Nosalty Logó

Fokhagymás-paprikás egészben sült ponty

cukormentes laktózmentes gluténmentes tejmentes tojásmentes
NS
Fokhagymás-paprikás egészben sült ponty
adag
Előkészítés
perc
Sütés
perc
Összesen
perc
Sütés hőfoka
180 °C
  • 16% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 966 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 3860 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
Összesen 118 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    81 g

Zsír

  • Összesen
    68 g
  • Telített zsírsav
    10 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    30 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    22 g
  • Koleszterin
    297 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    2522.3 g
  • Cink
    7 mg
  • Szelén
    58 mg
  • Kálcium
    204 mg
  • Vas
    6 mg
  • Magnézium
    136 mg
  • Foszfor
    1886 mg
  • Nátrium
    224 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    3.8 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    1 mg

VÍZ

  • Összesen
    367.1 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    90 micro
  • B6 vitamin:
    1 mg
  • B12 Vitamin:
    7 micro
  • E vitamin:
    21 mg
  • C vitamin:
    10 mg
  • D vitamin:
    4446 micro
  • K vitamin:
    4 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    1 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    8 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    69 micro
  • Kolin:
    295 mg
  • Retinol - A vitamin:
    41 micro
  • α-karotin
    12 micro
  • β-karotin
    524 micro
  • β-crypt
    124 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    380 micro
Összesen 966 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    324.1 g

Zsír

  • Összesen
    272 g
  • Telített zsírsav
    42 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    121 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    88 g
  • Koleszterin
    1188 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    10089.4 g
  • Cink
    27 mg
  • Szelén
    232 mg
  • Kálcium
    817 mg
  • Vas
    25 mg
  • Magnézium
    545 mg
  • Foszfor
    7545 mg
  • Nátrium
    896 mg
  • Réz
    1 mg
  • Mangán
    1 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    15 g
  • Cukor
    1 mg
  • Élelmi rost
    3 mg

VÍZ

  • Összesen
    1468.4 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    359 micro
  • B6 vitamin:
    4 mg
  • B12 Vitamin:
    28 micro
  • E vitamin:
    84 mg
  • C vitamin:
    39 mg
  • D vitamin:
    17784 micro
  • K vitamin:
    18 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    2 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    1 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    31 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    275 micro
  • Kolin:
    1182 mg
  • Retinol - A vitamin:
    162 micro
  • α-karotin
    48 micro
  • β-karotin
    2095 micro
  • β-crypt
    495 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    1521 micro
Összesen 3860 Kcal
  • 16% Fehérje
  • 1% Szénhidrát
  • 13% Zsír
  • 71% Víz

TOP ásványi anyagok

  • Foszfor
  • Nátrium
  • Kálcium
  • Magnézium
  • Szelén

TOP vitaminok

  • Kolin:
  • E vitamin:
  • C vitamin:
  • Niacin - B3 vitamin:
  • D vitamin:

Fehérje

  • Összesen
    9.9 g

Zsír

  • Összesen
    8.3 g
  • Telített zsírsav
    1 g
  • Egyszeresen telítetlen zsírsav:
    4 g
  • Többszörösen telítetlen zsírsav
    3 g
  • Koleszterin
    36 mg

Ásványi anyagok

  • Összesen
    306.8 g
  • Cink
    1 mg
  • Szelén
    7 mg
  • Kálcium
    25 mg
  • Vas
    1 mg
  • Magnézium
    17 mg
  • Foszfor
    229 mg
  • Nátrium
    27 mg
  • Réz
    0 mg
  • Mangán
    0 mg

Szénhidrátok

  • Összesen
    0.5 g
  • Cukor
    0 mg
  • Élelmi rost
    0 mg

VÍZ

  • Összesen
    44.6 g

Vitaminok

  • Összesen
    0
  • A vitamin (RAE):
    11 micro
  • B6 vitamin:
    0 mg
  • B12 Vitamin:
    1 micro
  • E vitamin:
    3 mg
  • C vitamin:
    1 mg
  • D vitamin:
    541 micro
  • K vitamin:
    1 micro
  • Tiamin - B1 vitamin:
    0 mg
  • Riboflavin - B2 vitamin:
    0 mg
  • Niacin - B3 vitamin:
    1 mg
  • Pantoténsav - B5 vitamin:
    0 mg
  • Folsav - B9-vitamin:
    8 micro
  • Kolin:
    36 mg
  • Retinol - A vitamin:
    5 micro
  • α-karotin
    1 micro
  • β-karotin
    64 micro
  • β-crypt
    15 micro
  • Likopin
    0 micro
  • Lut-zea
    46 micro
Összesen 118 Kcal

Hozzávalók

Elkészítés

  1. A pontyot megtisztítjuk, zsigereljük, fejét és farkát eltávolítjuk, az egyik oldalát a gerincig 1-2 cm-enként bevagdossuk, majd kívűl-belül megsózzuk.
  2. Utána a fokhagymákat megtisztítjuk, összetörjük, majd a pirospaprikával összekeverjük. Ezek után a vágatokba betöltjük.
  3. A tepsibe vagy jénai tálba beleönntjük az olajat és a vizet, majd rátesszük a pontyot. 40-45 perc alatt elkészül, közben 5 percenként locsolgassuk meg saját szaftos levével.
  4. Héjában sült burgonyával és csemegeuborkával isteni, de bármivel fogyasztható, ki mit szeret, vagy éppen mi van otthon.
  • Sütés hőfoka: 180 °C
  • Sütés ideje: 45 perc
  • Elkészítettem: 1 alkalommal
  • Receptkönyvben: 0
  • Tegnapi nézettség: 62
  • 7 napos nézettség: 321
  • Össznézettség: 312549
  • Feltöltés dátuma: 2013. január 27.

Receptjellemzők

Receptkategóriák

Volt itthon egy egész ponty, és gondoltam, megsütjük, neten merítettem kis ötletet, majd kicsit átdolgozva ez lett az eredmény. Jó étvágyat!

Hozzászólások

pussycat

Ez nagyon guszta!-:)

Törölt felhasználó

Igen, igen, és még nagyon finom is! :)

Torma

Nagyon jó, egyszerû recept, guszta a kép, látszik, hogy jól van sütve :) Gratula, üdv, Torma :)

zsula

Ez valami isteni finom lett! Köszönöm a receptet!

Törölt felhasználó

Nagyon finom lett !!!!

ancsuri

Köszönjük szépen ezt az egyszer? és nagyszer? receptet. Ma így készült az ünnepi pontyunk és nagyon finom lett !!!

Törölt felhasználó

Ma elkészitettem és nagyon finom lett. Köszi a receptet! :-)

Törölt felhasználó

Tegnap este elkészítettem, és nagyon-nagyon finom lett. Köszönöm a receptet :)

Törölt felhasználó

Megcsinálom.

főni

Na az a helyzet, hogy az ebed keszitese el?tt szembesültünk a ténnyel, hogy a paprikánk megkeseredett. A hal bevagdosva, foghagyma áttörve. Szóval majoranna, rozmaring és bazsalikom került a foghagymás olajba. Az eredmény fenomenális lett. Javaslom kipróbálásra másoknak is. És amúgy kösz a receptet.

Marti48

Most talaltam ra erre a csodas receptre, köszönettel el is tettem, mert szeretnem kiprobalni. (Csak az ötprerces öntözgetes ne lenne... valamit majd kitatlalok :) ) Üdvözlettel, Marti

kistusi77

Mióta kipróbáltam ezt a receptet, soha nincs tele a fagyasztó ponttyal, el?tte mindig hónapokig kerülgettem, mostanában gyorsan elfogy! Isteni finom és egyszer?!!! Ezer köszönet a receptért!

Hozzávalók

Címlapról ajánljuk

További cikkek