Heti menü: legyen zöld!

A tavaszi konyha legnépszerűbb színe a zöld. Elérkezett a friss medvehagyma, a zöldspárga, a spenót, a brokkoli, a zöldhagyma és az élénk zölden virító saláták ideje.

Hozzászólások (0)

Címlapról ajánljuk

A friss zöldfűszerekkel való főzés 4 szabálya

Fűszerek nélkül elég unalmas lenne a főzés, ezt szerintem senki nem tagadja. A szárított ízesítők mellett pedig a friss növények az igazi nagyágyúk a konyhában. Ugyan tárolásuk kissé macerás, de minden törődést meghálálnak fantasztikus aromájukkal, ha megfelelően bánunk velük.

Lakos Benedek

További cikkek