészségesebb és könnyű reggelit keresve biztosan te is észrevetted már, hogy a müzli és a granola meglehetősen hasonlónak tűnnek, és összetevőik többsége is ugyanaz. Ebből a cikkből megtudhatod, mi különbség és a hasonlóság közöttük.

A müzli és a granola is zab alapú gabonafélék, amelyeket táplálék-kiegészítőnek álmodtak meg. Összetevőik többsége azonos, általában a következőket tartalmazzák: zab, dió, mandula, szárított gyümölcs, mazsola, áfonya, sárgabarack vagy datolya, magok, chia, szezám- vagy lenmag. Ezeken kívül tartalmazhatnak még árpát, quinoát vagy kölest. Mindkét étel könnyen testre szabható azáltal, hogy extra összetevőket, például további dióféléket vagy friss gyümölcsöt adunk hozzá.

A granola és a müzli közötti legfőbb különbséget a készítésük és tálalásuk módjai adják. A granolát sütik, és általában hozzáadott édesítőszereket - például mézet vagy szirupot - tartalmaz szárított gyümölcsökkel együtt, míg a müzlit nyersen esszük, és csak szárított gyümölcsökkel édesítve élvezzük. Bár mindkettő egészséges reggelinek számít, megvannak a maguk hátrányai. Míg a granola általában magasabb kalóriatartalmú, mint a müzli, a cukortartalma mindkettőnek viszonylag magas, ezért ildomos mértékkel fogyasztani őket.  A címkéken az összetevők listájának ellenőrzése sokat segíthet abban, hogy eldöntsük, melyen mennyiségben szeretnénk fogyasztani belőlük.

Mi a müzli?

Mint már említettük, a müzli általában zab, dió, mag és szárított gyümölcsök keveréke. A granolával ellentétben a müzli összetevőit nem sütik össze, vagyis nyersek és lazák. Hagyományosan tejben vagy gyümölcslében áztatják, és hidegen tálalják, de vannak, akik összefőzik tejjel vagy vízzel.

Mi a granola?

A granola összetevőit, például diót, zabot és szárított gyümölcsöt összekeverik olajjal és édesítőszerekkel - általában mézzel, juharsziruppal vagy nádcukorral - , és összesütik őket. Így klasszikusan ropogóssá válik. A müzlivel ellentétben a granolát többnyire hidegen tálalják, egyenesen a zacskóból eszik snackként, de tejjel vagy joghurttal is szívesen fogyasztják.

Forrásunk volt.

Ezeket olvastad már?

Top 7 müzlis reggeli

Ki mondta, hogy a müzlit csak tejjel vagy joghurttal adhatjuk gyermekeinknek reggelire? Jöjjön néhány példa, hogyan tegyük kelendővé, miként variáljuk a müzlis reggelik sorát.

Gréti

Granola, a reggelmentő

Mindenki azt reggelizzen, amitől a legjobban indul a napja - de ha kipróbáljátok ezt a szuper kókuszos házi granolát, könnyen lehet, hogy függők lesztek!

Dacota

Hozzászólások

Címlapról ajánljuk

További cikkek

12 RAKOTTAS, ami ebédre vagy vacsorára is tökéletes

Elő a tepsit vagy jénait, és jöjjenek az izgalmas rétegek: mehet bele rengeteg zöldség, amennyit nem szégyellünk, tészta, krumpli, hússzeletek vagy darált verzió is, tejföl, tejszín, joghurt, de akár ezek vegán megfelelői is...és irány a sütő!