5 nyári gyümölcs és zöldség, melyekkel pótolhatod a vitamint

A vitaminokra nyáron is nagyon oda kell figyelni. Szerencsére ebben az évszakban könnyebb dolgod van, hiszen rengeteg gyümölcs és zöldség áll a rendelkezésedre.

A megfelelő vitaminbevitelre nemcsak télen, de nyáron is érdemes odafigyelni. Nyáron rengeteg szezonális gyümölcs és zöldség áll rendelkezésedre, hogy megfelelő mennyiséget vigyél be a különböző fontos vitaminokból. Mutatjuk, mely nyári zöldségekből és gyümölcsökből érdemes nagyobb mennyiségben fogyasztani, hogy kicsattanj az energiától.

Cseresznye

A cseresznye remek vitaminforrás, hiszen nemcsak C-vitamin-tartalma nagyon magas, de rengeteg A-, B1-, B2-, és B6-vitamint is tartalmaz. Az A-vitamin védi a szemünket, a B1 az idegrendszerünket és a szívünket támogatja, amíg a B2 szép bőrt biztosít nekünk. A B6 a vörösvérsejtek szállításában játszik kulcsfontosságú szerepet.

Sárgabarack

A baracknak magas a rosttartalma, ezen kívül pedig C- és A-vitamint is tartalmaz, remek káliumforrás, amely kulcsfontosságú a szövetek működésében, továbbá található benne foszfor és kalcium is, mely elengedhetetlen az egészséges csontokhoz.

Retek

A retek kiváló alapanyag, hiszen tele van C- és B1-vitaminnal. A fekete reteknek a levelét is érdemes megenni, hiszen magas a vas- és a folsavtartalma, melyekre leginkább a várandós nőknek van különösen szükségük, hogy magzatuk egészségesen fejlődhessen.

Zöldborsó

Szintén egy kiemelten egészséges zöldség, mely kalciumban, vasban, fehérjében, folsavban és mangánban is gazdag. Utolsóra ugyan csak kis mennyiségben van szüksége a szervezetednek, azonban annál fontosabb. Ezeken a remek tápanyagokon kívül, A-, B-, C-, K- és E-vitamint is tartalmaz.

Görögdinnye

Természetesen a nyár slágere sem marad le a listáról, hiszen káliumot, nátriumot, kalciumot, vasat és foszfort is tartalmaz. Nagy mennyiségben van benne továbbá B1-, B2-, B5-, B6- és C-vitamint is. A B5-vitamin támogatja az anyagcserét és az agyműködést is.

Forrásunk volt.


Ezeket a cikkeket is olvasd el!

Hirdetés

Támogatott tartalom

A Budafoki élesztővel húsvétkor is élmény a sütés

Mi jut eszünkbe, ha a Budafoki élesztőre gondolunk? Generációk óta a magyar háztartások elengedhetetlen kelléke! Használatával sütéskor különleges lehetőségek sora nyílik meg előttünk. Ám mindenki számára talán a legszebb, semmihez sem hasonlítható élmény, amikor a vele készült friss kalács illata betölti otthonunkat, azonnal meghitt hangulatot teremtve a közelgő húsvét idején is. Nekünk ezek az első gondolataink a Budafoki élesztő kapcsán, amelynek neve az idő előrehaladtával összefonódott a magyar konyhával.

Hirdetés

Támogatott tartalom

Címlapról ajánljuk

További cikkek