5 gyönyörű leves karácsonyra (is), amellyel bárkit letaglózhatsz

Édeskés gesztenyekrémleves, klasszikus vegyes halászlé, elegáns burgonyakrém, vakító színű céklaleves, vegán zöldségleves...mindegyik remek első fogás lesz, ha az ünnepi menüsort tervezed. Ezúttal receptvideókkal segítjük a választást és az elkészítést is!

1.) Lengyel céklaleves gombás batyuval

Ennél a látványnál kevés leves gyújt többet, azt meg kell hagyni: mélybordó szín a céklától, puha és laktató batyuk, ízes gombatöltelék. Húst most nem tettünk a levesbe, de a karácsonyi főételek mellett nincs is rá szükség.

Recept itt!

2.) Ünnepi gesztenyekrémleves

A gesztenye az egyik legkarácsonyibb alapanyag a konyhánkban, és méltatlanul keveset használjuk - igaz, elég borsos az ára. Ha egyszer főznél/sütnél vele egy évben, mindenképpen az ünnepi időszakban vesd be, például ebben a gusztusos, melengető krémlevesben!

Recept itt!

3.) Karácsonyi vegyes halászlé

A non plus ultra karácsonyi leves, amit legtöbbször még azok is szeretnek, akik nem bírják a halat. Legyen ponty vagy harcsa, esetleg mindkettő, a hegyes erős és a friss fehér kenyér semmiképp se hiányozzon a halászlé mellől! Te is gyufatésztával eszed?

Recept itt!

4.) Krémes burgonyakrémleves

Olcsó megoldás, ha idén nem költenél sokat karácsonykor. Selymes burgonyakrémlevest ajánlunk, melynek tetején pirított csicseriborsó gondoskodik a roppanósságról. Próbáld ki!

Recept itt!

5.) Vegán zöldségleves

A vegánokra is gondolva hoztunk egy talpig zöldséges, mégis a nagyi főztjét idéző házias zöldséglevest. Aranyló színű finomság, amely tökéletes első szereplője lehet az ünnepi menüsornak, mondjuk egy isteni töltött pulyka előtt, de egy vegán töltött káposzta is követheti.

Recept itt!

Ha tetszett ez a cikk, nézd meg legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon, a Viberen, a TikTokon vagy a YouTube-on!


Még több karácsonyi finomság itt:

Ajánlott videó

Legújabb receptek

Falafel, az arab csicserigolyó

Az egyik legismertebb közel-keleti étel a falafel, ami a hummusszal együtt egész Európát is meghódította. A falafel fő alapanyaga a csicseriborsó, ami ebbe a receptbe azonban nem főtt, ...

Címlapról ajánljuk

5 zöldség, ami mellett a szamóca kivételesen jól érzi magát,...

A szamóca termesztése sokak számára egyszerűnek tűnik, mégis gyakran előfordul, hogy a növény nem hozza a várt mennyiségű vagy minőségű termést. Ennek hátterében nemcsak az időjárási viszonyok vagy a tápanyagellátás állhat, hanem az is, hogy milyen növények találhatók a közvetlen közelében. A kertben ugyanis a növények nem elszigetelten élnek: folyamatos kölcsönhatásban vannak egymással.

Nosalty

7 hely, ahol garantáltan finom virslivel vagy hot doggal ünnepelheted...

Nekem sokáig május elseje a családi bográcsozás szimbóluma volt, idő kellett hozzá, hogy megtanuljam, a munka ünnepének első számú szimbóluma a sör-virsli páros. Mostani gyűjtésemben kerestem nektek kiváló hot dogot, reggelire kínált roppanó virslit, és persze olyan majálisokat, ahol a hagyományokat tiszteletben tartva sörrel és virslivel készülnek az embereknek.

Kormos Lili

További cikkek

Top Receptek

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

A tökéletes nokedli

A magyarok kedvenc körete, az kétségtelenül a galuska vagy más néven nokedli. Liszt és tojás. Lényegében csak ezekre az összetevőkre van szükség, plusz a vízre és a sóra.