Család
Gyümölcsökkel is védekezhetünk a napozás káros hatásai ellen
Érdemes sok gyümölcsöt fogyasztani a nyaralás alatt, ha szeretnénk, hogy egészséges legyen a bőrünk.
Nosaltygyümölcs
Család
A főzés nélküli maradékmentő gyümölcsszörp, amivel egész évben tart a...
Nyáron ehetjük a legfinomabb gyümölcsöket, amiket aztán egész évben hiányolunk, amíg újra el nem érkezik a napfényes évszak. Éppen ezért érdemes ilyenkor a legtöbbet kihozni a termésből, minden apró maradék megmentésével. Például egy szörppel.
Lakos Benedek
Gasztro
Edd magad boldogra: 10 étel, ami javítja a hangulatodat
Az emberi boldogság összetett kérdés, de az egyik forrása az evés és az ételek. Vannak azonban olyan ételek, amelyek szó szerint képesek boldogabbá tenni. Íme, 10 hangulatjavító étel!
Szász Nóri
Gasztro
Meglepő, de ezeket az ételeket is grillezheted
Itt a grillszezon, ilyenkor még az is előveszi a szakácstudását, aki egyébként nem nagyon szeret sütögetni. A hagyományos menüt mindenki ismeri, de fogadjunk, hogy az alábbi ételek közül legalább néhányról te sem tudtad, hogy simán mehet a grillre a pácolt husi mellé.
Stuth-Nagy Niki
Gasztro
Piros, fehér, fekete: itt van a ribizliszezon! Te tudtad, hogy...
Ezek az apró piros, fehér, fekete bogyók igazi antioxidánsbombák. Gyorsan szárazzuk le őket, és fogyasszuk őket frissen, amíg lehet!
Bodon Judit dietetikus
Grillezz!
Tárold így a meggyet, cseresznyét, hogy még napokkal később is...
A nyár bőséges termése a cseresznye és a meggy, amikor érik a két gyümölcs, kilószámra hordjuk haza. Azonban ha nem megfelelően tároljuk, a szemek nagyon gyorsan veszítenek minőségükből. Itt van néhány szempont, amit tartsunk szem előtt.
Lakos Benedek
Befőzés
Ne aggódjunk, lesz magyar dinnye – így alakulnak a kezdőárak
Ugyan kicsit megkésve, de mégis beindult a hazai dinnye szezonja. A vásárlók most már egyre gyakrabban találkozhatnak magyar gyümölccsel, főleg egy bizonyos áruházlánc kínálatában. Az árak egyelőre a megszokott módon alakulnak.
Nosalty
Befőzés
7 túrós édesség, amit a fanyar gyümölcs tesz igazán mennyeivé
A túrós sütemények kicsit könnyedebbek, így remekül passzolnak a nyári meleghez, különösen akkor, ha némi fanyar gyümölcs is kerül beléjük.
Nosalty
Befőzés
9 ínycsiklandó gyümölcsös pohárkrém, amivel kanalazhatod a nyarat
Nyáron érdemes minél több gyümölcsöt fogyasztani...ha már meguntuk őket nyersen, akkor tegyük pohárkrémbe! Jöjjön a 9 aktuális kedvencünk!
Nosalty
Gasztro
Nyári gyümölcsös ízek a köbön: készíts te is sült cseresznyét
Megérkezett az idei nyár első cseresznyetermése, kezdhetjük tervezni a különböző gyümölcsös édességeket. De mielőtt nagyon belekezdenénk a tervezésbe, ismerkedjünk meg egy módszerrel, amivel még több ízt adhatunk majd a süteményeknek.
Lakos Benedek
Gasztro
Pár hozzávalós, gyümölcsös házi jégkrém, amivel lehűtheted magad a kánikulában
Ötvözzünk két fantasztikusan nyári dolgot: a jégkrémet és a friss gyümölcsöket. A végeredmény egy pár hozzávalós, hűsítő édesség, amit kényünk-kedvünk szerint alakíthatunk.
Lakos Benedek
Grillezz!
7 TikTok-trükk, ami megkönnyíti a zöldségekkel való munkát a konyhában
A TikTokon rengeteg gasztro témájú videót találni, mi pedig most azokból szemezgettünk, amelyek segítenek megkönnyíteni a zöldségekkel és gyümölcsökkel való munkát!
Szász Nóri
Életmód
11 üdítő gyümölcsleves, ami lehűt a melegben
Egy könnyed nyári gyümölcsleves nemcsak felfrissít, de pótolhatja akár az édesség iránti vágyadat is.
Nosalty
Gasztro
Mi fán terem a kék málna? Most eláruljuk!
Létezik olyan, hogy kék málna? Létezik bizony! És ezt is le lehet szedni a bokorról? Sajnos nem. Akkor mégis mi ez? Eláruljuk!
Szász NóriCímlapról ajánljuk
Befőzés
Mit főzzek ma? Hétzáró menü májgombóclevessel, vajas csirkével és lávasütivel
Mielőtt belevágnánk az új hét izgalmaiba, vegyünk egy mély levegőt, és élvezzük ki a nyugalmat és a pihenést. Tükrözze ezt az ebédünk is: készítsünk pofonegyszerű májgombóclevest, vajas csirkét rizzsel és dekadens, csokoládés lávasütit.
Nosalty
Befőzés
11 isteni, egyszerre fanyar és édes finomság minden CITROMrajongónak
A citrom a nyár egyik legtutibb alapanyaga, hiszen fanyarságával és frissességével mindenkit feldob...a sütiket is!
Nosalty
Befőzés
8 recept egyenesen Horvátországból, amit otthon és a tengerparton is...
Ha idén nyáron még ellátogatsz a horvát tengerpartra, akkor azért, ha nem, akkor pedig azért próbáld ki ezeket a finom és laktató helyi étkeket.
NosaltyTovábbi cikkek
Befőzés
Létfontosságú szerve zsugorodhat össze annak, aki túl sok kávét iszik
Új, minden eddiginél részletesebb tanulmány született ausztrál kutatók által a túlzott kávéfogyasztás következményeiről. Mint kiderült, a túlzott kávéfogyasztás az agy térfogatának csökkenésével és az időskori elbutulás (demencia) kockázatának növekedésével járhat.
Otthon
7 főzési szokás, ami elrontja a főztöd: itt az ideje...
Szeretünk ragaszkodni a szokásainkhoz, azonban jó, ha tudjuk, hogy van néhány olyan dolog, amin változtatnunk kell, ha nem szeretnénk kárt okozni az egészségünkben, vagy egyszerűen csak finomabb ételekre vágyunk.
Otthon
Így tarthatod távol a darazsakat az ételeidtől és a kerti...
Nemcsak a legyek és a hangyák, a darazsak is zavaróak tudnak lenni akkor, ha előszeretettel étkezünk nyáron kint a kertben. Szerencsére, ahogy az előbbi két rovar, úgy a darázs eszén is könnyen túljárhatunk.
